# Pięć Przemian · 500 g Mieszanka do Wypieku Chleba z Żurawiną Bezglutenowa

Źródło: https://www.ekochatka.pl/11713-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-zurawina-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Dodatki do Pieczenia > Mieszanka do Wypieku Chleba z Żurawiną Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian

- Cena: 18,99 PLN (z VAT)
- Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia
- Marka: Pięć Przemian
- EAN: 5902837810546
- Kategoria: Dodatki do Pieczenia
- Kraj pochodzenia: Polska
- Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe
- Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska
- Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty
- Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/37427-product_main_2x/mieszanka-do-wypieku-chleba-z-zurawina-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.jpg

18,99 zł 37,98 zł/kg Brutto

W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online

## Poznaj produkt

**Składniki**

Mąka owsiana bezglutenowa, płatki owsiane bezglutenowe, mąka teff, żurawina suszona 10% (żurawina suszona 62%, koncentrat soku jabłkowego, olej słonecznikowy), słonecznik, siemię lniane, płatki teff, nasiona chia (szałwia hiszpańska), łuski babki jajowatej, sól himalajska. Produkt może zawierać orzechy.

**Wartości odżywcze**

Wartości odżywcze w 100 g produktu suchego:

- Wartość energetyczna: 1492 kJ / 357 kcal
- Tłuszcz: 11 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g)
- Węglowodany: 50 g (w tym cukry: 8,4 g)
- Błonnik: 15 g
- Białko: 13 g
- Sól: 1,9 g

**Przechowywanie**

Suchą mieszankę przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Upieczony chleb najlepiej przechowywać w lnianej ściereczce lub papierowej torbie, najdłużej 3-4 dni. Można go również pokroić i zamrozić.

**O produkcie**

Mieszanka do Wypieku Chleba z Żurawiną Bezglutenowa od Pięć Przemian to gotowa kompozycja suchych składników do domowego pieczenia chleba bezglutenowego. Zawiera starannie dobrane mąki bezglutenowe, nasiona, ziarno i 10% suszonej żurawiny. Nie wymaga drożdży ani zakwasu - wystarczy dodać mocno gazowaną wodę, wymieszać i upiec. Chleb jest gotowy w 1,5 godziny.

### Najważniejsze cechy produktu

- Bezglutenowa (deklaracja producenta)
- Gotowa mieszanka - wystarczy dodać wodę gazowaną
- 10% suszonej żurawiny w składzie
- Bogata w błonnik: 15 g na 100 g produktu
- Wysokie białko: 13 g na 100 g produktu
- Wegańska i wegetariańska
- Masa netto: 500 g

### Właściwości i zalety

Mieszanka od Pięć Przemian wyróżnia się bogatym i zróżnicowanym składem. Mąka teff to starożytne ziarno z Etiopii, naturalnie bezglutenowe i bogate w minerały. Nasiona chia i siemię lniane są źródłem kwasów omega-3. Łuski babki jajowatej poprawiają strukturę ciasta i dostarczają dodatkowego błonnika. Żurawina nadaje chlebowi lekko słodkawy, owocowy charakter. Sól himalajska uzupełnia smak bez nadmiernego dosalania.

### Pomysły na wykorzystanie

Przygotowanie chleba jest bardzo proste. Nagrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Keksówkę posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym i opcjonalnie posyp płatkami owsianymi lub siemieniem lnianym. Wsyp mieszankę do miski, dokładnie wymieszaj z 500 ml mocno gazowanej wody. Ciasto przelej do keksówki i piecz przez 1,5 godziny. Po upieczeniu wyjmij chleb, zawiń w ściereczkę i odstaw do ostygnięcia. Chleb doskonale smakuje z masłem, pastami warzywnymi, hummusem lub jako baza do kanapek.

