# Bio Planet · 100 g · BIO Kapary Marynowane Źródło: https://www.ekochatka.pl/10388-kapary-marynowane-bio-100-g-bio-planet.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przetwory i Konfitury > Kapary Marynowane BIO 100 g - Bio Planet - Cena: 8,19 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Bio Planet - EAN: 5903900368032 - Kategoria: Przetwory i Konfitury - Kraj pochodzenia: Włochy - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/37221-product_main_2x/kapary-marynowane-bio-100-g-bio-planet.jpg 8,19 zł 16,38 zł/100 g Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Kapary, woda, ocet winny, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy. Wszystkie składniki roślinne posiadają certyfikat ekologiczny. **Wartości odżywcze** Wartości odżywcze w 100 g produktu: - Wartość energetyczna: 97 kJ / 23 kcal - Tłuszcz: 0,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g - Węglowodany: 1,4 g, w tym cukry: 1,0 g - Błonnik: 3,3 g - Białko: 1,9 g - Sól: 5,9 g **Przechowywanie** Przed otwarciem przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych (lodówka) i spożyć w ciągu 10 dni. Kapary powinny być przez cały czas zanurzone w marynacie. **O produkcie** ### Co to są kapary marynowane BIO od Bio Planet? Kapary marynowane BIO 100 g od Bio Planet to ekologiczne pąki kwiatowe krzewu kaparowego (Capparis spinosa), zebrane ręcznie i zakonserwowane w marynacie z octu winnego. Kapary od wieków stanowią fundament kuchni śródziemnomorskiej - ich charakterystyczny, pikantno-kwaskowy smak wzbogaca sałatki, sosy, dania z makaronu i ryby. Produkt importowany z Włoch, z certyfikatem ekologicznym BIO. Masa netto po odsączeniu wynosi 50 g. ### Najważniejsze cechy produktu - Certyfikowany produkt ekologiczny BIO - Pochodzenie: Włochy - Marynata na bazie ekologicznego octu winnego - Wegański i wegetariański - Masa netto po odsączeniu: 50 g - Niska kaloryczność: 23 kcal na 100 g - Naturalny regulator kwasowości - kwas mlekowy - Dystrybutor: Bio Planet S.A. ### Właściwości i zalety Kapary to pąki kwiatowe krzewu kaparowego, zbierane zanim zdążą się rozwinąć. Ich charakterystyczny, intensywny smak - jednocześnie pikantny, kwaskowy i lekko słony - jest wynikiem naturalnego procesu marynowania w occie winnym. Kapary BIO od Bio Planet pochodzą z Włoch, gdzie tradycja uprawy i przetwórstwa kaparów sięga starożytności. Ekologiczna certyfikacja oznacza, że krzewy kaparowe uprawiane są bez syntetycznych środków ochrony roślin. Kapary są niskokaloryczne (zaledwie 23 kcal na 100 g) i stanowią źródło błonnika pokarmowego. ### Pomysły na wykorzystanie Kapary marynowane BIO doskonale sprawdzą się w wielu daniach: - Sałatki - szczególnie sałatka nicejska, grecka i sałatki z pomidorami - Pizza - jako aromatyczny dodatek do dowolnej pizzy - Makarony - w sosach do spaghetti, penne czy tagliatelle - Dania rybne - klasyczne połączenie z łososiem lub dorszem - Sosy - sos tatarski, sos do mięs, maślany sos z kaparami - Tartinki i kanapki - z wędliną, serami lub pastą z oliwek ### Dlaczego warto wybrać kapary BIO od Bio Planet? Kapary Bio Planet to gwarancja włoskiej jakości w ekologicznym wydaniu. Prosty skład bez sztucznych konserwantów, certyfikat BIO i tradycyjna marynata z octu winnego to cechy, które wyróżniają ten produkt. Każdy słoiczek to 50 g odsączonych kaparów - wystarczająca ilość do kilku dań i sałatek. ### Co to są kapary i jak smakują? Kapary to nierozkwitnięte pąki kwiatowe krzewu kaparowego (Capparis spinosa), rośliny rosnącej w klimacie śródziemnomorskim. Surowe pąki są gorzkie - dopiero marynowanie w occie winnym lub soleniu nadaje im charakterystyczny pikantno-kwaskowy, lekko słony smak, który doskonale wzbogaca dania kuchni śródziemnomorskiej. ### Jak używać kaparów w kuchni? Kapary najlepiej dodawać pod koniec gotowania lub bezpośrednio do gotowych dań i sałatek. Nie wymagają obróbki termicznej. Przed użyciem warto je odsączyć z zalewy. Mniejsze kapary mają delikatniejszy smak, większe są bardziej intensywne. ### Dlaczego kapary mają wysoką zawartość soli? Zawartość soli (5,9 g na 100 g) wynika z procesu marynowania - sól jest naturalnym konserwantem. Ponieważ kapary używa się w niewielkich ilościach (kilka sztuk na danie), rzeczywiste spożycie soli z kaparów jest minimalne. ### Jak przechowywać kapary po otwarciu? Po otwarciu słoiczek należy przechowywać w lodówce i spożyć zawartość w ciągu 10 dni. Kapary powinny być zanurzone w marynacie, co chroni je przed zepsuciem. **Szczegóły produktu** - Marka [BIO PLANET - seria INNE](https://www.ekochatka.pl/producent/112-bio-planet-seria-inne) - Indeks 5903900368032 - W magazynie 754 Przedmioty - EAN13 5903900368032 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Kraj pochodzenia Włochy - Bez cukru Tak - Masa netto 50 - Orientacyjny termin przydatności 30.06.2029 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 360 - Kraj pochodzenia składników Rolnictwo UE / spoza UE - Producent / Dystrybutor BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO - Wysokość opakowania (cm) 6,3 - Szerokość opakowania (cm) 5,5 - Głębokość opakowania (cm) 5,5 ## Przeglądaj kategorię [Warzywa i strączki w słoiku](https://www.ekochatka.pl/595-warzywa-w-sloiku) [Oliwki i kapary](https://www.ekochatka.pl/667-oliwki) [Przetwory i Konfitury](https://www.ekochatka.pl/541-przetwory-i-konfitury) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)