# Grano · 500 g Mieszanka do Wypieku Chleba Razowego Bezglutenowa Źródło: https://www.ekochatka.pl/17348-mieszanka-do-wypieku-chleba-razowego-bezglutenowa-500-g-grano.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Mąki i Pieczywo > Mieszanka do Wypieku Chleba Razowego Bezglutenowa 500 g - Grano - Cena: 11,29 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Grano - EAN: 5902560390391 - Kategoria: Mąki i Pieczywo - Kraj pochodzenia: Polska - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/38732-product_main_2x/mieszanka-do-wypieku-chleba-razowego-bezglutenowa-500-g-grano.jpg 11,29 zł 22,58 zł/kg Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Skrobia modyfikowana z manioku (tapioka), mąka ryżowa, mąka gryczana, mąka lniana, cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, drożdże piekarnicze suche, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym. **Wartości odżywcze w 100 g** - Wartość energetyczna: 1411 kJ / 333 kcal - Tłuszcz: 3,3 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g) - Węglowodany: 69 g (w tym cukry: 3,3 g) - Błonnik: 6,4 g - Białko: 5,1 g - Sól: 1,6 g **Sposób przygotowania** Potrzebne dodatki: 420 ml wody, 3 łyżki oleju, 2 łyżeczki octu, foremka do chleba. - Natłuść foremkę i obsyp mąką bezglutenową - Przesyp suchą mieszankę do wysokiej miski i dokładnie przemieszaj - Dodaj 3 łyżki oleju, 420 ml wody i 2 łyżeczki octu, mieszając - Dokładnie wyrabiaj ciasto aż do uzyskania jednolitej konsystencji - Pozostaw ciasto w misce na ok. 10 minut w ciepłym miejscu - Wyrabiaj jeszcze przez ok. 2 minuty, przełóż do foremki - Przykryj ściereczką i odłóż na ok. 20 minut w ciepłe miejsce - Rozgrzej piekarnik z termoobiegiem do 200 stopni - Piecz 20 minut, następnie zwiększ temperaturę do 225-230 stopni i piecz jeszcze 7 minut - Studź chleb w foremce 5 minut, wyjmij i studź kolejne 15 minut **Przechowywanie** Suchą mieszankę przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania należy zużyć w rozsądnym czasie. Upieczony chleb najlepiej smakuje świeży, można go również zamrozić w plasterkach. **O produkcie** Mieszanka do wypieku chleba razowego bezglutenowa od Grano to gotowy produkt piekarniczy, który pozwala upiec domowy chleb bez glutenu w prosty sposób. Opakowanie 500 g zawiera wszystkie suche składniki potrzebne do wypieku - mąkę ryżową, gryczaną, lnianą, skrobię z tapioki, a także drożdże piekarnicze. Wystarczy dodać wodę, olej i ocet, wyrobić ciasto i upiec. Produkt jest wegański, wegetariański i bezglutenowy. ### Najważniejsze cechy produktu - Bezglutenowa - deklaracja producenta, odpowiednia dla osób z celiakią - Zawiera mąkę ryżową, gryczaną i lnianą - Z drożdżami - nie trzeba kupować osobno - Wegańska i wegetariańska - Wyprodukowana w Polsce (Młyn Niedźwiady) - 500 g wystarcza na jeden bochenek chleba ### Właściwości i zalety Mieszanka Grano łączy trzy wartościowe mąki bezglutenowe, które nadają chlebowi razowy charakter i pełny smak. Mąka gryczana wzbogaca profil smakowy o orzechowe nuty, mąka lniana dostarcza kwasów tłuszczowych, a łuska babki płesznik wspiera odpowiednią strukturę miękiszu. Dzięki zawartym drożdżom i zagęszczaczom ciasto rośnie prawidłowo mimo braku glutenu. Gotowy chleb ma chrupiącą skórkę i wilgotny miękisz. ### Dlaczego warto wybrać mieszankę do chleba Grano? Mieszanka Grano umożliwia wypiek domowego chleba razowego bez glutenu w niecałą