# Oleje, Oliwy i Octy

Źródło: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=6
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Oleje, Oliwy i Octy

[Oliwa z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) [Olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy) [Olej lniany](https://www.ekochatka.pl/569-olej-lniany) [Olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki) [Olej rzepakowy](https://www.ekochatka.pl/571-olej-rzepakowy) [Olej słonecznikowy](https://www.ekochatka.pl/572-olej-slonecznikowy) [Olej z pestek dyni](https://www.ekochatka.pl/573-olej-z-pestek-dyni) [Oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) [Oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno) [Ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) [Olej sezamowy](https://www.ekochatka.pl/657-olej-sezamowy) [Octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy)

Jest 214 produktów.

- [Olej Słonecznikowy w Sprayu do Smażenia Tłoczony na Zimno BIO 200 ml - Ekko](https://www.ekochatka.pl/19188-olej-slonecznikowy-w-sprayu-do-smazenia-tloczony-na-zimno-bio-200-ml-ekko.html) - 23,79 zł

- [Oliwa z Oliwek do Gotowania i Smażenia BIO 750 ml - Levante](https://www.ekochatka.pl/19346-oliwa-z-oliwek-do-gotowania-i-smazenia-bio-750-ml-levante.html) - 40,59 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/19419-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-batom.html) - 35,19 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/19423-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-batom.html) - 22,09 zł

- [Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Ekko](https://www.ekochatka.pl/19545-olej-rzepakowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-ekko.html) - 18,09 zł

- [Smalec z Kaczki 180 g - Viands](https://www.ekochatka.pl/19562-smalec-z-kaczki-180-g-viands.html) - 22,79 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 500 ml - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/19643-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500-ml-alce-nero.html) - 54,89 zł

- [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Niefiltrowana BIO 500 ml - Rustichello](https://www.ekochatka.pl/9391-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-niefiltrowana-bio-500-ml-rustichello.html) - 43,19 zł (przed obniżką 51,89 zł)

- [Olej Słonecznikowy do Gotowania i Smażenia BIO 1 l - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/9396-olej-slonecznikowy-do-gotowania-i-smazenia-bio-1-l-bio-planete.html) - 34,79 zł

- [Olej Sezamowy z Prażonych Nasion BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/9398-olej-sezamowy-z-prazonych-nasion-bio-100-ml-bio-planete.html) - 22,09 zł

- [Olej Kokosowy Rafinowany Bezzapachowy BIO 1 l - Batom](https://www.ekochatka.pl/9650-olej-kokosowy-rafinowany-bezzapachowy-bio-1-l-batom.html) - 38,29 zł

- [Olej Kokosowy Virgin Nierafinowany BIO 950 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/10750-olej-kokosowy-virgin-nierafinowany-bio-950-ml-bio-planete.html) - 76,49 zł

- [Olej Kokosowy Bezwonny BIO 950 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/8454-olej-kokosowy-bezwonny-bio-950-ml-bio-planete.html) - 67,89 zł

- [Olej Lniany Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/8811-olej-lniany-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-bio-planete.html) - 23,09 zł

- [Oliwa z Oliwek do Smażenia BIO 1 l - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/8831-oliwa-z-oliwek-do-smazenia-bio-1-l-bio-planete.html) - 84,49 zł

- [Olej Konopny Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/10984-olej-konopny-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-batom.html) - 28,19 zł

- [Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/10985-olej-z-czarnuszki-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-batom.html) - 50,19 zł

- [Ocet Jabłkowy 5% Niefiltrowany BIO 250 ml - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/9884-ocet-jablkowy-5-niefiltrowany-bio-250-ml-bio-planet.html) - 7,19 zł

- [Ocet Jabłkowy 5% Niefiltrowany BIO 500 ml - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/9885-ocet-jablkowy-5-niefiltrowany-bio-500-ml-bio-planet.html) - 11,49 zł

- [Olej Rydzowy z Lnianki Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/16579-olej-rydzowy-z-lnianki-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-bio-planete.html) - 30,79 zł

