# Oleje, Oliwy i Octy Źródło: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=9 Ścieżka: Strona główna > Żywność > Oleje, Oliwy i Octy [Oliwa z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) [Olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy) [Olej lniany](https://www.ekochatka.pl/569-olej-lniany) [Olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki) [Olej rzepakowy](https://www.ekochatka.pl/571-olej-rzepakowy) [Olej słonecznikowy](https://www.ekochatka.pl/572-olej-slonecznikowy) [Olej z pestek dyni](https://www.ekochatka.pl/573-olej-z-pestek-dyni) [Oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) [Oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno) [Ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) [Olej sezamowy](https://www.ekochatka.pl/657-olej-sezamowy) [Octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy) Jest 214 produktów. - [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Bordoni](https://www.ekochatka.pl/17036-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-bordoni.html) - 33,69 zł - [Oliwa Truflowa z Białą Truflą 50 ml - Sacchi Tartufi](https://www.ekochatka.pl/17227-oliwa-truflowa-z-biala-trufla-50-ml-sacchi-tartufi.html) - 25,59 zł - [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Rapunzel](https://www.ekochatka.pl/17981-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-rapunzel.html) - 39,49 zł - [Omega Blue - Mieszanka z Olejem Lnianym, Orzechami i Algami BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/18344-omega-blue-mieszanka-z-olejem-lnianym-orzechami-i-algami-bio-100-ml-bio-planete.html) - 34,49 zł - [Omega Orange - Mieszanka z Olejem Lnianym i Pyłkiem Kwiatowym BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/18345-omega-orange-mieszanka-z-olejem-lnianym-i-pylkiem-kwiatowym-bio-100-ml-bio-planete.html) - 30,79 zł - [Omega Pink - Mieszanka z Olejem Lnianym, Maliną i Kurkumą BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/18346-omega-pink-mieszanka-z-olejem-lnianym-malina-i-kurkuma-bio-100-ml-bio-planete.html) - 13,49 zł - [Omega Silver - Mieszanka z Olejem Lnianym i Czerwonymi Algami BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/18350-omega-silver-mieszanka-z-olejem-lnianym-i-czerwonymi-algami-bio-100-ml-bio-planete.html) - 35,49 zł - [Omega Purple - Mieszanka z Olejem Lnianym, Mandarynką i Lawendą BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/18351-omega-purple-mieszanka-z-olejem-lnianym-mandarynka-i-lawenda-bio-100-ml-bio-planete.html) - 10,79 zł - [Omega Red - Mieszanka z Olejem Lnianym, Rokitnikiem i Acerolą BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/18352-omega-red-mieszanka-z-olejem-lnianym-rokitnikiem-i-acerola-bio-100-ml-bio-planete.html) - 30,79 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin PDO Kreta BIO 500 ml - Mylopotamos](https://www.ekochatka.pl/18750-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-pdo-kreta-bio-500-ml-mylopotamos.html) - 32,00 zł - [Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno Omega-3 BIO 500 ml - Ekko](https://www.ekochatka.pl/19134-olej-rzepakowy-tloczony-na-zimno-omega-3-bio-500-ml-ekko.html) - 18,29 zł - [Olej Rzepakowy w Sprayu Tłoczony na Zimno Omega-3 BIO 200 ml - Ekko](https://www.ekochatka.pl/19187-olej-rzepakowy-w-sprayu-tloczony-na-zimno-omega-3-bio-200-ml-ekko.html) - 23,79 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin w Sprayu BIO 200 ml - Maeva](https://www.ekochatka.pl/19583-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-w-sprayu-bio-200-ml-maeva.html) - 24,39 zł - [Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno Nierafinowany BIO 10 l - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/19800-olej-rzepakowy-tloczony-na-zimno-nierafinowany-bio-10-l-bio-planet.html) - 181,39 zł - [Oliwa z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO 2,5 l - Flavours & Colours](https://www.ekochatka.pl/10554-oliwa-z-oliwek-extra-virgin-arbequina-bio-25-l-flavours-colours.html) - 165,29 zł - [Ocet Balsamiczny z Modeny BIO 500 ml - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/4673-ocet-balsamiczny-z-modeny-bio-500-ml-alce-nero.html) - 23,29 zł - [Olej do Pizzy i Makaronu z Oliwą, Pomidorami i Chili BIO 250 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/8701-olej-do-pizzy-i-makaronu-z-oliwa-pomidorami-i-chili-bio-250-ml-bio-planete.html) - 28,69 zł - [Olej Kokosowy Virgin BIO 500 ml - Cocomi](https://www.ekochatka.pl/8813-olej-kokosowy-virgin-bio-500-ml-cocomi.html) - 32,09 zł - [Olej Lniany Tłoczony na Zimno Omega-3 BIO 250 ml - Ekko](https://www.ekochatka.pl/21307-olej-lniany-tloczony-na-zimno-omega-3-bio-250-ml-ekko.html) - 12,29 zł (przed obniżką 14,49 zł) - [Ocet Jabłkowy Niefiltrowany BIO 6% 750 ml - Octim](https://www.ekochatka.pl/21321-ocet-jablkowy-niefiltrowany-bio-6-750-ml-octim.html) - 15,49 zł - [Olej z Czarnuszki Filtrowany Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Biooil](https://www.ekochatka.pl/21421-olej-z-czarnuszki-filtrowany-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-biooil.html) - 57,69 zł - [Ocet Jabłkowy Niefiltrowany BIO 5% 700 ml - Biofood](https://www.ekochatka.pl/21869-ocet-jablkowy-niefiltrowany-bio-5-700-ml-biofood.html) - 14,39 zł ## Oleje, oliwy i octy BIO - do sałatek, smażenia i domowej spiżarni W tym dziale zebraliśmy ekologiczne tłuszcze roślinne i octy do codziennej kuchni. Dział jest podzielony na podkategorie według rodzaju produktu, więc łatwo znaleźć to, czego szukasz. Znajdziesz tu przede wszystkim [oliwę z oliwek](https://www.ekochatka.pl/567-oliwa-z-oliwek) w różnych pojemnościach, od extra virgin po oliwę do smażenia. Do gotowania i pieczenia przydadzą się [oleje do smażenia](https://www.ekochatka.pl/574-oleje-do-smazenia) oraz [olej kokosowy](https://www.ekochatka.pl/568-olej-kokosowy). Do sałatek, past i musli dobrze pasują [oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno), na przykład lniany, konopny czy [olej z czarnuszki](https://www.ekochatka.pl/570-olej-z-czarnuszki). Uzupełniają je olej z kiełków pszenicy i olej awokado, również tłoczone na zimno. Osobną grupę tworzą [octy](https://www.ekochatka.pl/658-octy): [ocet jabłkowy](https://www.ekochatka.pl/576-ocet-jablkowy) niefiltrowany, sproszkowany i balsamiczny oraz ocet spirytusowy. Przydają się do sałatek, marynat i domowych przetworów. W dziale są też tłuszcz kakaowy i masło klarowane ghee. ### Czym różni się oliwa extra virgin od oliwy do smażenia? Oliwa extra virgin jest tłoczona mechanicznie, bez rafinacji, i zachowuje wyraźny smak oraz aromat, dlatego najchętniej stosuje się ją na zimno, do sałatek, pieczywa i gotowych dań. Oliwa do smażenia jest przeznaczona do obróbki cieplnej, dlatego to ją wybierz na patelnię. ### Jaki olej wybrać do smażenia? Do smażenia wybieraj oleje oznaczone jako przeznaczone do smażenia, na przykład olej słonecznikowy lub rzepakowy do gotowania i smażenia, oliwę do smażenia albo olej kokosowy. Olej lniany i konopny lepiej zostaw do dań na zimno. Nie przegrzewaj tłuszczu, bo zaczyna się dymić i psuje smak potrawy. ### Jak przechowywać oleje i oliwy? Oleje i oliwy warto trzymać w szczelnie zamkniętej butelce, w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i światła. Oleje tłoczone na zimno, na przykład olej lniany, po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w krótkim czasie. Zawsze stosuj się do zaleceń producenta z etykiety. ### Czym różnią się octy: jabłkowy, balsamiczny i spirytusowy? Ocet jabłkowy powstaje z jabłek i ma owocowy aromat, a ocet spirytusowy jest neutralny w smaku, więc często trafia do marynat i przetworów. Ocet balsamiczny jabłkowy nadaje się do sałatek i dressingów. Niefiltrowany ocet jabłkowy bywa mętny i ma osad, co jest naturalne. Przy zakupie sprawdź moc octu podaną w procentach. ## Poradniki - [Ocet jabłkowy - stosowanie w kuchni, wybór i przechowywanie](https://www.ekochatka.pl/content/79-ocet-jablkowy-wlasciwosci-stosowanie) - [Bezglutenowe wegańskie pierogi z kapustą i grzybami](https://www.ekochatka.pl/content/57-bezglutenowe-weganskie-pierogi-przepis) - [Olej kokosowy na włosy - jak stosować i jaki wybrać](https://www.ekochatka.pl/content/35-olej-kokosowy-na-wlosy-zastosowanie-pielegnacja) Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy?page=8 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)