# Bio Planet · 1 kg · BIO Mąka z Pszenicy Durum Semolina Źródło: https://www.ekochatka.pl/20065-maka-z-pszenicy-durum-semolina-bio-1-kg-bio-planet.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Mąki i Pieczywo > Mąka z Pszenicy Durum Semolina BIO 1 kg - Bio Planet - Cena: 11,69 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Bio Planet - EAN: 5902175869824 - Kategoria: Mąki i Pieczywo - Kraj pochodzenia: Włochy - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/35019-product_main_2x/maka-z-pszenicy-durum-semolina-bio-1-kg-bio-planet.jpg 11,69 zł Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Ekologiczna mąka z pszenicy durum (semolina) 100%. Produkt zawiera gluten. Może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję. **Wartości odżywcze** W 100 g produktu: wartość energetyczna 1523 kJ / 359 kcal, tłuszcz 0,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g), węglowodany 77 g (w tym cukry 1,9 g), błonnik 3,6 g, białko 9,8 g, sól 0 g. **Przechowywanie** Mąkę przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku. Chronienie przed wilgocią i ciepłem pozwoli zachować jakość produktu przez cały okres przydatności. **O produkcie** Mąka z Pszenicy Durum Semolina BIO od Bio Planet to ekologiczna mąka otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy twardej (Triticum durum). Semolina to gruboziarnista mąka ceniona w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej za nadawanie wyrobom charakterystycznej tekstury i złotawego koloru. Opakowanie zawiera 1 kg produktu. Surowiec pochodzi z Włoch, a dystrybutorem jest polska firma Bio Planet. ### Najważniejsze cechy produktu - Certyfikat BIO - pszenica z ekologicznych upraw - 100% mąki z pszenicy durum (semolina) - Pochodzenie surowca - Włochy - Uniwersalne zastosowanie kulinarne - Produkt wegański i wegetariański - Bez dodatku cukru ### Właściwości i zalety Semolina z pszenicy durum wyróżnia się wyższą zawartością białka (9,8 g na 100 g) i bardziej złocistym kolorem w porównaniu ze zwykłą mąką pszenną. Gruboziarnista tekstura semoliny zapewnia wyrobom makaronowym odpowiednią sprężystość i odporność na rozgotowanie. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu (0,5 g na 100 g) jest lekkim składnikiem wielu potraw. Certyfikat BIO gwarantuje, że pszenica pochodzi z upraw wolnych od syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych. ### Pomysły na wykorzystanie - Domowy makaron - semolina to tradycyjna baza włoskiego makaronu, nadająca mu sprężystość i złocisty kolor - Ciasto na pizzę - zapewnia chrupiące, elastyczne ciasto - Gnocchi - klasyczny przepływ włoskich kluseczków - Naleśniki i placki - nadaje im delikatną strukturę - Pieczywo - wzbogaca smak i teksturę domowego chleba - Zagęszczanie zup i sosów - naturalna alternatywa dla mąki ziemniaczanej ### Dlaczego warto wybrać Mąkę z Pszenicy Durum BIO od Bio Planet? Bio Planet oferuje semolinę z włoskiej pszenicy durum, cenionej za najwyższą jakość na świecie. Certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie surowca. Mąka z pszenicy durum to niezastąpiony składnik w kuchni każdego miłośnika gotowania - od domowego makaronu po włoską pizzę. Opakowanie 1 kg zapewnia odpowiednią ilość produktu do wielu kulinarnych eksperymentów. ### Czym różni się semolina od zwykłej mąki pszennej? Semolina jest otrzymywana z pszenicy durum (twardej), ma gruboziarnistą teksturę, złocisty kolor i wyższą zawartość białka. Zwykła mąka pszenna pochodzi z pszenicy zwyczajnej i jest drobniej zmielona. ### Czy semolina BIO zawiera gluten? Tak, mąka z pszenicy durum zawiera gluten. Nie jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. ### Do czego najlepiej nadaje się semolina? Semolina jest idealna do domowego makaronu, ciasta na pizzę, gnocchi, naleśników i placków. Sprawdza się też do wypieku pieczywa oraz zagęszczania zup i sosów. ### Skąd pochodzi pszenica durum Bio Planet? Pszenica durum pochodzi z certyfikowanych ekologicznych upraw we Włoszech, kraju o wielowiekowej tradycji uprawy tego gatunku zboża. ### Czy semolina jest wegańska? Tak, mąka z pszenicy durum BIO od Bio Planet jest produktem wegańskim i wegetariańskim. Zawiera wyłącznie składniki roślinne. **Szczegóły produktu** - Marka [BIO PLANET - seria MĄKI I SKROBIE](https://www.ekochatka.pl/producent/889-bio-planet-seria-maki-i-skrobie) - Indeks 5902175869824 - W magazynie 512 Przedmioty - EAN13 5902175869824 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Kraj pochodzenia Włochy - Bez cukru Tak - Masa netto 1000 - Orientacyjny termin przydatności 30.04.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 90 - Kraj pochodzenia składników Włochy - Producent / Dystrybutor BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO - Wysokość opakowania (cm) 17 - Szerokość opakowania (cm) 11 - Głębokość opakowania (cm) 6 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka z Pszenicy Durum Semolina BIO 500 g - Bio Planet Dostępny **7,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/76-maka-z-pszenicy-durum-semolina-bio-500-g-bio-planet.html) [Mąka Pszenna Tortowa Typ 480 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **9,29 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/71-maka-pszenna-tortowa-typ-480-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Pszenna Typ 0 na Pizzę BIO 1 kg - Alce Nero Dostępny **10,99 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/272-maka-pszenna-typ-0-na-pizze-bio-1-kg-alce-nero.html) [Mąka Pszenna Chlebowa Typ 750 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **9,49 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/1443-maka-pszenna-chlebowa-typ-750-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Pszenna Razowa Typ 2000 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **9,19 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/2248-maka-pszenna-razowa-typ-2000-bio-1-kg-bio-planet.html) ## Przeglądaj kategorię [Mąki](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka pszenna](https://www.ekochatka.pl/553-maka-pszenna) [Mąki i Pieczywo](https://www.ekochatka.pl/484-maki-i-pieczywo) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)