# Oleje, Oliwy i Octy Źródło: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy Ścieżka: Strona główna > Żywność > Oleje, Oliwy i Octy [Oliwa z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) [Olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy) [Olej lniany](https://www.ekochatka.pl/569-olej-lniany) [Olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki) [Olej rzepakowy](https://www.ekochatka.pl/571-olej-rzepakowy) [Olej słonecznikowy](https://www.ekochatka.pl/572-olej-slonecznikowy) [Olej z pestek dyni](https://www.ekochatka.pl/573-olej-z-pestek-dyni) [Oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) [Oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno) [Ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) [Olej sezamowy](https://www.ekochatka.pl/657-olej-sezamowy) [Octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy) Jest 214 produktów. - [Olej Sezamowy z Prażonych Nasion Bezglutenowy BIO 250 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/20110-olej-sezamowy-z-prazonych-nasion-bezglutenowy-bio-250-ml-terrasana.html) - 34,49 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin z Krety PGI BIO 250 ml - Nefeli](https://www.ekochatka.pl/20174-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-z-krety-pgi-bio-250-ml-nefeli.html) - 20,99 zł - [Olej z Orzechów Włoskich Tłoczony na Zimno BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/20222-olej-z-orzechow-wloskich-tloczony-na-zimno-bio-100-ml-bio-planete.html) - 29,29 zł - [Olej z Orzechów Macadamia Tłoczony na Zimno Keto BIO 250 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/20367-olej-z-orzechow-macadamia-tloczony-na-zimno-keto-bio-250-ml-batom.html) - 29,39 zł - [Olej z Pestek Dyni Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/20373-olej-z-pestek-dyni-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-batom.html) - 28,69 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 750 ml Pierwszego Tłoczenia - Jules Brochenin](https://www.ekochatka.pl/20537-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-750-ml-pierwszego-tloczenia-jules-brochenin.html) - 47,00 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 250 ml - Bioagros](https://www.ekochatka.pl/20549-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-250-ml-bioagros.html) - 23,99 zł - [Olej Rzepakowy z Prażonych Nasion Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Bordoni](https://www.ekochatka.pl/20725-olej-rzepakowy-z-prazonych-nasion-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-bordoni.html) - 7,09 zł - [Oliwa Extra Virgin Wysokopolifenolowa BIO PDO Terra Di Bari 500ml - Levante](https://www.ekochatka.pl/20797-oliwa-extra-virgin-wysokopolifenolowa-bio-pdo-terra-di-bari-500ml-levante.html) - 56,59 zł - [Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno BIO Omega-3 do Gotowania i Smażenia 1 l - Ekko](https://www.ekochatka.pl/20965-olej-rzepakowy-tloczony-na-zimno-bio-omega-3-do-gotowania-i-smazenia-1-l-ekko.html) - 30,89 zł - [Oliwa z Oliwek do Smażenia BIO 500 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/198-oliwa-z-oliwek-do-smazenia-bio-500-ml-bio-planete.html) - 47,89 zł - [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Rapunzel](https://www.ekochatka.pl/312-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-rapunzel.html) - 23,99 zł - [Ocet Jabłkowy Niefiltrowany Niepasteryzowany 5% BIO 500 ml - Biofood](https://www.ekochatka.pl/1004-ocet-jablkowy-niefiltrowany-niepasteryzowany-5-bio-500-ml-biofood.html) - 13,79 zł - [Olej z Wiesiołka Tłoczony na Zimno BIO 100 ml - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1084-olej-z-wiesiolka-tloczony-na-zimno-bio-100-ml-dary-natury.html) - 44,99 zł - [Olej z Wiesiołka Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1085-olej-z-wiesiolka-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-dary-natury.html) - 84,39 zł - [Olej Słonecznikowy do Smażenia i Gotowania BIO 500 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/738-olej-slonecznikowy-do-smazenia-i-gotowania-bio-500-ml-bio-planete.html) - 15,79 zł (przed obniżką 19,39 zł) - [Olej z Pestek Dyni Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1548-olej-z-pestek-dyni-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-dary-natury.html) - 60,29 zł - [Olej Słonecznikowy Tłoczony na Zimno BIO 750 ml - Jules