# Pięć Przemian · 250 g Mieszanka do Wypieku Pizzy Bezglutenowa

Źródło: https://www.ekochatka.pl/11142-mieszanka-do-wypieku-pizzy-bezglutenowa-250-g-piec-przemian.html
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Dodatki do Pieczenia > Mieszanka do Wypieku Pizzy Bezglutenowa 250 g - Pięć Przemian

- Cena: 12,39 PLN (z VAT)
- Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia
- Marka: Pięć Przemian
- EAN: 5902837810980
- Kategoria: Dodatki do Pieczenia
- Kraj pochodzenia: Polska
- Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe, Bez cukru
- Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska
- Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty
- Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/37320-product_main_2x/mieszanka-do-wypieku-pizzy-bezglutenowa-250-g-piec-przemian.jpg

12,39 zł 4,96 zł/100 g Brutto

W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online

## Poznaj produkt

**Składniki**

Mąka ryżowa, tapioka, maranta trzcinowa, łuska babki jajowatej, drożdże, sól kłodawska. Produkt może zawierać orzechy. Skład pozbawiony sztucznych emulgatorów i polepszaczy - w pełni naturalny.

**Wartości odżywcze**

W 100 g produktu przygotowanego według przepisu:

- Wartość energetyczna: 1372 kJ / 328 kcal
- Tłuszcz: 6,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g)
- Węglowodany: 61 g (w tym cukry: 3,3 g)
- Białko: 3,7 g
- Sól: 1,4 g

**Przechowywanie**

Suchą mieszankę przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

**O produkcie**

Mieszanka do Wypieku Pizzy Bezglutenowa 250 g od Pięć Przemian to starannie skomponowana baza suchych składników do domowego pieczenia pizzy bez glutenu. Receptura oparta na mące ryżowej, tapioce i marancie trzcinowej pozwala uzyskać ciasto o elastycznej strukturze i chrupiącej skórce. Z jednego opakowania przygotujesz jeden duży placek pizzy.

### Najważniejsze cechy produktu

- Bezglutenowa - deklaracja producenta, na bazie mąki ryżowej
- Bez dodatku cukru
- Naturalne składniki bez konserwantów i barwników
- Odpowiednia dla wegan i wegetarian
- Prosta receptura - dodaj wodę, oliwę i miód
- Polska produkcja (Pięć Przemian / Simpatiko)

### Właściwości i zalety

Mąka ryżowa stanowi lekką, neutralną bazę ciasta, a tapioka i maranta trzcinowa odpowiadają za elastyczność i sprężystość - kluczowe cechy dobrego ciasta na pizzę. Łuska babki jajowatej wiąże wilgoć i zastępuje gluten w strukturze ciasta, zapobiegając kruszeniu się. Sól kłodawska wzbogaca smak o dodatkowe minerały. Drożdże już zawarte w mieszance gwarantują prawidłowe wyrośnięcie.

### Pomysły na wykorzystanie

Przygotowanie: przesyp mieszankę do miski, dodaj 200 ml ciepłej wody z 2 łyżkami oliwy i 1 łyżeczką miodu. Zagnieć ciasto i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Rozwałkuj na papierze do pieczenia na cienki placek, nałóż sos pomidorowy i piecz 17-20 minut w 250-300 stopniach Celsjusza. Ser i dodatki nałóż 3 minuty przed końcem pieczenia. Ciasto sprawdza się zarówno w wersji klasycznej margherity, jak i pizzy z warzywami czy pieczarkami.

### Dlaczego warto wybrać Mieszankę do Pizzy od Pięć Przemian?

Domowa pizza bezglutenowa to wyzwanie - ciasto bez glutenu łatwo się kruszy i nie ma elastyczności. Mieszanka od Pięć Przemian rozwiązuje ten problem dzięki precyzyjnie dobranym proporcjom tapioki, maranty i łuski babki jajowatej. Rezultat to chrupiące, elastyczne ciasto pizzy, które smakuje jak tradycyjne. Prosty przepis pozwala cieszyć się domową pizzą nawet osobom bez doświadczenia w pieczeniu bezglutenowym.

