# Bio Planet · 400 g · BIO Mąka Teff Źródło: https://www.ekochatka.pl/3639-maka-teff-bio-400-g-bio-planet.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Mąki i Pieczywo > Mąka Teff BIO 400 g - Bio Planet - Cena: 15,89 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Bio Planet - EAN: 5902175869817 - Kategoria: Mąki i Pieczywo - Kraj pochodzenia: Bułgaria - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/35061-product_main_2x/maka-teff-bio-400-g-bio-planet.jpg 15,89 zł 39,73 zł/kg Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Ekologiczna mąka teff 100%. Produkt jednoskładnikowy ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Surowiec pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych w Bułgarii. **Wartości odżywcze** Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1462 kJ / 346 kcal, tłuszcz 2,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g), węglowodany 65 g (w tym cukry 5,6 g), błonnik 7,9 g, białko 12 g, sól 0,02 g. Mąka teff wyróżnia się wysoką zawartością białka i błonnika na tle wielu innych mąk zbożowych. **Przechowywanie** Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania warto przesypać mąkę do szczelnego pojemnika, aby zachować jej świeżość i aromat. **O produkcie** Mąka Teff BIO to ekologiczna mąka otrzymywana ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej - jednego z najdrobniejszych zbóż świata, uprawianego od tysięcy lat w Afryce Wschodniej. Nadaje potrawom charakterystyczny, lekko orzechowy aromat. Opakowanie 400 g pozwala wypróbować tę wyjątkową mąkę w domowej kuchni. ### Najważniejsze cechy produktu - 100% ekologiczna mąka teff z certyfikatem BIO - Wysoka zawartość białka - 12 g na 100 g - Bogata w błonnik - 7,9 g na 100 g - Delikatnie orzechowy aromat - Wegańska, bez dodatku cukru - Opakowanie 400 g ### Właściwości i zalety Teff (miłka abisyńska) to ziarno cenione za bogaty profil odżywczy. Mąka z teff zawiera 12 g białka na 100 g - zauważalnie więcej niż popularna mąka pszenna. Wysoka zawartość błonnika (7,9 g) wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Charakterystyczny, delikatnie orzechowy aromat wzbogaca smak wypieków i potraw, dodając im egzotycznego charakteru. ### Pomysły na wykorzystanie - Injera - tradycyjny etiopski chleb o gąbczastej teksturze, idealny do dań z sosami - Pieczywo - mąka teff wzbogaca chleby i bułki o orzechową nutę i dodatkowe białko - Naleśniki i placki - nadaje im ciemniejszy kolor i pełniejszy smak - Ciasta i ciasteczka - sprawdza się jako zamiennik części mąki w przepisach na wypieki - Zagęstnik - doskonale zagęszcza zupy i sosy, nadając im kremową konsystencję ### Dlaczego warto wybrać Mąkę Teff BIO od Bio Planet? Mąka teff to propozycja dla osób poszukujących alternatywnych mąk o wyższej wartości odżywczej. Certyfikat BIO gwarantuje ekologiczne pochodzenie ziaren. Wysoka zawartość białka i błonnika czyni ją wartościowym składnikiem zrównoważonej diety. Bio Planet oferuje teff w przystępnym opakowaniu 400 g - wystarczającym na wypróbowanie kilku przepisów i odkrycie tego afrykańskiego zboża w domowej kuchni. ### Co to jest teff? Teff (miłka abisyńska) to jedno z najdrobniejszych zbóż świata, uprawiane od tysięcy lat w Etiopii i Erytrei. Jego ziarna są tak małe, że cała mąka powstaje z pełnego ziarna, co przekłada się na wysoką zawartość błonnika i składników odżywczych. ### Jaki smak ma mąka teff? Mąka teff ma delikatny, lekko orzechowy aromat, który wzbogaca wypieki i potrawy. Smak jest łagodny i dobrze komponuje się zarówno z przepisami na słodko, jak i na słono. ### Czy mąka teff jest bezglutenowa? Teff jest zbożem naturalnie pozbawionym glutenu. Producent nie deklaruje jednak certyfikatu bezglutenowości, dlatego osoby z celiakią powinny sprawdzić szczegółowe informacje na opakowaniu dotyczące ewentualnego kontaktu ze zbożami glutenowymi. ### Jak przygotować injera z mąki teff? Injera to tradycyjny etiopski chleb przygotowywany z ciasta naleśnikowego z mąki teff fermentowanego przez 1-3 dni. Ciasto wylewa się na rozgrzaną patelnię i piecze pod pokrywką, aż powierzchnia się zagotuje i zaschnięcie. Powstaje gąbczasty, lekko kwaskowaty placek. ### Skąd pochodzi teff użyty w produkcie? Ziarna teff użyte w tym produkcie pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych w Bułgarii. Dystrybutorem jest Bio Planet z siedzibą w Wilkowej Wsi. **Szczegóły produktu** - Marka [BIO PLANET - seria MĄKI I SKROBIE](https://www.ekochatka.pl/producent/889-bio-planet-seria-maki-i-skrobie) - Indeks 5902175869817 - W magazynie 967 Przedmioty - EAN13 5902175869817 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Kraj pochodzenia Bułgaria - Bez cukru Tak - Masa netto 400 - Orientacyjny termin przydatności 30.08.2027 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 60 - Kraj pochodzenia składników Bułgaria - Producent / Dystrybutor BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO - Wysokość opakowania (cm) 12 - Szerokość opakowania (cm) 8 - Głębokość opakowania (cm) 5 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąka Pszenna Tortowa Typ 480 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **9,29 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/71-maka-pszenna-tortowa-typ-480-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 700 BIO 1 kg - Bio Planet Dostępny **13,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/2365-maka-orkiszowa-chlebowa-typ-700-bio-1-kg-bio-planet.html) [Mąka Migdałowa BIO 400 g - Bio Planet Dostępny **45,89 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/3515-maka-migdalowa-bio-400-g-bio-planet.html) [Mąka Migdałowa 250 g - Naturavena Dostępny **22,19 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/13169-maka-migdalowa-250-g-naturavena.html) [Mąka Kokosowa Bezglutenowa BIO 500 g - Naturavena Dostępny **9,59 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/12185-maka-kokosowa-bezglutenowa-bio-500-g-naturavena.html) ## Przeglądaj kategorię [Mąki](https://www.ekochatka.pl/550-maki) [Mąki i Pieczywo](https://www.ekochatka.pl/484-maki-i-pieczywo) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Jeszcze nikt nie ocenił tego produktu. Kilka dni po dostawie wysyłamy link do oceny - Twoja opinia może być pierwsza. **Jak zbieramy i weryfikujemy opinie** Opinie zbieramy od klientów po zakupie: kilka dni po dostawie wysyłamy link do oceny zamówionych produktów, więc takie opinie pochodzą od osób, które kupiły produkt w naszym sklepie. Opinii dodanych przez zalogowanych klientów bezpośrednio na stronie produktu nie weryfikujemy pod kątem zakupu. Publikujemy opinie pozytywne i negatywne. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)