### Dlaczego warto wybrać Mieszankę do Chleba z Żurawiną?

Mieszanka od Pięć Przemian to najłatwiejszy sposób na domowy chleb bezglutenowy. Nie potrzebujesz drożdży, zakwasu ani doświadczenia w pieczeniu - wystarczy woda gazowana i 1,5 godziny w piekarniku. Bogaty skład z mąką teff, nasionami chia i żurawiną sprawia, że chleb jest nie tylko bezglutenowy, ale też bogaty w błonnik i białko. Producent Simpatiko z Dąbrowy koło Warszawy specjalizuje się w produktach bezglutenowych marki Pięć Przemian.

### Jak upiec chleb z tej mieszanki?

Wymieszaj zawartość opakowania z 500 ml mocno gazowanej wody. Przelej ciasto do posmarowanej keksówki i piecz 1,5 godziny w 190 stopniach Celsjusza. Po upieczeniu zawiń chleb w ściereczkę i odstaw do ostygnięcia.

### Czy do pieczenia potrzebuję drożdży lub zakwasu?

Nie, mieszanka nie wymaga drożdży ani zakwasu. Rolę spulchniającą pełni mocno gazowana woda - to ona nadaje chlebowi odpowiednią strukturę. Wystarczy dokładnie wymieszać składniki.

### Czy mieszanka jest odpowiednia dla osób z celiakią?

Mieszanka jest bezglutenowa zgodnie z deklaracją producenta - zawiera bezglutenowe odmiany owsa i mąki teff. Może jednak zawierać śladowe ilości orzechów. Osoby z ciężką celiakią powinny skonsultować się z lekarzem.

### Ile kromek chleba uzyskam z jednego opakowania?

Z 500 g mieszanki i 500 ml wody otrzymasz jeden bochenek chleba o wadze ok. 700-800 g, co daje około 15-18 kromek w zależności od grubości krojenia.

### Co to jest mąka teff?

Teff to drobne ziarno pochodzące z Etiopii, naturalnie bezglutenowe. Jest bogate w błonnik, żelazo i wapń. Mąka teff nadaje chlebowi charakterystyczny, lekko orzechowy posmak i ciemniejszy kolor.

**Szczegóły produktu**

- Marka [PIĘĆ PRZEMIAN](https://www.ekochatka.pl/producent/647-piec-przemian)
- Indeks 5902837810546
- W magazynie 29 Przedmioty
- EAN13 5902837810546

**Cechy produktu**

- Wegetariańskie Tak
- Wegańskie Tak
- Bezglutenowe Tak (deklaracja producenta)
- Kraj pochodzenia Polska
- Masa netto 500
- Orientacyjny termin przydatności 27.08.2027
- Gwarantowany termin przydatności (dni) 60
- Producent / Dystrybutor SIMPATIKO S.C. UL. ŁUŻE 20, 05-092 DĄBROWA
- Wysokość opakowania (cm) 26
- Szerokość opakowania (cm) 8
- Głębokość opakowania (cm) 5,5

INNE DOBRE WYBORY

## Porównaj podobne produkty

[Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/709-mieszanki-do-wypieku) [Mieszanka do Wypieku Chleba z Orzechami Włoskimi Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian Dostępny **22,49 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11153-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-orzechami-wloskimi-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba z Czarnuszką Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian Dostępny **18,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11152-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-czarnuszka-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba z Mąki Migdałowej Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian Dostępny **22,49 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11150-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-maki-migdalowej-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba Klasyczna Bezglutenowa 420 g - Pięć Przemian Dostępny **15,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11147-mieszanka-do-wypieku-chleba-klasyczna-bezglutenowa-420-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba z Pestkami Dyni Bezglutenowa 500 g - Pięć Przemian Dostępny **18,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11144-mieszanka-do-wypieku-chleba-z-pestkami-dyni-bezglutenowa-500-g-piec-przemian.html)

## Przeglądaj kategorię

[Mieszanki do wypieku](https://www.ekochatka.pl/709-mieszanki-do-wypieku) [Dodatki do Pieczenia](https://www.ekochatka.pl/542-dodatki-do-pieczenia) [Produkty bezglutenowe](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie)

## Opinie (0)

Ten produkt nie ma jeszcze opinii.

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)