# Oleje, Oliwy i Octy

Źródło: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=3
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Oleje, Oliwy i Octy

[Oliwa z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) [Olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy) [Olej lniany](https://www.ekochatka.pl/569-olej-lniany) [Olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki) [Olej rzepakowy](https://www.ekochatka.pl/571-olej-rzepakowy) [Olej słonecznikowy](https://www.ekochatka.pl/572-olej-slonecznikowy) [Olej z pestek dyni](https://www.ekochatka.pl/573-olej-z-pestek-dyni) [Oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) [Oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno) [Ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) [Olej sezamowy](https://www.ekochatka.pl/657-olej-sezamowy) [Octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy)

Jest 214 produktów.

- [Olej z Zarodków Rzepaku o Smaku Masła Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Olandia](https://www.ekochatka.pl/4975-olej-z-zarodkow-rzepaku-o-smaku-masla-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-olandia.html) - 24,69 zł

- [Olej z Zarodków Rzepaku do Smażenia Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Olandia](https://www.ekochatka.pl/4976-olej-z-zarodkow-rzepaku-do-smazenia-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-olandia.html) - 24,69 zł

- [Olej z Lnianki Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Olandia](https://www.ekochatka.pl/4980-olej-z-lnianki-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-olandia.html) - 20,29 zł

- [Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Olandia](https://www.ekochatka.pl/4982-olej-z-czarnuszki-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-olandia.html) - 51,09 zł

- [Olej Słonecznikowy Wysokooleinowy do Smażenia Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Olandia](https://www.ekochatka.pl/4988-olej-slonecznikowy-wysokooleinowy-do-smazenia-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-olandia.html) - 29,49 zł

- [Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno BIO 100 ml - Biooil](https://www.ekochatka.pl/7416-olej-z-czarnuszki-tloczony-na-zimno-bio-100-ml-biooil.html) - 30,89 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 750 ml - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/5200-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-750-ml-alce-nero.html) - 72,49 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 750 ml - Levante](https://www.ekochatka.pl/5215-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-750-ml-levante.html) - 63,19 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Fraicheur BIO 500 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/5306-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-fraicheur-bio-500-ml-bio-planete.html) - 24,69 zł (przed obniżką 69,39 zł)

- [Olej Lniany Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Olandia](https://www.ekochatka.pl/5316-olej-lniany-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-olandia.html) - 14,09 zł (przed obniżką 15,79 zł)

- [Olej z Pestek Dyni Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/5484-olej-z-pestek-dyni-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-bio-planete.html) - 43,49 zł

- [Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Biooil](https://www.ekochatka.pl/5743-olej-z-czarnuszki-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-biooil.html) - 57,69 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Biooil](https://www.ekochatka.pl/5750-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-biooil.html) - 26,49 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/5827-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-bio-planete.html) - 47,59 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Niefiltrowana BIO 500 ml - Greece Company](https://www.ekochatka.pl/7747-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-niefiltrowana-bio-500-ml-greece-company.html) - 65,19 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 250 ml - Levante](https://www.ekochatka.pl/7844-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-250-ml-levante.html) - 25,89 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO 250 ml - Flavours & Colours](https://www.ekochatka.pl/8185-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-arbequina-bio-250-ml-flavours-colours.html) - 25,69 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO 750 ml - Flavours & Colours](https://www.ekochatka.pl/8186-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-arbequina-bio-750-ml-flavours-colours.html) - 55,09 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO 500 ml - Flavours & Colours](https://www.ekochatka.pl/8187-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-arbequina-bio-500-ml-flavours-colours.html) - 40,19 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 3 l - Levante](https://www.ekochatka.pl/6028-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-3-l-levante.html) - 242,99 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 1 l - Levante](https://www.ekochatka.pl/6029-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-1-l-levante.html) - 62,99 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 500 ml - Levante](https://www.ekochatka.pl/6041-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500-ml-levante.html) - 45,59 zł

- [Olej MCT Kokosowy BIO 250 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/9088-olej-mct-kokosowy-bio-250-ml-batom.html) - 37,79 zł

- [Olej MCT Kokosowy BIO 500 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/9089-olej-mct-kokosowy-bio-500-ml-batom.html) - 62,09 zł

## Oleje, oliwy i octy BIO - do sałatek, smażenia i domowej spiżarni

W tym dziale zebraliśmy ekologiczne tłuszcze roślinne i octy do codziennej kuchni. Dział jest podzielony na podkategorie według rodzaju produktu, więc łatwo znaleźć to, czego szukasz. Znajdziesz tu przede wszystkim [oliwę z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) w różnych pojemnościach, od extra virgin po oliwę do smażenia. Do gotowania i pieczenia przydadzą się [oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) oraz [olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy).

Do sałatek, past i musli dobrze pasują [oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno), na przykład lniany, konopny czy [olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki). Uzupełniają je olej z kiełków pszenicy i olej awokado, również tłoczone na zimno.

Osobną grupę tworzą [octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy): [ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) niefiltrowany, sproszkowany i balsamiczny oraz ocet spirytusowy. Przydają się do sałatek, marynat i domowych przetworów. W dziale są też tłuszcz kakaowy i masło klarowane ghee.

### Czym różni się oliwa extra virgin od oliwy do smażenia?

Oliwa extra virgin jest tłoczona mechanicznie, bez rafinacji, i zachowuje wyraźny smak oraz aromat, dlatego najchętniej stosuje się ją na zimno, do sałatek, pieczywa i gotowych dań. Oliwa do smażenia jest przeznaczona do obróbki cieplnej, dlatego to ją wybierz na patelnię.

### Jaki olej wybrać do smażenia?

Do smażenia wybieraj oleje oznaczone jako przeznaczone do smażenia, na przykład olej słonecznikowy lub rzepakowy do gotowania i smażenia, oliwę do smażenia albo olej kokosowy. Olej lniany i konopny lepiej zostaw do dań na zimno. Nie przegrzewaj tłuszczu, bo zaczyna się dymić i psuje smak potrawy.

### Jak przechowywać oleje i oliwy?

Oleje i oliwy warto trzymać w szczelnie zamkniętej butelce, w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i światła. Oleje tłoczone na zimno, na przykład olej lniany, po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w krótkim czasie. Zawsze stosuj się do zaleceń producenta z etykiety.

### Czym różnią się octy: jabłkowy, balsamiczny i spirytusowy?

Ocet jabłkowy powstaje z jabłek i ma owocowy aromat, a ocet spirytusowy jest neutralny w smaku, więc często trafia do marynat i przetworów. Ocet balsamiczny jabłkowy nadaje się do sałatek i dressingów. Niefiltrowany ocet jabłkowy bywa mętny i ma osad, co jest naturalne. Przy zakupie sprawdź moc octu podaną w procentach.

## Poradniki

- [Ocet jabłkowy - stosowanie w kuchni, wybór i przechowywanie](https://www.ekochatka.pl/content/79-ocet-jablkowy-wlasciwosci-stosowanie)
- [Bezglutenowe wegańskie pierogi z kapustą i grzybami](https://www.ekochatka.pl/content/57-bezglutenowe-weganskie-pierogi-przepis)
- [Olej kokosowy na włosy - jak stosować i jaki wybrać](https://www.ekochatka.pl/content/35-olej-kokosowy-na-wlosy-zastosowanie-pielegnacja)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=2 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=4

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)