# Krokus · 480 ml Barszcz Biały na Zakwasie Niepasteryzowany Źródło: https://www.ekochatka.pl/13459-barszcz-bialy-na-zakwasie-niepasteryzowany-480-ml-krokus.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przetwory i Konfitury > Barszcz Biały na Zakwasie Niepasteryzowany 480 ml - Krokus - Cena: 11,49 PLN (z VAT) - Dostępność: chwilowo niedostępny - Marka: Krokus - EAN: 5906732624598 - Kategoria: Przetwory i Konfitury - Kraj pochodzenia: Polska - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/37942-product_main_2x/barszcz-bialy-na-zakwasie-niepasteryzowany-480-ml-krokus.jpg 11,49 zł 23,94 zł/l Brutto ## Podobne produkty dostępne od ręki Tego produktu nie mamy teraz na stanie. Te mamy od ręki: - [Barszcz Biały na Zakwasie Niepasteryzowany BIO 500 ml - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/18204-barszcz-bialy-na-zakwasie-niepasteryzowany-bio-500-ml-bio-planet.html) 10,19 zł 20,38 zł/l - [Barszcz Biały Jaglany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml - Kowalewski](https://www.ekochatka.pl/7793-barszcz-bialy-jaglany-bezglutenowy-koncentrat-bio-320-ml-kowalewski.html) 8,59 zł 26,84 zł/l - [Zakwas z Buraków Niepasteryzowany Bezglutenowy 500 ml - Krokus](https://www.ekochatka.pl/15986-zakwas-z-burakow-niepasteryzowany-bezglutenowy-500-ml-krokus.html) 19,89 zł 39,78 zł/l [Cała kategoria: Kiszonki](https://www.ekochatka.pl/594-kiszonki) ## Wolisz poczekać na ten produkt? Napiszemy jeden e-mail, gdy wróci na stan. Bez newslettera i reklam. Adres wykorzystamy tylko do tej wiadomości i usuniemy po jej wysłaniu. [Dane osobowe](https://www.ekochatka.pl/content/7-dane-osobowe) **Dostępność, pochodzenie i dostawa** Kraj pochodzenia Polska Orientacyjna data partii 18.03.2027 Dostawa od 17,99 zł; gratis od 199 zł przy płatności online Zwroty towaru do 14 dni Skład i informacje o produkcie ↓ ## Poznaj produkt **Składniki** Woda, mąka pszenna, zakwas pszenny (woda, mąka pszenna, mąka żytnia razowa) - 3,88%, mąka pszenna graham, czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy. Produkt zawiera gluten (mąka pszenna i żytnia). **Wartości odżywcze** Wartości odżywcze w 100 ml produktu: - Wartość energetyczna: 218 kJ / 51 kcal - Tłuszcz: 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g) - Węglowodany: 11 g (w tym cukry: 0 g) - Białko: 1,8 g - Sól: 0,1 g **Przechowywanie** Przechowywać w temperaturze pokojowej w zaciemnionym miejscu. Po otwarciu zużyć zawartość w całości. Podczas otwierania butelka może ulec wzburzeniu z powodu ciągłej fermentacji. **O produkcie** Barszcz Biały na Zakwasie Niepasteryzowany 480 ml od Krokus to gotowy koncentrat do przygotowania tradycyjnego barszczu białego. Produkt powstaje na bazie zakwasu pszennego z dodatkiem mąki pszennej graham, czosnku i klasycznych przypraw - majeranku, ziela angielskiego oraz liścia laurowego. Niepasteryzowana formuła zachowuje żywe kultury fermentacji, nadając zupie autentyczny, domowy smak. ### Najważniejsze cechy produktu - Na zakwasie pszennym - delikatnie kwaśny smak - Niepasteryzowany, w ciągłej fermentacji - Bez konserwantów, sztucznych aromatów i barwników - Przyprawiony czosnkiem, majerankiem, zielem angielskim i liściem laurowym - Bez dodatku cukru - Wegański i wegetariański - Polskie składniki ### Właściwości i zalety Barszcz biały na zakwasie pszennym ma charakterystycznie delikatną kwasowość, łagodniejszą niż żurek na zakwasie żytnim. Dzięki temu smak jest bardziej subtelny i uniwersalny. Kompozycja przypraw - czosnek, majeranek, ziele angielskie i liść laurowy - nadaje zupie głębię aromatyczną bez konieczności dodatkowego przyprawiania. Niepasteryzowana forma gwarantuje żywy, pełny smak fermentacji. ### Pomysły na wykorzystanie - Tradycyjny barszcz biały wielkanocny z białą kiełbasą i jajkiem - Codzienna wersja z ziemniakami i warzywami korzeniowymi - Barszcz biały wegetariański na wywarze jarzynowym - Baza do zupy z wędzonymi dodatkami ### Dlaczego warto wybrać Barszcz Biały od Krokus? Krokus przygotowuje barszcz biały w tradycyjny sposób - na naturalnym zakwasie pszennym, bez pasteryzacji i konserwantów. Gotowa kompozycja przypraw oszczędza czas przygotowania, a żywe kultury fermentacji zapewniają smak porównywalny z domowym barszczem. To wygodne rozwiązanie zarówno na Wielkanoc, jak i na co dzień, gdy chcesz szybko przygotować aromatyczną zupę z prostym składem. ### Jak przygotować barszcz biały z tego koncentratu? Zawartość butelki dodaj do około 2 litrów wywaru jarzynowego i zagotuj. Podawaj z gotowanymi ziemniakami, białą kiełbasą i jajkiem na twardo. Możesz doprawić do smaku solą lub śmietaną. ### Czym barszcz biały różni się od żurku? Barszcz biały bazuje na zakwasie pszennym, natomiast żurek na zakwasie żytnim. Dlatego barszcz biały jest delikatniej kwaśny i ma łagodniejszy smak. Dodatkowo ten produkt zawiera kompozycję przypraw - majeranek, ziele angielskie i liść laurowy - które nadają mu charakterystyczny aromat. ### Czy barszcz biały Krokus jest odpowiedni na Wielkanoc? Tak. Barszcz biały to tradycyjna polska zupa wielkanocna, podawana z białą kiełbasą, jajkiem na twardo i chrzanem. Koncentrat od Krokus znacznie przyspiesza przygotowanie tej potrawy, zachowując domowy smak. ### Czy produkt zawiera gluten? Tak. Barszcz biały zawiera mąkę pszenną i żytnią, które są źródłem glutenu. Produkt nie jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej. ### Na ile porcji wystarcza jedna butelka? Butelka 480 ml wystarczy do przygotowania około 2 litrów barszczu białego, co daje 5-7 porcji zupy w zależności od wielkości porcji. **Szczegóły produktu** - Marka [KROKUS](https://www.ekochatka.pl/producent/456-krokus) - Indeks 5906732624598 - EAN13 5906732624598 **Cechy produktu** - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Pojemność 480 - Kraj pochodzenia Polska - Bez cukru Tak - Orientacyjny termin przydatności 18.03.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 60 - Kraj pochodzenia składników Polska - Producent / Dystrybutor Krokus Przetwórnia Owoców i Warzyw Czesław Caryk sp.j. Pająków 25 B, 26-704 Przyłęk - Wysokość opakowania (cm) 26,5 - Szerokość opakowania (cm) 6,5 - Głębokość opakowania (cm) 6,5 ## Przeglądaj kategorię [Kiszonki](https://www.ekochatka.pl/594-kiszonki) [Przetwory i Konfitury](https://www.ekochatka.pl/541-przetwory-i-konfitury) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)