# Dary Natury · 500 g · BIO Mąka z Topinamburu Bezglutenowa Źródło: https://www.ekochatka.pl/1744-maka-z-topinamburu-bezglutenowa-bio-500-g-dary-natury.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Mąki i Pieczywo > Mąka z Topinamburu Bezglutenowa BIO 500 g - Dary Natury - Cena: 33,29 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Dary Natury - EAN: 5902741008268 - Kategoria: Mąki i Pieczywo - Kraj pochodzenia: Polska - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/36032-product_main_2x/maka-z-topinamburu-bezglutenowa-bio-500-g-dary-natury.jpg 33,29 zł 66,58 zł/kg Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Obrane, suszone i mielone kłącze topinamburu (100%). Certyfikowany składnik ekologiczny. Skład jest jednorodny - bez dodatków, konserwantów ani substancji wypełniających. **Przechowywanie** Przechowuj w suchym miejscu. Po otwarciu opakowania najlepiej przesypać mąkę do szczelnego pojemnika, aby zachowała świeżość i nie wchłaniała wilgoci z otoczenia. **O produkcie** Mąka z Topinamburu Bezglutenowa BIO 500 g od Dary Natury powstaje z obranych, suszonych i mielonych kłączy topinamburu (100%). Topinambur, zwany również słonecznikiem bulwiastym, pochodzi z Ameryki Północnej. W formie suszonej i zmielonej można go przechowywać przez cały rok, co czyni tę mąkę praktycznym sposobem na korzystanie z zalet topinamburu niezależnie od sezonu. ### Najważniejsze cechy produktu - Skład jednorodny - 100% mielone kłącze topinamburu - Certyfikat BIO - surowiec z kontrolowanej uprawy ekologicznej - Bezglutenowa - odpowiednia przy celiakii i diecie bezglutenowej - Wegańska i wegetariańska - w pełni roślinna - Bez dodatku cukru - naturalny smak topinamburu - Wyprodukowana w Polsce przez Dary Natury ### Właściwości i zalety Topinambur to roślina ceniona za zawartość inuliny - naturalnego prebiotyku wspierającego florę bakteryjną jelit. Mąka z topinamburu stanowi bezglutenową alternatywę dla tradycyjnych mąk zbożowych. Dzięki suszeniu i mieleniu kłączy zachowuje wartości odżywcze świeżego topinamburu, a jednocześnie zyskuje znacznie dłuższy okres przydatności i większą uniwersalność kulinarną. ### Pomysły na wykorzystanie - Placki z topinamburu - przygotuj tak jak tradycyjne placki ziemniaczane - Kotlety warzywne - użyj mąki jako głównego składnika - Zagęstnik do zup - dodaj łyżkę mąki do kremu warzywnego - Dodatek do sosów - nadaje naturalną gęstość bez glutenu - Składnik wypieków bezglutenowych - mieszaj z innymi mąkami bezglutenowymi ### Dlaczego warto wybrać Mąkę z Topinamburu BIO od Dary Natury? Dary Natury to polski producent z wieloletnim doświadczeniem w wytwarzaniu ekologicznej żywności. Mąka z topinamburu to produkt niszowy, trudno dostępny w zwykłych sklepach. Format 500 g wystarczy na wiele przygotowań kulinarnych. Certyfikat BIO potwierdza, że surowiec pochodzi z upraw bez syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych. ### Czym jest topinambur i skąd pochodzi? Topinambur (słonecznik bulwiasty) to roślina pochodząca z Ameryki Północnej. W kuchni wykorzystuje się jej jadalne kłącza, które w smaku i zastosowaniu przypominają ziemniaki, ale mają niższy indeks glikemiczny. ### Czy mąka z topinamburu jest bezglutenowa? Tak, mąka z topinamburu jest naturalnie bezglutenowa zgodnie z deklaracją producenta. Topinambur nie należy do zbóż glutenowych, dlatego jego mąka stanowi dobrą alternatywę dla osób na diecie bezglutenowej. ### Jak zastąpić mąkę pszenną mąką z topinamburu? Mąka z topinamburu ma inne właściwości niż pszenna - nie tworzy glutenu, dlatego w wypiekach najlepiej łączyć ją z innymi mąkami bezglutenowymi. W kotletach i plackach można ją stosować samodzielnie, dodając jajko lub inny składnik wiążący. ### Ile mąki z topinamburu dodawać do zup i sosów? Jako zagęstnik wystarczy 1-2 łyżki na porcję zupy lub sosu. Mąkę najlepiej rozetrzeć z niewielką ilością zimnej wody przed dodaniem do gorącego dania, aby uniknąć grudek. ### Jak długo można przechowywać mąkę z topinamburu? W suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, mąka zachowuje świeżość przez wiele miesięcy. W przeciwieństwie do świeżych kłączy topinamburu, które szybko tracą jakość, suszona i mielona forma pozwala korzystać z tego warzywa przez cały rok. **Szczegóły produktu** - Marka [DARY NATURY - inne](https://www.ekochatka.pl/producent/243-dary-natury-inne) - Indeks 5902741008268 - W magazynie 203 Przedmioty - EAN13 5902741008268 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Bezglutenowe Tak (deklaracja producenta) - Kraj pochodzenia Polska - Bez cukru Tak - Masa netto 500 - Orientacyjny termin przydatności 02.06.2028 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 120 - Producent / Dystrybutor Dary Natury Sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk - Wysokość opakowania (cm) 21 - Szerokość opakowania (cm) 10 - Głębokość opakowania (cm) 6 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka Pszenna Tortowa Typ 480 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **9,29 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/71-maka-pszenna-tortowa-typ-480-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 700 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **13,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/2365-maka-orkiszowa-chlebowa-typ-700-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Migdałowa BIO 400 g - Bio Planet Dostępny **45,89 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/3515-maka-migdalowa-bio-400-g-bio-planet.html) [Mąka Migdałowa 250 g - Naturavena Dostępny **22,19 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/13169-maka-migdalowa-250-g-naturavena.html) [Mąka Kokosowa Bezglutenowa BIO 500 g - Naturavena Dostępny **9,59 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/12185-maka-kokosowa-bezglutenowa-bio-500-g-naturavena.html) ## Przeglądaj kategorię [Mąki](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka bezglutenowa](https://www.ekochatka.pl/551-maka-bezglutenowa) [Mąki i Pieczywo](https://www.ekochatka.pl/484-maki-i-pieczywo) [Produkty bezglutenowe](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)