# Probio · 1 kg · BIO Mąka Orkiszowa Luksusowa Typ 550 Źródło: https://www.ekochatka.pl/17524-maka-orkiszowa-luksusowa-typ-550-bio-1-kg-probio.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Mąki i Pieczywo > Mąka Orkiszowa Luksusowa Typ 550 BIO 1 kg - Probio - Cena: 15,29 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Probio - EAN: 8595582430236 - Kategoria: Mąki i Pieczywo - Kraj pochodzenia: Czechy - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/38856-product_main_2x/maka-orkiszowa-luksusowa-typ-550-bio-1-kg-probio.jpg 15,29 zł Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Ekologiczna mąka z pszenicy orkiszowej. Produkt zawiera gluten (pszenica orkiszowa). **Wartości odżywcze** Wartości odżywcze w 100 g produktu: - Wartość energetyczna: 1447 kJ / 341 kcal - Tłuszcz: 1,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g - Węglowodany: 69 g, w tym cukry: 1,0 g - Błonnik: 3,6 g - Białko: 12 g - Sól: 0 g **Przechowywanie** Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 stopni C. Po otwarciu opakowania najlepiej przesypać mąkę do szczelnego pojemnika, aby zachować świeżość i zapobiec wchłanianiu wilgoci. **O produkcie** Mąka Orkiszowa Luksusowa Typ 550 BIO od Probio to wysokiej jakości ekologiczna mąka mielona z pszenicy orkiszowej - jednego z najstarszych gatunków pszenicy, rozpowszechnionego w Europie od niemal 10 000 lat. Orkisz Probio to szlachetna odmiana o doskonałym, lekko orzechowym smaku. Średniowieczna uzdrowicielka św. Hildegarda z Bingen uważała orkisz za podstawę zdrowia i najodpowiedniejsze zboże dla człowieka. ### Najważniejsze cechy produktu - Ekologiczna mąka orkiszowa z certyfikatem BIO - Typ 550 - luksusowa, uniwersalna mąka do pieczenia - Delikatny, lekko orzechowy smak szlachetnego orkiszu - Opakowanie 1 kg - Surowiec z ekologicznych upraw czeskich - Produkt wegański i bez cukru ### Właściwości i zalety Mąka orkiszowa luksusowa typ 550 jest uniwersalną mąką do pieczenia, która z powodzeniem zastępuje tradycyjną mąkę pszenną w wielu przepisach. Orkisz dostarcza 12 g białka na 100 g produktu oraz 3,6 g błonnika pokarmowego. Charakterystyczny, lekko orzechowy smak nadaje wypiekowi wyrafinowanego charakteru. Orkisz uprawiany jest w czystej naturze na ekologicznych polach, co gwarantuje brak syntetycznych nawozów i pestycydów. ### Pomysły na wykorzystanie Mąka orkiszowa luksusowa typ 550 sprawdza się w wielu zastosowaniach kulinarnych - do wypieku chleba, bułek, ciast, ciastek, pizzy, naleśników i pierogów. Przepis na orkiszowo-gryczane naleśniki: wymieszaj 150 g mąki orkiszowej, 150 g mąki gryczanej, 750 ml mleka (lub napoju ryżowego), 2 duże jajka, 1 łyżkę oleju i szczyptę soli. Odstaw ciasto na 5 minut i smaż na gorącej patelni. Naleśniki smakują zarówno na słono (ze szpinakiem, grzybami, mięsem), jak i na słodko (z twarogiem, owocami, powidłami). ### Dlaczego warto wybrać Mąkę Orkiszową BIO od Probio? Probio to czeski producent specjalizujący się w ekologicznych produktach zbożowych. Mąka orkiszowa luksusowa typ 550 łączy tradycję najstarszego europejskiego zboża z certyfikowaną jakością ekologiczną. Naturalny, lekko orzechowy smak szlachetnego orkiszu sprawia, że wypieki zyskują wyjątkowy charakter. Certyfikat BIO gwarantuje pochodzenie z upraw bez chemicznych środków ochrony roślin. ### Czy mąkę orkiszową można stosować zamiennie z pszenną? Tak, mąka orkiszowa typ 550 może zastępować mąkę pszenną w większości przepisów w proporcji 1:1. Warto jednak pamiętać, że ciasto orkiszowe wymaga delikatniejszego wyrabiania, ponieważ gluten orkiszowy jest bardziej kruchy. ### Czy mąka orkiszowa zawiera gluten? Tak, orkisz jest odmianą pszenicy i zawiera gluten. Mąka orkiszowa nie jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. ### Czym typ 550 różni się od innych typów mąki? Typ 550 to mąka luksusowa o średnim stopniu przemiału. Liczba 550 oznacza zawartość popiołu w mg na 100 g mąki. Jest jaśniejsza od mąki razowej, ale zachowuje więcej składników odżywczych niż mąka typ 450. ### Na ile wystarczy opakowanie 1 kg? Z 1 kg mąki orkiszowej można przygotować około 2 bochenki chleba, 3-4 porcje naleśników lub jedno duże ciasto. Dokładna wydajność zależy od przepisu. **Szczegóły produktu** - Marka [PROBIO](https://www.ekochatka.pl/producent/673-probio) - Indeks 8595582430236 - W magazynie 2434 Przedmioty - EAN13 8595582430236 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Kraj pochodzenia Czechy - Bez cukru Tak - Masa netto 1000 - Orientacyjny termin przydatności 06.06.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 60 - Producent / Dystrybutor PRO-BIO, obchodní společnost Lipová 40, 788 32 Staré Město pod Sneznikem, Czechy - Wysokość opakowania (cm) 13 - Szerokość opakowania (cm) 11,5 - Głębokość opakowania (cm) 8 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka Orkiszowa Luksusowa Typ 550 Demeter BIO 1 kg - Juchowo Dostępny **18,59 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/14780-maka-orkiszowa-luksusowa-typ-550-demeter-bio-1-kg-juchowo.html) [Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 700 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **13,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/2365-maka-orkiszowa-chlebowa-typ-700-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Orkiszowa Jasna Typ 550 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **16,29 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/17245-maka-orkiszowa-jasna-typ-550-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Orkiszowa Jasna Typ 550 BIO 1 kg - Bio Life Dostępny **15,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/12592-maka-orkiszowa-jasna-typ-550-bio-1-kg-bio-life.html) [Mąka Orkiszowa Razowa Typ 2000 BIO 500 g - Bio Planet Dostępny **7,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/511-maka-orkiszowa-razowa-typ-2000-bio-500-g-bio-planet.html) ## Przeglądaj kategorię [Mąki](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka orkiszowa](https://www.ekochatka.pl/552-maka-orkiszowa) [Mąki i Pieczywo](https://www.ekochatka.pl/484-maki-i-pieczywo) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)