# Pięć Przemian · 500 g Mieszanka do Wypieku Chleba z Czarnuszką Bezglutenowa Źródło: https://www.ekochatka.pl/11152-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-czarnuszka-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Dodatki do Pieczenia > Mieszanka do Wypieku Chleba z Czarnuszką Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian - Cena: 18,09 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Pięć Przemian - EAN: 5902837810195 - Kategoria: Dodatki do Pieczenia - Kraj pochodzenia: Polska - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/37325-product_main_2x/mieszanka-do-wypieku-chleba-z-czarnuszka-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.jpg 18,09 zł 36,18 zł/kg Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Mąka owsiana bezglutenowa, słonecznik, płatki owsiane bezglutenowe, mąka teff, siemię lniane, czarnuszka 1,2%, płatki teff, nasiona chia (nasiona szałwii hiszpańskiej), łuska babki jajowatej, sól kłodawska. Produkt może zawierać orzechy. **Czym jest mąka teff i dlaczego znajduje się w składzie?** Teff to drobne ziarno pochodzące z Etiopii, naturalnie bezglutenowe. Mąka teff jest bogata w żelazo, wapń i błonnik, a jej delikatnie orzechowy smak wzbogaca profil smakowy chleba. **Wartości odżywcze w 100 g** - Wartość energetyczna: 1737 kJ / 317 kcal - Tłuszcz: 20 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g - Węglowodany: 36 g, w tym cukry: 1,4 g - Białko: 14 g - Sól: 1,3 g **Sposób przygotowania** - Nagrzej piekarnik (góra-dół) do 190 stopni Celsjusza - Posmaruj małą brytfankę olejem kokosowym lub masłem klarowanym, posyp płatkami teff lub owsianymi - Wsyp mieszankę do miski i dolej 500 ml mocno gazowanej wody, dokładnie mieszając - Przelej ciasto do brytfanki i piecz przez 1,5 godziny - Po upieczeniu wyjmij chleb z formy, zawiń w ściereczkę i odstaw do ostygnięcia **Przechowywanie** Nieotwartą mieszankę przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Upieczony chleb najlepiej trzymać zawinięty w bawełnianą ściereczkę. Można go pokroić i zamrozić na dłużej. **O produkcie** Mieszanka do Wypieku Chleba z Czarnuszką od Pięć Przemian to bezglutenowa kompozycja mąk i nasion, dzięki której upieczesz domowy chleb o wyrazistym smaku czarnuszki. Opakowanie 500 g wystarcza na jeden bochenek. Baza składu to bezglutenowa mąka owsiana i mąka teff - starożytne ziarno etiopskie cenione za bogactwo minerałów i orzechowy posmak. ### Najważniejsze cechy produktu - Bezglutenowa - z certyfikowanej bezglutenowej mąki owsianej i płatków owsianych - Z czarnuszką (1,2%) - o wyrazistym, korzennym smaku - Bez dodatku cukru - Z mąką teff - bogatą w żelazo i wapń - Wegańska i wegetariańska - Produkowana w Polsce przez firmę Simpatiko ### Właściwości i zalety Czarnuszka, zwana również czarnym kminkiem, nadaje chlebowi charakterystyczny, lekko pieprzny i korzenny smak. Bezglutenowa mąka owsiana stanowi bazę składu, zapewniając odpowiednią teksturę i naturalną łagodność. Mąka teff wprowadza orzechowe nuty smakowe i dostarcza cennych minerałów. Siemię lniane i nasiona chia wzbogacają chleb o kwasy tłuszczowe omega-3, a łuska babki jajowatej pełni rolę naturalnego spoiwa zastępującego gluten. ### Pomysły na wykorzystanie - Chleb do kanapek z pastami roślinnymi, hummusem lub serem - Grzanki do zup i kremów warzywnych - Podstawa do bruschett z pomidorami i bazylią - Pieczywo towarzyszące do sałatek i dań głównych ### Dlaczego warto wybrać Mieszankę do Wypieku Chleba z Czarnuszką? Połączenie bezglutenowej mąki owsianej, egzotycznej mąki teff i aromatycznej czarnuszki tworzy chleb o wyjątkowym smaku i wartościowym składzie. Prosty przepis wymaga jedynie dodania gazowanej wody. To świetny wybór dla osób szukających bezglutenowego pieczywa o bogatym profilu składników i wyrazistym charakterze. ### Dlaczego przepis wymaga gazowanej wody? Gazowana woda pomaga napowietrzyć ciasto, co w pieczeniu bezglutenowym zastępuje działanie glutenu i drożdży. Dzięki temu chleb uzyskuje lżejszą, bardziej puszystą strukturę. ### Czy chleb z czarnuszką jest bezglutenowy? Tak. Mieszanka oparta jest na certyfikowanej bezglutenowej mące owsianej i płatkach owsianych. Produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. ### Ile czasu zajmuje pieczenie chleba? Czas pieczenia wynosi 1,5 godziny w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Po upieczeniu chleb powinien ostygnąć przed krojeniem. ### Czy mogę upiec chleb bez brytfanki? Producent zaleca użycie małej brytfanki (keksówki), ponieważ ciasto jest dość wilgotne i potrzebuje formy do utrzymania kształtu podczas pieczenia. **Szczegóły produktu** - Marka [PIĘĆ PRZEMIAN](https://www.ekochatka.pl/producent/647-piec-przemian) - Indeks 5902837810195 - W magazynie 129 Przedmioty - EAN13 5902837810195 **Cechy produktu** - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Bezglutenowe Tak (deklaracja producenta) - Kraj pochodzenia Polska - Bez cukru Tak - Masa netto 500 - Orientacyjny termin przydatności 03.09.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 60 - Producent / Dystrybutor SIMPATIKO S.C. UL. ŁUŻE 20, 05-092 DĄBROWA - Wysokość opakowania (cm) 26 - Szerokość opakowania (cm) 8 - Głębokość opakowania (cm) 5,5 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/709-mieszanki-do-wypieku) [Mieszanka do Wypieku Chleba z Żurawiną Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian Dostępny **18,99 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11713-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-zurawina-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba z Orzechami Włoskimi Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian Dostępny **22,49 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11153-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-orzechami-wloskimi-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba z Mąki Migdałowej Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian Dostępny **22,49 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11150-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-maki-migdalowej-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba Klasyczna Bezglutenowa 420 g - Pięć Przemian Dostępny **15,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11147-mieszanka-do-wypieku-chleba-klasyczna-bezglutenowa-420-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba z Pestkami Dyni Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian Dostępny **18,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11144-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-pestkami-dyni-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html) ## Przeglądaj kategorię [Mieszanki do wypieku](https://www.ekochatka.pl/709-mieszanki-do-wypieku) [Dodatki do Pieczenia](https://www.ekochatka.pl/542-dodatki-do-pieczenia) [Produkty bezglutenowe](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)