# Oleje, Oliwy i Octy Źródło: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=5 Ścieżka: Strona główna > Żywność > Oleje, Oliwy i Octy [Oliwa z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) [Olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy) [Olej lniany](https://www.ekochatka.pl/569-olej-lniany) [Olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki) [Olej rzepakowy](https://www.ekochatka.pl/571-olej-rzepakowy) [Olej słonecznikowy](https://www.ekochatka.pl/572-olej-slonecznikowy) [Olej z pestek dyni](https://www.ekochatka.pl/573-olej-z-pestek-dyni) [Oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) [Oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno) [Ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) [Olej sezamowy](https://www.ekochatka.pl/657-olej-sezamowy) [Octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy) Jest 214 produktów. - [Olej Słonecznikowy Wysokooleinowy do Smażenia Tłoczony na Zimno BIO 1 l - Ekko](https://www.ekochatka.pl/15859-olej-slonecznikowy-wysokooleinowy-do-smazenia-tloczony-na-zimno-bio-1-l-ekko.html) - 27,39 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 250 ml - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/15994-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-250-ml-alce-nero.html) - 33,69 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 500 ml - Campomar Nature](https://www.ekochatka.pl/16353-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500-ml-campomar-nature.html) - 52,89 zł - [Olej Rzepakowy do Gotowania i Smażenia Omega-3 BIO 1 l - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/16834-olej-rzepakowy-do-gotowania-i-smazenia-omega-3-bio-1-l-naturavena.html) - 24,59 zł - [Olej Migdałowy Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Terra D'Ombra](https://www.ekochatka.pl/16961-olej-migdalowy-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-terra-d-ombra.html) - 34,29 zł - [Olej Lniany Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Terra D'Ombra](https://www.ekochatka.pl/16965-olej-lniany-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-terra-d-ombra.html) - 14,89 zł - [Olej z Orzechów Włoskich Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Terra D'Ombra](https://www.ekochatka.pl/16967-olej-z-orzechow-wloskich-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-terra-d-ombra.html) - 35,79 zł - [Olej z Pestek Dyni Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Bordoni](https://www.ekochatka.pl/17032-olej-z-pestek-dyni-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-bordoni.html) - 18,99 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin w Sprayu BIO 250 ml - Bordoni](https://www.ekochatka.pl/17033-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-w-sprayu-bio-250-ml-bordoni.html) - 49,39 zł - [Olej Sezamowy z Prażonych Nasion Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Bordoni](https://www.ekochatka.pl/17034-olej-sezamowy-z-prazonych-nasion-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-bordoni.html) - 25,29 zł - [Olej Konopny Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Bordoni](https://www.ekochatka.pl/17037-olej-konopny-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-bordoni.html) - 19,79 zł (przed obniżką 23,09 zł) - [Olej Kokosowy MCT Bezglutenowy BIO 250 ml - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/17064-olej-kokosowy-mct-bezglutenowy-bio-250-ml-piec-przemian.html) - 36,99 zł - [Olej Kokosowy MCT Bezglutenowy BIO 500 ml - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/17066-olej-kokosowy-mct-bezglutenowy-bio-500-ml-piec-przemian.html) - 56,59 zł - [Oliwa z Oliwek o Smaku Trufli Białej 250 ml - Sacchi Tartufi](https://www.ekochatka.pl/17215-oliwa-z-oliwek-o-smaku-trufli-bialej-250-ml-sacchi-tartufi.html) - 54,79 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Terra Di Bari BIO 250 ml - Levante](https://www.ekochatka.pl/17622-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-terra-di-bari-bio-250-ml-levante.html) - 26,59 zł - [Olej z Pestek Winogron 1 l - Levante](https://www.ekochatka.pl/17627-olej-z-pestek-winogron-1-l-levante.html) - 35,19 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 500 ml - Levante](https://www.ekochatka.pl/17779-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500-ml-levante.html) - 28,49 zł - [Olej Ryżowy Rafinowany 500 ml - Helcom](https://www.ekochatka.pl/17850-olej-ryzowy-rafinowany-500-ml-helcom.html) - 17,99 zł - [Olej Shea Fair For Life BIO 200 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/17899-olej-shea-fair-for-life-bio-200-ml-bio-planete.html) - 46,59 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Niefiltrowana 1 l - Rustichello](https://www.ekochatka.pl/17929-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-niefiltrowana-1-l-rustichello.html) - 90,09 zł - [Olej z Prażonych Pestek Dyni Tłoczony na Zimno 250 ml - Olandia](https://www.ekochatka.pl/18197-olej-z-prazonych-pestek-dyni-tloczony-na-zimno-250-ml-olandia.html) - 32,59 zł - [Ocet Balsamiczny Daktylowy bez Dodatku Cukrów BIO 250 ml - Biotamra](https://www.ekochatka.pl/18572-ocet-balsamiczny-daktylowy-bez-dodatku-cukrow-bio-250-ml-biotamra.html) - 33,39 zł - [Olej z Wiesiołka Tłoczony na Zimno 250 ml - Olandia](https://www.ekochatka.pl/18612-olej-z-wiesiolka-tloczony-na-zimno-250-ml-olandia.html) - 61,09 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Niefiltrowana PDO Kreta BIO 500 ml - Mylopotamos](https://www.ekochatka.pl/18752-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-niefiltrowana-pdo-kreta-bio-500-ml-mylopotamos.html) - 33,19 zł ## Oleje, oliwy i octy BIO - do sałatek, smażenia i domowej spiżarni W tym dziale zebraliśmy ekologiczne tłuszcze roślinne i octy do codziennej kuchni. Dział jest podzielony na podkategorie według rodzaju produktu, więc łatwo znaleźć to, czego szukasz. Znajdziesz tu przede wszystkim [oliwę z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) w różnych pojemnościach, od extra virgin po oliwę do smażenia. Do gotowania i pieczenia przydadzą się [oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) oraz [olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy). Do sałatek, past i musli dobrze pasują [oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno), na przykład lniany, konopny czy [olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki). Uzupełniają je olej z kiełków pszenicy i olej awokado, również tłoczone na zimno. Osobną grupę tworzą [octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy): [ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) niefiltrowany, sproszkowany i balsamiczny oraz ocet spirytusowy. Przydają się do sałatek, marynat i domowych przetworów. W dziale są też tłuszcz kakaowy i masło klarowane ghee. ### Czym różni się oliwa extra virgin od oliwy do smażenia? Oliwa extra virgin jest tłoczona mechanicznie, bez rafinacji, i zachowuje wyraźny smak oraz aromat, dlatego najchętniej stosuje się ją na zimno, do sałatek, pieczywa i gotowych dań. Oliwa do smażenia jest przeznaczona do obróbki cieplnej, dlatego to ją wybierz na patelnię. ### Jaki olej wybrać do smażenia? Do smażenia wybieraj oleje oznaczone jako przeznaczone do smażenia, na przykład olej słonecznikowy lub rzepakowy do gotowania i smażenia, oliwę do smażenia albo olej kokosowy. Olej lniany i konopny lepiej zostaw do dań na zimno. Nie przegrzewaj tłuszczu, bo zaczyna się dymić i psuje smak potrawy. ### Jak przechowywać oleje i oliwy? Oleje i oliwy warto trzymać w szczelnie zamkniętej butelce, w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i światła. Oleje tłoczone na zimno, na przykład olej lniany, po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w krótkim czasie. Zawsze stosuj się do zaleceń producenta z etykiety. ### Czym różnią się octy: jabłkowy, balsamiczny i spirytusowy? Ocet jabłkowy powstaje z jabłek i ma owocowy aromat, a ocet spirytusowy jest neutralny w smaku, więc często trafia do marynat i przetworów. Ocet balsamiczny jabłkowy nadaje się do sałatek i dressingów. Niefiltrowany ocet jabłkowy bywa mętny i ma osad, co jest naturalne. Przy zakupie sprawdź moc octu podaną w procentach. ## Poradniki - [Ocet jabłkowy - stosowanie w kuchni, wybór i przechowywanie](https://www.ekochatka.pl/content/79-ocet-jablkowy-wlasciwosci-stosowanie) - [Bezglutenowe wegańskie pierogi z kapustą i grzybami](https://www.ekochatka.pl/content/57-bezglutenowe-weganskie-pierogi-przepis) - [Olej kokosowy na włosy - jak stosować i jaki wybrać](https://www.ekochatka.pl/content/35-olej-kokosowy-na-wlosy-zastosowanie-pielegnacja) Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=4 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=6 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)