# Bio Planet · 500 ml · BIO Barszcz Biały na Zakwasie Niepasteryzowany Źródło: https://www.ekochatka.pl/18204-barszcz-bialy-na-zakwasie-niepasteryzowany-bio-500-ml-bio-planet.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przetwory i Konfitury > Barszcz Biały na Zakwasie Niepasteryzowany BIO 500 ml - Bio Planet - Cena: 10,19 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Bio Planet - EAN: 5902425055588 - Kategoria: Przetwory i Konfitury - Kraj pochodzenia: Polska - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/38998-product_main_2x/barszcz-bialy-na-zakwasie-niepasteryzowany-bio-500-ml-bio-planet.jpg 10,19 zł 20,38 zł/l Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Woda, mąka pszenna ekologiczna, zakwas pszenny ekologiczny (woda, mąka pszenna ekologiczna), mąka pszenna graham ekologiczna. Wszystkie składniki mączne posiadają certyfikat ekologiczny. Produkt nie zawiera konserwantów, barwników ani sztucznych aromatów. **Wartości odżywcze w 100 g** - Wartość energetyczna: 142 kJ / 34 kcal - Tłuszcz: poniżej 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: poniżej 0,1 g - Węglowodany: 7,5 g, w tym cukry: poniżej 0,5 g - Błonnik: 0,7 g - Białko: 1,3 g - Sól: poniżej 0,01 g **Sposób przygotowania** Zawartość butelki wstrząsnąć i dodać do ok. 2 litrów bulionu - mięsnego lub warzywnego. Zagotować i doprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem. Barszcz biały doskonale smakuje z białą kiełbasą, jajkiem na twardo i chrzanem. Można go podać jako tradycyjne danie wielkanocne lub codzienną domową zupę. **Przechowywanie** Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zużyć całą zawartość butelki. Produkt niepasteryzowany - delikatne gazowanie i ciemnienie to naturalny proces, który nie wpływa na smak ani jakość zakwasu. **O produkcie** Barszcz Biały na Zakwasie Niepasteryzowany BIO od Bio Planet to naturalny, żywy zakwas na bazie ekologicznej mąki pszennej i mąki graham. Produkt nie jest pasteryzowany, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku i naturalną kulturę fermentacji. Butelka 500 ml zawiera gotową bazę, którą wystarczy dodać do bulionu, zagotować i doprawić do smaku, aby cieszyć się tradycyjnym polskim barszczem białym. ### Najważniejsze cechy produktu - Certyfikat BIO - ekologiczne składniki - Niepasteryzowany - zachowany naturalny smak i żywe kultury - Prosty skład - mąka pszenna, zakwas pszenny, mąka graham - Gotowa baza - szybkie przygotowanie zupy - Produkt wegański i wegetariański - Wyprodukowany w Polsce ze składników z rolnictwa UE ### Właściwości i zalety Niepasteryzowany zakwas zachowuje naturalny charakter fermentacji, co przekłada się na głębszy, bardziej złożony smak barszczu. Brak pasteryzacji oznacza, że produkt jest żywy - może delikatnie gazować i ciemnieć, co jest naturalnym procesem niemającym wpływu na jakość. Niska kaloryczność (34 kcal na 100 g) sprawia, że barszcz biały przygotowany na tym zakwasie jest lekką i sycącą zupą. ### Dlaczego warto wybrać Barszcz Biały na Zakwasie BIO od Bio Planet? Bio Planet oferuje zakwas oparty wyłącznie na ekologicznych składnikach mącznych, bez zbędnych dodatków. Brak pasteryzacji gwarantuje autentyczny smak domowego zakwasu. To wygodne rozwiązanie dla osób, które chcą przygotować tradycyjny barszcz biały bez konieczności samodzielnego kiszenia mąki. Certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie wszystkich składników. ### Jak przygotować barszcz biały z zakwasu Bio Planet? Wstrząsnąć butelkę, wlać zawartość do ok. 2 litrów bulionu, zagotować i doprawić do smaku. Całe przygotowanie zajmuje kilkanaście minut. ### Dlaczego barszcz biały jest niepasteryzowany? Brak pasteryzacji pozwala zachować naturalny smak i charakter żywego zakwasu. Pasteryzacja wydłużyłaby trwałość, ale osłabiła walory smakowe produktu. ### Czy barszcz biały BIO jest wegański? Tak, sam zakwas jest wegański - składa się wyłącznie z wody i ekologicznych mąk pszennych. Ostateczny charakter zupy zależy od wybranego bulionu i dodatków. ### Czy barszcz biały może się gazować w butelce? Tak, delikatne gazowanie jest naturalnym efektem fermentacji i nie oznacza zepsucia produktu. Nie wpływa na smak ani jakość zakwasu. ### Jak długo można przechowywać zakwas na barszcz biały? Zamknięty produkt przechowywać w chłodnym miejscu. Po otwarciu należy zużyć całą zawartość butelki. **Szczegóły produktu** - Marka [BIO PLANET - seria INNE](https://www.ekochatka.pl/producent/112-bio-planet-seria-inne) - Indeks 5902425055588 - W magazynie 964 Przedmioty - EAN13 5902425055588 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Pojemność 480 - Kraj pochodzenia Polska - Bez cukru Tak - Orientacyjny termin przydatności 27.03.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 30 - Kraj pochodzenia składników Rolnictwo UE - Producent / Dystrybutor BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO - Wysokość opakowania (cm) 25 - Szerokość opakowania (cm) 6 - Głębokość opakowania (cm) 6 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/594-kiszonki) [Barszcz Biały Jaglany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml - Kowalewski Dostępny **8,59 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/7793-barszcz-bialy-jaglany-bezglutenowy-koncentrat-bio-320-ml-kowalewski.html) ## Przeglądaj kategorię [Kiszonki](https://www.ekochatka.pl/594-kiszonki) [Przetwory i Konfitury](https://www.ekochatka.pl/541-przetwory-i-konfitury) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)