- [Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Extra Virgin BIO 500 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/16588-olej-do-smazenia-z-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-bio-500-ml-bio-planete.html) - 24,29 zł

- [Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno BIO 750 ml - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/16832-olej-rzepakowy-tloczony-na-zimno-bio-750-ml-naturavena.html) - 24,69 zł

- [Olej z Prażonych Pestek Dyni BIO 250 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/10167-olej-z-prazonych-pestek-dyni-bio-250-ml-bio-planete.html) - 52,49 zł

- [Ocet Balsamiczny Jabłkowy BIO 250 ml - BIO Planete](https://www.ekochatka.pl/21066-ocet-balsamiczny-jablkowy-bio-250-ml-bio-planete.html) - 52,09 zł

## Oleje, oliwy i octy BIO - do sałatek, smażenia i domowej spiżarni

W tym dziale zebraliśmy ekologiczne tłuszcze roślinne i octy do codziennej kuchni. Dział jest podzielony na podkategorie według rodzaju produktu, więc łatwo znaleźć to, czego szukasz. Znajdziesz tu przede wszystkim [oliwę z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) w różnych pojemnościach, od extra virgin po oliwę do smażenia. Do gotowania i pieczenia przydadzą się [oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) oraz [olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy).

Do sałatek, past i musli dobrze pasują [oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno), na przykład lniany, konopny czy [olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki). Uzupełniają je olej z kiełków pszenicy i olej awokado, również tłoczone na zimno.

Osobną grupę tworzą [octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy): [ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) niefiltrowany, sproszkowany i balsamiczny oraz ocet spirytusowy. Przydają się do sałatek, marynat i domowych przetworów. W dziale są też tłuszcz kakaowy i masło klarowane ghee.

### Czym różni się oliwa extra virgin od oliwy do smażenia?

Oliwa extra virgin jest tłoczona mechanicznie, bez rafinacji, i zachowuje wyraźny smak oraz aromat, dlatego najchętniej stosuje się ją na zimno, do sałatek, pieczywa i gotowych dań. Oliwa do smażenia jest przeznaczona do obróbki cieplnej, dlatego to ją wybierz na patelnię.

### Jaki olej wybrać do smażenia?

Do smażenia wybieraj oleje oznaczone jako przeznaczone do smażenia, na przykład olej słonecznikowy lub rzepakowy do gotowania i smażenia, oliwę do smażenia albo olej kokosowy. Olej lniany i konopny lepiej zostaw do dań na zimno. Nie przegrzewaj tłuszczu, bo zaczyna się dymić i psuje smak potrawy.

### Jak przechowywać oleje i oliwy?

Oleje i oliwy warto trzymać w szczelnie zamkniętej butelce, w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i światła. Oleje tłoczone na zimno, na przykład olej lniany, po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w krótkim czasie. Zawsze stosuj się do zaleceń producenta z etykiety.

### Czym różnią się octy: jabłkowy, balsamiczny i spirytusowy?

Ocet jabłkowy powstaje z jabłek i ma owocowy aromat, a ocet spirytusowy jest neutralny w smaku, więc często trafia do marynat i przetworów. Ocet balsamiczny jabłkowy nadaje się do sałatek i dressingów. Niefiltrowany ocet jabłkowy bywa mętny i ma osad, co jest naturalne. Przy zakupie sprawdź moc octu podaną w procentach.

## Poradniki

- [Ocet jabłkowy - stosowanie w kuchni, wybór i przechowywanie](https://www.ekochatka.pl/content/79-ocet-jablkowy-wlasciwosci-stosowanie)
- [Bezglutenowe wegańskie pierogi z kapustą i grzybami](https://www.ekochatka.pl/content/57-bezglutenowe-weganskie-pierogi-przepis)
- [Olej kokosowy na włosy - jak stosować i jaki wybrać](https://www.ekochatka.pl/content/35-olej-kokosowy-na-wlosy-zastosowanie-pielegnacja)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=5 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=7

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)