# Alce Nero · 500 g · BIO Makaron z Płaskurki Spaghetti

Źródło: https://www.ekochatka.pl/2494-makaron-z-plaskurki-spaghetti-bio-500-g-alce-nero.html
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Makarony > Makaron z Płaskurki Spaghetti BIO 500 g - Alce Nero

- Cena: 15,99 PLN (z VAT)
- Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia
- Marka: Alce Nero
- EAN: 8009004120105
- Kategoria: Makarony
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO)
- Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru
- Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska
- Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty
- Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/35267-product_main_2x/makaron-z-plaskurki-spaghetti-bio-500-g-alce-nero.jpg

15,99 zł 31,98 zł/kg Brutto

W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online

## Poznaj produkt

**Składniki**

Mąka z pszenicy płaskurki ekologiczna, woda. Minimalny, dwuskładnikowy przepis. Produkt zawiera gluten (pszenica). Może zawierać inne zboża zawierające gluten, soję i gorczycę.

**Wartości odżywcze**

Wartości odżywcze w 100 g produktu suchego:

- Wartość energetyczna: 1445 kJ / 344 kcal
- Tłuszcz: 1,8 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g)
- Węglowodany: 68 g (w tym cukry: 2,2 g)
- Błonnik: 4,0 g
- Białko: 12 g
- Sól: 0 g

**Sposób przygotowania**

Zagotuj 1,5 litra wody na 100 g makaronu. Dodaj 15 g soli. Gotuj przez 11 minut, aby uzyskać konsystencję al dente. Odcedź, zachowując odrobinę wody z gotowania do wymieszania z sosem.

**Przechowywanie**

Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu. Nieotwarte opakowanie zachowuje świeżość przez długi czas.

**O produkcie**

Makaron z Płaskurki Spaghetti BIO od Alce Nero to włoski makaron wyprodukowany z ekologicznej mąki z pszenicy płaskurki (emmer) i wody. Płaskurka to jedna z najstarszych odmian pszenicy uprawianych przez człowieka - jej historia sięga tysięcy lat. Alce Nero wykorzystuje tę starożytną odmianę zboża, aby stworzyć makaron o wyjątkowym, wyrazistym smaku, produkowany w pełni z włoskich surowców.

### Najważniejsze cechy produktu

- Certyfikat BIO - ekologiczna mąka z pszenicy płaskurki
- Pszenica płaskurka (emmer) - starożytna odmiana zboża
- Forma spaghetti - klasyczny kształt
- Wegański i wegetariański
- Surowce i produkcja: Włochy
- Czas gotowania al dente: 11 minut
- Opakowanie 500 g

### Właściwości i zalety

Makaron z płaskurki wyróżnia się na tle zwykłego makaronu pszennego wyższą zawartością białka (12 g na 100 g) i błonnika (4 g na 100 g). Pszenica płaskurka nadaje makaronowi charakterystyczny, lekko orzechowy smak i ciemniejszy odcień niż klasyczne spaghetti z pszenicy durum. To propozycja dla osób poszukujących alternatywy dla standardowego makaronu, które doceniają walory starożytnych odmian zbóż i ekologiczną uprawę.

### Pomysły na wykorzystanie

Producent poleca makaron z płaskurki z sosami pomidorowymi, które podkreślają jego orzechowy charakter. Sprawdza się doskonale z prostym sosem z oliwy, czosnku i papryczki chili (aglio, olio e peperoncino). Podaj z pesto z rukoli, parmezanem i orzechami piniowymi. Orzechowy smak płaskurki dobrze komponuje się również z sosami grzybowymi i pieczonym bakłażanem.

### Dlaczego warto wybrać Makaron z Płaskurki BIO od Alce Nero?

Alce Nero to pionier włoskiej żywności ekologicznej, łączący tradycję rzemieślniczej produkcji z certyfikowanym rolnictwem BIO. Makaron z płaskurki to propozycja premium - starożytna odmiana pszenicy, włoskie surowce i sprawdzony producent gwarantują wyjątkową jakość. Opakowanie 500 g zapewnia kilka porcji rodzinnego obiadu w przystępnej cenie.

### Czym jest pszenica płaskurka (emmer)?

Płaskurka (Triticum dicoccum) to jedna z najstarszych odmian pszenicy, uprawiana od tysięcy lat. Charakteryzuje się wyrazistym, lekko orzechowym smakiem i ciemniejszym kolorem mąki niż zwykła pszenica.

### Czy makaron z płaskurki jest bezglutenowy?

Nie, płaskurka to odmiana pszenicy i zawiera gluten. Produkt nie jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

### Jak długo gotować makaron z płaskurki?

Zalecany czas gotowania al dente to 11 minut. Kontroluj konsystencję, aby makaron był sprężysty, ale nie twardy.

### Czy makaron z płaskurki Alce Nero jest wegański?

Tak, skład to wyłącznie mąka z pszenicy płaskurki i woda - bez jajek ani składników zwierzęcych.

### Czym różni się płaskurka od zwykłej pszenicy?

Płaskurka to starożytna odmiana pszenicy o wyrazistym orzechowym smaku. W porównaniu ze zwykłą pszenicą, makaron z płaskurki ma wyższą zawartość białka (12 g na 100 g) i błonnika (4 g na 100 g).

**Szczegóły produktu**

- Marka [ALCE NERO](https://www.ekochatka.pl/producent/10-alce-nero)
- Indeks 8009004120105
- W magazynie 2184 Przedmioty
- EAN13 8009004120105

**Cechy produktu**

- Certyfikat BIO Tak
- Wegetariańskie Tak
- Wegańskie Tak
- Kraj pochodzenia Włochy
- Bez cukru Tak
- Masa netto 500
- Orientacyjny termin przydatności 26.04.2027
- Gwarantowany termin przydatności (dni) 120
- Kraj pochodzenia składników Włochy
- Producent / Dystrybutor ALCE NERO S.P.A, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO)
- Wysokość opakowania (cm) 28,5
- Szerokość opakowania (cm) 9
- Głębokość opakowania (cm) 2

INNE DOBRE WYBORY

## Porównaj podobne produkty

[Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/654-makaron-spaghetti) [Makaron Spaghetti Razowy z Pszenicy Płaskurki BIO 500 g - Alce Nero Dostępny **11,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/2506-makaron-spaghetti-razowy-z-pszenicy-plaskurki-bio-500-g-alce-nero.html) [Makaron Spaghetti Konjac Bezglutenowy BIO 200 g - Keto Chef Dostępny **5,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/20868-makaron-spaghetti-konjac-bezglutenowy-bio-200-g-keto-chef.html) [Makaron Spaghetti Orkiszowy Luksusowy BIO 250 g - Niro Dostępny **16,79 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/20394-makaron-spaghetti-orkiszowy-luksusowy-bio-250-g-niro.html) [Makaron Ryżowy Spaghetti Bezglutenowy BIO 250 g - Terrasana Dostępny **16,89 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/238-makaron-ryzowy-spaghetti-bezglutenowy-bio-250-g-terrasana.html) [Makaron Ryżowy Razowy Spaghetti Bezglutenowy BIO 250 g - Terrasana Dostępny **16,89 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/692-makaron-ryzowy-razowy-spaghetti-bezglutenowy-bio-250-g-terrasana.html)

## Przeglądaj kategorię

[Makaron spaghetti](https://www.ekochatka.pl/654-makaron-spaghetti) [Makarony](https://www.ekochatka.pl/486-makarony) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru)

## Opinie (0)

Ten produkt nie ma jeszcze opinii.

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)