# Biovegan · 30 g · BIO Zakwas Chlebowy Żytni w Proszku

Źródło: https://www.ekochatka.pl/19-zakwas-chlebowy-zytni-w-proszku-bio-30-g-biovegan.html
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Dodatki do Pieczenia > Zakwas Chlebowy Żytni w Proszku BIO 30 g - Biovegan

- Cena: 7,39 PLN (z VAT)
- Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia
- Marka: Biovegan
- EAN: 4005394121023
- Kategoria: Dodatki do Pieczenia
- Kraj pochodzenia: Niemcy
- Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO)
- Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru
- Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska
- Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty
- Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/34974-product_main_2x/zakwas-chlebowy-zytni-w-proszku-bio-30-g-biovegan.jpg

7,39 zł 24,63 zł/100 g Brutto

W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online

## Poznaj produkt

**Składniki**

pełnoziarniste produkty przemiału ŻYTA*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny)

**Wartości odżywcze w 100 g**

| Warość energetyczna | 1395 kJ/330 kcal |
| --- | --- |
| Tłuszcz | 1,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 52 g |
| w tym cukry | 2,1 g |
| Błonnik | 14 g |
| Białko | 11 g |
| Sól | <0,01 g |

**Jak przygotować**

Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.

Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce.

Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych formach do chleba na 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza (termoobieg) lub 200 stopni Celsjusza (góra-dół). Umieścić chleb z miseczką wody w piekarniku i piec przez 60 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb i pozostawić do wystygnięcia.

**Przechowywanie**

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.

**Pytania i odpowiedzi**

### Na ile chlebów wystarcza jedna saszetka zakwasu?

Zakwas wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.

### Z czego składa się ten zakwas?

Z pełnoziarnistych produktów przemiału żyta oraz kultur starterowych. Żyto jest certyfikowanym składnikiem ekologicznym.

**O produkcie**

### OPIS

Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.

### O produkcie i zastosowania

Zakwas chlebowy żytni w proszku to starter do domowego chleba, oparty na pełnoziarnistych produktach przemiału żyta, które są certyfikowanym składnikiem ekologicznym, oraz na kulturach starterowych. Jedna saszetka wystarcza na uzyskanie 2 chlebów. Produkt jest oznaczony jako wegański i wegetariański.

W przepisie producenta zakwas miesza się z mąką pszenną i żytnią, drożdżami suszonymi, solą oraz letnią wodą. Z ciasta powstają dwa bochenki pieczone w formach.

**Szczegóły produktu**

- Marka [BIOVEGAN](https://www.ekochatka.pl/producent/159-biovegan)
- Indeks 4005394121023
- W magazynie 530 Przedmioty
- EAN13 4005394121023

**Cechy produktu**

- Certyfikat BIO Tak
- Wegetariańskie Tak
- Wegańskie Tak
- Kraj pochodzenia Niemcy
- Bez cukru Tak
- Masa netto 30
- Orientacyjny termin przydatności 31.05.2028
- Gwarantowany termin przydatności (dni) 206
- Kraj pochodzenia składników Niemcy
- Producent / Dystrybutor BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN ALLEE 1, 56579 BONEFELD
- Wysokość opakowania (cm) 15,2
- Szerokość opakowania (cm) 11
- Głębokość opakowania (cm) 0,5

INNE DOBRE WYBORY

## Porównaj podobne produkty

[Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/680-proszki-i-zelujace) [Zakwas Chlebowy Orkiszowy w Proszku BIO 30 g - Biovegan Dostępny **7,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/137-zakwas-chlebowy-orkiszowy-w-proszku-bio-30-g-biovegan.html)

## Przeglądaj kategorię

[Środki spulchniające i żelujące](https://www.ekochatka.pl/680-proszki-i-zelujace) [Dodatki do Pieczenia](https://www.ekochatka.pl/542-dodatki-do-pieczenia) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru)

## Opinie (0)

Ten produkt nie ma jeszcze opinii.

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)