godzinę. Nie wymaga specjalistycznej wiedzy piekarniczej - wystarczy postępować zgodnie z instrukcją. Kompozycja trzech mąk i babki płesznik zapewnia razowy smak i właściwą strukturę chleba, a polskie pochodzenie gwarantuje świeżość produktu. ### Czy mieszanka zawiera drożdże? Tak, mieszanka zawiera już suche drożdże piekarnicze. Nie trzeba kupować ich osobno. Wystarczy dodać wodę, olej i ocet. ### Czy chleb smakuje jak zwykły chleb razowy? Chleb z mieszanki Grano ma razowy charakter dzięki mące gryczanej i lnianej. Smak jest zbliżony do tradycyjnego chleba razowego, choć tekstura może się nieco różnić ze względu na brak glutenu. ### Czy mogę piec bez foremki? Ciasto bezglutenowe jest bardziej miękkie niż tradycyjne ciasto chlebowe, dlatego zaleca się pieczenie w foremce, która utrzymuje kształt bochenka. Pieczenie bez foremki może skutkować zbyt płaskim chlebem. ### Ile kromek chleba można uzyskać z jednego opakowania? Z opakowania 500 g wraz z dodanymi płynami powstaje jeden bochenek chleba, z którego można pokroić ok. 12-15 kromek, w zależności od grubości krojenia. ### Czy mieszanka jest odpowiednia dla osób z celiakią? Mieszanka jest bezglutenowa zgodnie z deklaracją producenta. Osoby z celiakią powinny zwrócić uwagę na informację alergiczną na opakowaniu i skonsultować się z lekarzem w razie wątpliwości. **Szczegóły produktu** - Marka [GRANO](https://www.ekochatka.pl/producent/360-grano) - Indeks 5902560390391 - W magazynie 60 Przedmioty - EAN13 5902560390391 **Cechy produktu** - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Bezglutenowe Tak (deklaracja producenta) - Kraj pochodzenia Polska - Masa netto 500 - Orientacyjny termin przydatności 24.03.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 90 - Producent / Dystrybutor Młyn Niedźwiady A.Siewkowski Spółka komandytowa, 59a, 62-800 Niedźwiady - Wysokość opakowania (cm) 25 - Szerokość opakowania (cm) 12 - Głębokość opakowania (cm) 5 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/551-maka-bezglutenowa) [Mieszanka do Wypieku Chleba Jasnego Bezglutenowa 440 g - Pięć Przemian Dostępny **15,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/14816-mieszanka-do-wypieku-chleba-jasnego-bezglutenowa-440-g-piec-przemian.html) [Mieszanka do Wypieku Chleba Owsianego Bezglutenowa BIO 500 g - Bauck Hof Dostępny **19,39 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/15356-mieszanka-do-wypieku-chleba-owsianego-bezglutenowa-bio-500-g-bauck-hof.html) [Mieszanka na Chleb Wieloziarnisty Bezglutenowa BIO 600 g - Bauck Hof Dostępny **22,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/5568-mieszanka-na-chleb-wieloziarnisty-bezglutenowa-bio-600-g-bauck-hof.html) [Mieszanka do Wypieku Bułek Owsianych Bezglutenowa BIO 350 g - Bauck Hof Dostępny **18,29 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/13997-mieszanka-do-wypieku-bulek-owsianych-bezglutenowa-bio-350-g-bauck-hof.html) [Mieszanka na Naleśniki z Mąką Gryczaną Bezglutenowa BIO 200 g - Zdrowo Namieszane Dostępny **11,49 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/8315-mieszanka-na-nalesniki-z-maka-gryczana-bezglutenowa-bio-200-g-zdrowo-namieszane.html) ## Przeglądaj kategorię [Mąka bezglutenowa](https://www.ekochatka.pl/551-maka-bezglutenowa) [Mąki i Pieczywo](https://www.ekochatka.pl/484-maki-i-pieczywo) [Produkty bezglutenowe](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)