# Bio Raj · 1 kg · BIO Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 700 Polska Źródło: https://www.ekochatka.pl/1852-maka-orkiszowa-chlebowa-typ-700-polska-bio-1-kg-bio-raj.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Mąki i Pieczywo > Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 700 Polska BIO 1 kg - Bio Raj - Cena: 12,89 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Bio Raj - EAN: 5907738152511 - Kategoria: Mąki i Pieczywo - Kraj pochodzenia: Polska - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/36067-product_main_2x/maka-orkiszowa-chlebowa-typ-700-polska-bio-1-kg-bio-raj.jpg 12,89 zł Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Ekologiczna mąka z pszenicy orkisz chlebowa typ 700. Produkt zawiera gluten. Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu i soję. **Wartości odżywcze** Wartości odżywcze w 100 g produktu: - Wartość energetyczna: 1478 kJ / 348 kcal - Tłuszcz: 1,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g - Węglowodany: 70 g, w tym cukry: 1,0 g - Błonnik: 3,4 g - Białko: 14 g - Sól: 0,01 g **Przechowywanie** Mąkę orkiszową należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim światłem słonecznym, aby zachować jej właściwości wypiekowe. **O produkcie** Mąka orkiszowa chlebowa typ 700 polska BIO 1 kg od Bio Raj to ekologiczna mąka uzyskiwana z pszenicy orkisz - jednego z najstarszych zbóż uprawianych w Europie. Typ 700 oznacza mąkę chlebową o średnim stopniu przemiału, która łączy dobre właściwości wypiekowe z zachowaniem cennych składników odżywczych. Certyfikat BIO potwierdza, że zboże pochodzi z ekologicznych upraw prowadzonych bez użycia syntetycznych środków chemicznych. ### Najważniejsze cechy produktu - Ekologiczna mąka z pszenicy orkisz typ 700 - Certyfikat BIO - gwarancja ekologicznej jakości - Polskie pochodzenie zboża - Duże opakowanie 1 kg - wydajne i ekonomiczne - Bez dodatku cukru - Produkt wegański i wegetariański - Producent: Bio Planet S.A. ### Właściwości i zalety Mąka orkiszowa chlebowa typ 700 od Bio Raj wyróżnia się wyjątkowo wysoką zawartością białka - aż 14 g na 100 g, co przewyższa większość popularnych mąk pszennych. Błonnik pokarmowy (3,4 g na 100 g) wspiera prawidłowe trawienie. Mąka orkiszowa jest ceniona za delikatny, lekko orzechowy smak, który nadaje wypiekowi niepowtarzalny charakter. Niski poziom cukrów i znikoma ilość soli to dodatkowe atuty. ### Pomysły na wykorzystanie Mąka orkiszowa chlebowa typ 700 jest niezwykle wszechstronna. Nadaje się do wielu zastosowań kulinarnych: - Domowy chleb orkiszowy na zakwasie lub drożdżach - Bułki i bagietki orkiszowe - Ciasta drożdżowe i biszkoptowe - Naleśniki i placuszki - Kluski i pierogi - Pizza na cieście orkiszowym Typ 700 oznacza mąkę chlebową, która doskonale sprawdza się jako samodzielna baza do chleba. Można ją również mieszać z innymi mąkami, aby uzyskać pożądaną teksturę wypieku. ### Dlaczego warto wybrać mąkę orkiszową BIO od Bio Raj? Wybierając mąkę orkiszową chlebową BIO od Bio Raj, stawiasz na sprawdzony produkt ekologiczny polskiego pochodzenia. Orkisz to zboże o długiej tradycji, cenione za bogaty profil odżywczy i łagodny smak. Opakowanie 1 kg jest idealne dla osób, które regularnie pieką w domu i chcą korzystać z mąki najwyższej jakości. ### Czym różni się mąka orkiszowa od zwykłej pszennej? Mąka orkiszowa pochodzi z pszenicy orkisz, która jest starszą odmianą pszenicy. Mąka orkiszowa typ 700 od Bio Raj zawiera 14 g białka na 100 g, co jest wynikiem wyższym niż w większości mąk pszennych. Charakteryzuje się również delikatnym, orzechowym smakiem. ### Co oznacza typ 700? Typ 700 oznacza zawartość popiołu w mące, wyrażoną w miligramach na 100 g suchej masy. Im wyższy typ, tym więcej składników mineralnych i błonnika. Typ 700 to mąka chlebowa, która zapewnia dobry kompromis między właściwościami wypiekowymi a wartością odżywczą. ### Czy mąka orkiszowa jest bezglutenowa? Nie, mąka orkiszowa zawiera gluten, ponieważ orkisz jest odmianą pszenicy. Osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu nie powinny spożywać tego produktu. ### Czy mogę zastąpić mąkę pszenną orkiszową w przepisach? Tak, mąkę orkiszową chlebową typ 700 można stosować jako zamiennik mąki pszennej w większości przepisów. Ciasto z mąki orkiszowej może wymagać nieco mniej wody, dlatego warto dodawać płyn stopniowo. ### Jakie pieczywo mogę upiec z tej mąki? Mąka orkiszowa chlebowa typ 700 idealnie nadaje się do wypieku chleba na zakwasie i drożdżach, bułek, bagietek, a także pizzy. Można ją stosować samodzielnie lub w mieszance z innymi mąkami. **Szczegóły produktu** - Marka [BIO RAJ](https://www.ekochatka.pl/producent/119-bio-raj) - Indeks 5907738152511 - W magazynie 588 Przedmioty - EAN13 5907738152511 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Kraj pochodzenia Polska - Bez cukru Tak - Masa netto 1000 - Orientacyjny termin przydatności 26.06.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 60 - Kraj pochodzenia składników Polska - Producent / Dystrybutor BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO - Wysokość opakowania (cm) 17 - Szerokość opakowania (cm) 11 - Głębokość opakowania (cm) 6 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 700 Polska BIO 500 g - Bio Raj Dostępny **7,39 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/1853-maka-orkiszowa-chlebowa-typ-700-polska-bio-500-g-bio-raj.html) [Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 700 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **13,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/2365-maka-orkiszowa-chlebowa-typ-700-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 750 BIO 1 kg - Bio Life Dostępny **15,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/12603-maka-orkiszowa-chlebowa-typ-750-bio-1-kg-bio-life.html) [Mąka Orkiszowa Jasna Typ 550 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **16,29 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/17245-maka-orkiszowa-jasna-typ-550-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Orkiszowa Jasna Typ 550 BIO 1 kg - Bio Life Dostępny **15,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/12592-maka-orkiszowa-jasna-typ-550-bio-1-kg-bio-life.html) ## Przeglądaj kategorię [Mąki](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka orkiszowa](https://www.ekochatka.pl/552-maka-orkiszowa) [Mąki i Pieczywo](https://www.ekochatka.pl/484-maki-i-pieczywo) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)