# Przyprawy i Zioła

Źródło: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=10
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przyprawy i Zioła

[Sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) [Cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) [Mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw) [Pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) [Kurkuma i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) [Buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony) [Zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone)

Jest 316 produktów.

- [Majeranek Mielony BIO 8 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21295-majeranek-mielony-bio-8-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 10,69 zł

- [Liść Laurowy Cięty BIO 25 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21296-lisc-laurowy-ciety-bio-25-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 13,59 zł

- [Chili Mielone BIO 40 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21297-chili-mielone-bio-40-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 14,39 zł

- [Imbir Mielony BIO 30 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21298-imbir-mielony-bio-30-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 12,19 zł

- [Czosnek Granulowany BIO 100% Naturalny 50 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21299-czosnek-granulowany-bio-100-naturalny-50-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 12,39 zł

- [Goździki Całe BIO 25 g Przyprawy Ekologiczne Wegańskie - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21300-gozdziki-cale-bio-25-g-przyprawy-ekologiczne-weganskie-giardino-botanico-dei-berici.html) - 13,99 zł

- [Cynamon Mielony BIO 36 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21301-cynamon-mielony-bio-36-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 11,89 zł

- [Cynamon Laska BIO 20 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21302-cynamon-laska-bio-20-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 11,89 zł

- [Pieprz Czarny Ziarnisty BIO 35 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21303-pieprz-czarny-ziarnisty-bio-35-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 13,09 zł

- [Pieprz Czarny Mielony BIO 40 g - Giardino Botanico Dei Berici](https://www.ekochatka.pl/21304-pieprz-czarny-mielony-bio-40-g-giardino-botanico-dei-berici.html) - 13,59 zł

- [Pieprz Czarny Mielony BIO 500 g - Horeca Bio](https://www.ekochatka.pl/21372-pieprz-czarny-mielony-bio-500-g-horeca-bio.html) - 78,09 zł

- [Galgant Mielony BIO 40 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/21385-galgant-mielony-bio-40-g-lebensbaum.html) - 9,79 zł

- [Czarnuszka Demeter BIO 50 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/21386-czarnuszka-demeter-bio-50-g-lebensbaum.html) - 11,29 zł

- [Pieprz Czarny Mielony BIO 50 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/21387-pieprz-czarny-mielony-bio-50-g-lebensbaum.html) - 15,89 zł

- [Majeranek Demeter BIO 12,5 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/21389-majeranek-demeter-bio-125-g-lebensbaum.html) - 9,59 zł

- [Goździki Całe BIO 30 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/21390-gozdziki-cale-bio-30-g-lebensbaum.html) - 11,79 zł

- [Przyprawa do Sałatek z Czarnym Czosnkiem Bezglutenowa BIO 35 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21420-przyprawa-do-salatek-z-czarnym-czosnkiem-bezglutenowa-bio-35-g-piec-przemian.html) - 14,89 zł

- [Gomasio Sól Sezamowa Wegańska BIO 100 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/21455-gomasio-sol-sezamowa-weganska-bio-100-g-terrasana.html) - 8,59 zł (przed obniżką 10,19 zł)

- [Pasta Miso z Soi i Ryżu Brązowego BIO 300 g - Lima](https://www.ekochatka.pl/21456-pasta-miso-z-soi-i-ryzu-brazowego-bio-300-g-lima.html) - 37,49 zł

- [Miso Lentil Pasta z Soczewicy i Ryżu BIO 300 g - Lima](https://www.ekochatka.pl/21457-miso-lentil-pasta-z-soczewicy-i-ryzu-bio-300-g-lima.html) - 40,89 zł

- [Pasta Miso Shiro Białe z Ryżu i Soi BIO 200 g - Danival](https://www.ekochatka.pl/21473-pasta-miso-shiro-biale-z-ryzu-i-soi-bio-200-g-danival.html) - 33,89 zł

- [Sól Ziołowo - Potasowa Bezglutenowa BIO 120 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21480-sol-ziolowo-potasowa-bezglutenowa-bio-120-g-piec-przemian.html) - 16,99 zł

- [Lubczyk Suszony Bezglutenowy BIO 20 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21481-lubczyk-suszony-bezglutenowy-bio-20-g-piec-przemian.html) - 11,49 zł

- [Czosnek Mielony BIO 20 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/21500-czosnek-mielony-bio-20-g-dary-natury.html) - 3,89 zł

## Przyprawy i zioła - ekologiczne dodatki do codziennej kuchni

W tym dziale znajdziesz ekologiczne przyprawy i zioła do codziennego gotowania, pieczenia i przygotowywania przetworów. Podstawą są [pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) w ziarnach i mielony oraz [cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) w laskach i mielony.

Do doprawiania potraw wybierzesz [mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw), na przykład do rosołu, piernika czy karpia, a także [sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) w kilku odmianach, od himalajskiej z chili po sezamowe gomasio. Do zup i sosów przydadzą się [buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony), warzywne oraz drobiowe.

Osobno znajdziesz [kurkumę i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) oraz [zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone), takie jak oregano, majeranek, lubczyk czy liść laurowy. W dziale są też miso, czarny czosnek i mieszanki z sezamem, dla osób, które lubią odkrywać mniej oczywiste smaki w kuchni. Dostępne są zarówno małe opakowania do domowej spiżarni, jak i większe, np. 500 g oregano lub pieprzu.

### Jaki cynamon wybrać do ciast i owsianki?

Cynamon cejloński ma łagodny, delikatnie słodki aromat i dobrze sprawdza się w ciastach, deserach i owsiance. Cynamon w laskach wkłada się do gorącego płynu, na przykład do kompotu lub grzanego napoju, a mielony łatwiej wymieszać z ciastem lub kaszą. Wybór zależy od przepisu.

### Czym różni się pieprz ziarnisty od mielonego?

Pieprz ziarnisty dłużej zachowuje aromat, bo olejki eteryczne uwalniają się dopiero po zmieleniu. Pieprz mielony jest wygodniejszy, bo można go od razu dosypać do potrawy, ale jego aromat ulatnia się szybciej. W dziale jest też pieprz długi, o innym profilu smaku.

### Jak przechowywać przyprawy i zioła, żeby nie traciły aromatu?

Najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i zlewu. Wilgoć, światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu. Przyprawy mielone tracą smak szybciej niż całe, dlatego kupuj mniejsze opakowania i zużywaj je w rozsądnym czasie.

### Czy w tym dziale są przyprawy bezglutenowe?

Część produktów w dziale ma w nazwie oznaczenie "bezglutenowy", na przykład kostki bulionowe, pieprz długi czy sól ziołowo-potasowa. Jeśli unikasz glutenu, zawsze sprawdź skład i oznaczenia na opakowaniu konkretnego produktu, bo nie każda przyprawa lub mieszanka ma taką informację.

## Poradniki

- [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis)
- [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis)
- [Olej z czarnuszki - skład, smak i użycie w kuchni](https://www.ekochatka.pl/content/33-czarnuszka-wlasciwosci-lecznicze-olej-zastosowanie)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=9 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=11

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)