### Na ile pizz wystarcza jedno opakowanie?

Opakowanie 250 g wystarcza na jeden duży placek pizzy. Można też przygotować dwie mniejsze pizze lub kilka mini pizz.

### Dlaczego przepis wymaga tak wysokiej temperatury pieczenia?

Wysoka temperatura (250-300 stopni Celsjusza) jest kluczowa dla uzyskania chrupiącej skórki przy jednoczesnym zachowaniu miękkiego wnętrza. To ta sama zasada, jaką stosuje się w tradycyjnym pieczeniu pizzy, także bezglutenowej.

### Czy mogę przygotować ciasto wcześniej i przechować w lodówce?

Tak, wyrośnięte ciasto można owinąć folią i przechowywać w lodówce do 24 godzin. Przed użyciem wyjąć na 30 minut wcześniej, aby wróciło do temperatury pokojowej.

### Czy ciasto jest elastyczne jak tradycyjna pizza?

Ciasto z tej mieszanki jest bardziej elastyczne niż większość bezglutenowych ciest na pizzę dzięki tapioce i marancie. Nie jest jednak identyczne z pszennym ciastem - ma nieco inną teksturę, ale bardzo dobrze się rozwałkowuje i nie kruszy się.

### Czy mieszanka zawiera cukier?

Sama mieszanka nie zawiera cukru. Przepis sugeruje dodanie łyżeczki miodu do aktywacji drożdży i poprawy smaku, ale jest to opcjonalne - drożdże wyrośną również bez niego.

**Szczegóły produktu**

- Marka [PIĘĆ PRZEMIAN](https://www.ekochatka.pl/producent/647-piec-przemian)
- Indeks 5902837810980
- W magazynie 216 Przedmioty
- EAN13 5902837810980

**Cechy produktu**

- Wegetariańskie Tak
- Wegańskie Tak
- Bezglutenowe Tak (deklaracja producenta)
- Kraj pochodzenia Polska
- Bez cukru Tak
- Masa netto 250
- Orientacyjny termin przydatności 04.09.2027
- Gwarantowany termin przydatności (dni) 60
- Producent / Dystrybutor SIMPATIKO S.C. UL. ŁUŻE 20, 05-092 DĄBROWA
- Wysokość opakowania (cm) 22,5
- Szerokość opakowania (cm) 13
- Głębokość opakowania (cm) 3

INNE DOBRE WYBORY

## Porównaj podobne produkty

[Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/709-mieszanki-do-wypieku) [Mieszanka do Wypieku Racuchów Bezglutenowa 170 g - Pięć Przemian Dostępny **13,59 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/17757-mieszanka-do-wypieku-racuchow-bezglutenowa-170-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Babki Bezglutenowa 500 g - Piec Przemian Dostępny **20,49 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/15982-mieszanka-do-wypieku-babki-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Ciasta Drożdżowego Bezglutenowa 200 g - Celiko Dostępny **4,89 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/13700-mieszanka-do-wypieku-ciasta-drozdzowego-bezglutenowa-200-g-celiko.html) [Mieszanka do Wypieku Ciasta Biszkoptowego Bezglutenowa 200 g - Celiko Dostępny **4,39 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/12336-mieszanka-do-wypieku-ciasta-biszkoptowego-bezglutenowa-200-g-celiko.html) [Mieszanka do Wypieku Ciasta Kruchego Bezglutenowa 200 g - Celiko Dostępny **4,59 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/12334-mieszanka-do-wypieku-ciasta-kruchego-bezglutenowa-200-g-celiko.html)

## Przeglądaj kategorię

[Mieszanki do wypieku](https://www.ekochatka.pl/709-mieszanki-do-wypieku) [Dodatki do Pieczenia](https://www.ekochatka.pl/542-dodatki-do-pieczenia) [Produkty bezglutenowe](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru)

## Opinie (0)

Ten produkt nie ma jeszcze opinii.

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)