# Bio Planet · 200 g · BIO Guma Guar Źródło: https://www.ekochatka.pl/2964-guma-guar-bio-200-g-bio-planet.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Dodatki do Pieczenia > Guma Guar BIO 200 g - Bio Planet - Cena: 12,79 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Bio Planet - EAN: 5902983786825 - Kategoria: Dodatki do Pieczenia - Kraj pochodzenia: India - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/36220-product_main_2x/guma-guar-bio-200-g-bio-planet.jpg 12,79 zł 6,39 zł/100 g Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Ekologiczna guma guar 100%. Kraj pochodzenia surowca - Indie. **Wartości odżywcze** Wartości odżywcze w 100 g produktu: - Wartość energetyczna: 843 kJ / 209 kcal - Tłuszcz: 0,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g) - Węglowodany: 1,0 g (w tym cukry: 0,9 g) - Błonnik: 88 g - Białko: 5,7 g - Sól: 0 g **Przechowywanie** Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią. **O produkcie** Guma Guar BIO od Bio Planet to naturalny zagęstnik roślinny uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Opakowanie zawiera 200 g ekologicznej gumy guar w postaci drobnego proszku. Produkt jest neutralny w smaku i zapachu, co sprawia, że nie zmienia charakteru zagęszczanych potraw. Może służyć jako roślinny zamiennik żelatyny. ### Najważniejsze cechy produktu - Certyfikat BIO - ekologiczna guma guar - 100% naturalny zagęstnik roślinny - Neutralny w smaku i zapachu - Nie wymaga podgrzewania - działa na zimno - Wegański zamiennik żelatyny - Bardzo wydajny - 1/4 łyżeczki na 100 g produktu - Wyjątkowo bogaty w błonnik (88 g na 100 g) ### Właściwości i zalety Guma guar BIO charakteryzuje się doskonałą rozpuszczalnością w wodzie i zdolnością zagęszczania bez konieczności podgrzewania. Jest niezwykle wydajna - wystarczy zaledwie 1 g (1/4 łyżeczki) na 100 g zagęszczanego produktu. Jako naturalny polisacharyd jest wyjątkowo bogata w błonnik pokarmowy (88 g na 100 g). Neutralność smakowa i zapachowa pozwala stosować ją w dowolnych potrawach bez zmiany ich charakteru. ### Pomysły na wykorzystanie Guma guar BIO sprawdzi się wszędzie tam, gdzie potrzebne jest naturalne zagęszczenie. Dodawaj ją do sosów sałatkowych i dresingów, zup kremowych, domowych dżemów i konfitur. Idealnie nadaje się do deserów - budyniów, kremów, musów i lodów domowej roboty. Wykorzystaj ją jako roślinny zamiennik żelatyny w galaretce owocowej czy panna cotcie. Rozpuść 1 g gumy guar w 100 g produktu - nie wymaga podgrzewania. ### Dlaczego warto wybrać Gumę Guar BIO od Bio Planet? Bio Planet oferuje gumę guar z certyfikatem BIO, co gwarantuje ekologiczne pochodzenie surowca. Duże opakowanie 200 g jest niezwykle wydajne - wystarczy na bardzo długo przy stosowaniu zaledwie 1/4 łyżeczki na porcję. To niezbędny produkt w kuchni każdego, kto piecze, gotuje i przygotowuje domowe przetwory bez sztucznych zagęstników. ### Ile gumy guar dodać do zagęszczenia sosu? Wystarczy 1 g gumy guar (około 1/4 łyżeczki) na 100 g zagęszczanego produktu. Należy ją rozpuścić w produkcie i dokładnie wymieszać. Nie wymaga podgrzewania. ### Czy guma guar BIO może zastąpić żelatynę? Tak, guma guar jest naturalnym, roślinnym zamiennikiem żelatyny, odpowiednim dla wegan i wegetarian. Proporcje mogą się różnić w zależności od przepisu, dlatego warto eksperymentować z ilością. ### Czy guma guar jest bezglutenowa? Guma guar jest naturalnie wolna od glutenu, ponieważ pochodzi z rośliny bobowatej, a nie ze zbóż. Jednak na opakowaniu należy sprawdzić informacje o ewentualnych śladach alergenów. ### Dlaczego guma guar ma tak dużo błonnika? Guma guar to naturalny polisacharyd - galaktomannan - który klasyfikowany jest jako błonnik rozpuszczalny. Stąd wyjątkowo wysoka zawartość błonnika sięgająca 88 g na 100 g produktu. **Szczegóły produktu** - Marka [BIO PLANET - seria INNE](https://www.ekochatka.pl/producent/112-bio-planet-seria-inne) - Indeks 5902983786825 - W magazynie 327 Przedmioty - EAN13 5902983786825 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Kraj pochodzenia India - Bez cukru Tak - Masa netto 200 - Orientacyjny termin przydatności 20.06.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 180 - Kraj pochodzenia składników Indie - Producent / Dystrybutor BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO - Wysokość opakowania (cm) 23 - Szerokość opakowania (cm) 13 - Głębokość opakowania (cm) 7 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/680-proszki-i-zelujace) [Guma Guar BIO 600 g - Bio Planet Dostępny **25,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/11512-guma-guar-bio-600-g-bio-planet.html) ## Przeglądaj kategorię [Środki spulchniające i żelujące](https://www.ekochatka.pl/680-proszki-i-zelujace) [Dodatki do Pieczenia](https://www.ekochatka.pl/542-dodatki-do-pieczenia) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Jeszcze nikt nie ocenił tego produktu. Kilka dni po dostawie wysyłamy link do oceny - Twoja opinia może być pierwsza. **Jak zbieramy i weryfikujemy opinie** Opinie zbieramy od klientów po zakupie: kilka dni po dostawie wysyłamy link do oceny zamówionych produktów, więc takie opinie pochodzą od osób, które kupiły produkt w naszym sklepie. Opinii dodanych przez zalogowanych klientów bezpośrednio na stronie produktu nie weryfikujemy pod kątem zakupu. Publikujemy opinie pozytywne i negatywne. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)