Brochenin](https://www.ekochatka.pl/498-olej-slonecznikowy-tloczony-na-zimno-bio-750-ml-jules-brochenin.html) - 22,29 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 250 ml - Campomar Nature](https://www.ekochatka.pl/582-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-250-ml-campomar-nature.html) - 27,19 zł - [Olej Słonecznikowy Wysokooleinowy do Smażenia BIO 3 l - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/382-olej-slonecznikowy-wysokooleinowy-do-smazenia-bio-3-l-bio-planete.html) - 86,99 zł - [Olej Słonecznikowy Tłoczony na Zimno BIO 3 l - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/383-olej-slonecznikowy-tloczony-na-zimno-bio-3-l-bio-planete.html) - 82,59 zł - [Ocet Ryżowy do Sushi BIO Bezglutenowy 250 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/1164-ocet-ryzowy-do-sushi-bio-bezglutenowy-250-ml-terrasana.html) - 18,69 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Łagodna BIO 1 l - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/1385-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-lagodna-bio-1-l-bio-planete.html) - 74,59 zł - [Olej Lniany Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1555-olej-lniany-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-dary-natury.html) - 37,29 zł ## Oleje, oliwy i octy BIO - do sałatek, smażenia i domowej spiżarni W tym dziale zebraliśmy ekologiczne tłuszcze roślinne i octy do codziennej kuchni. Dział jest podzielony na podkategorie według rodzaju produktu, więc łatwo znaleźć to, czego szukasz. Znajdziesz tu przede wszystkim [oliwę z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) w różnych pojemnościach, od extra virgin po oliwę do smażenia. Do gotowania i pieczenia przydadzą się [oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) oraz [olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy). Do sałatek, past i musli dobrze pasują [oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno), na przykład lniany, konopny czy [olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki). Uzupełniają je olej z kiełków pszenicy i olej awokado, również tłoczone na zimno. Osobną grupę tworzą [octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy): [ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) niefiltrowany, sproszkowany i balsamiczny oraz ocet spirytusowy. Przydają się do sałatek, marynat i domowych przetworów. W dziale są też tłuszcz kakaowy i masło klarowane ghee. ### Czym różni się oliwa extra virgin od oliwy do smażenia? Oliwa extra virgin jest tłoczona mechanicznie, bez rafinacji, i zachowuje wyraźny smak oraz aromat, dlatego najchętniej stosuje się ją na zimno, do sałatek, pieczywa i gotowych dań. Oliwa do smażenia jest przeznaczona do obróbki cieplnej, dlatego to ją wybierz na patelnię. ### Jaki olej wybrać do smażenia? Do smażenia wybieraj oleje oznaczone jako przeznaczone do smażenia, na przykład olej słonecznikowy lub rzepakowy do gotowania i smażenia, oliwę do smażenia albo olej kokosowy. Olej lniany i konopny lepiej zostaw do dań na zimno. Nie przegrzewaj tłuszczu, bo zaczyna się dymić i psuje smak potrawy. ### Jak przechowywać oleje i oliwy? Oleje i oliwy warto trzymać w szczelnie zamkniętej butelce, w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i światła. Oleje tłoczone na zimno, na przykład olej lniany, po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w krótkim czasie. Zawsze stosuj się do zaleceń producenta z etykiety. ### Czym różnią się octy: jabłkowy, balsamiczny i spirytusowy? Ocet jabłkowy powstaje z jabłek i ma owocowy aromat, a ocet spirytusowy jest neutralny w smaku, więc często trafia do marynat i przetworów. Ocet balsamiczny jabłkowy nadaje się do sałatek i dressingów. Niefiltrowany ocet jabłkowy bywa mętny i ma osad, co jest naturalne. Przy zakupie sprawdź moc octu podaną w procentach. ## Poradniki - [Ocet jabłkowy - stosowanie w kuchni, wybór i przechowywanie](https://www.ekochatka.pl/content/79-ocet-jablkowy-wlasciwosci-stosowanie) - [Bezglutenowe wegańskie pierogi z kapustą i grzybami](https://www.ekochatka.pl/content/57-bezglutenowe-weganskie-pierogi-przepis) - [Olej kokosowy na włosy - jak stosować i jaki wybrać](https://www.ekochatka.pl/content/35-olej-kokosowy-na-wlosy-zastosowanie-pielegnacja) Następna strona: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=2 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)