# Przyprawy i Zioła Źródło: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=11 Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przyprawy i Zioła [Sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) [Cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) [Mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw) [Pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) [Kurkuma i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) [Buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony) [Zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone) Jest 316 produktów. - [Sól Himalajska z Chili w Płatkach Bezglutenowa BIO 85 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21545-sol-himalajska-z-chili-w-platkach-bezglutenowa-bio-85-g-piec-przemian.html) - 15,89 zł - [Pasta z Czarnego Czosnku Bezglutenowa BIO 200 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21546-pasta-z-czarnego-czosnku-bezglutenowa-bio-200-g-piec-przemian.html) - 51,69 zł - [Czarny Czosnek Bezglutenowy BIO 100 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21547-czarny-czosnek-bezglutenowy-bio-100-g-piec-przemian.html) - 33,69 zł - [Pieprz Długi Bezglutenowy BIO 75 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21555-pieprz-dlugi-bezglutenowy-bio-75-g-piec-przemian.html) - 27,09 zł - [Miso Furikake Posypka z Sezamem i Algami Morskimi BIO 75 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/21585-miso-furikake-posypka-z-sezamem-i-algami-morskimi-bio-75-g-terrasana.html) - 24,59 zł - [Przyprawa do Rosołu BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/21631-przyprawa-do-rosolu-bio-50-g-dary-natury.html) - 10,49 zł - [Kurkuma Plastry Suszone BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/21633-kurkuma-plastry-suszone-bio-30-g-dary-natury.html) - 7,09 zł - [Czarny Czosnek Bezglutenowy BIO 70 g - BIO Planet Superfoods](https://www.ekochatka.pl/21690-czarny-czosnek-bezglutenowy-bio-70-g-bio-planet-superfoods.html) - 22,49 zł - [Przyprawa do Piernika BIO 60 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/21692-przyprawa-do-piernika-bio-60-g-dary-natury.html) - 16,79 zł - [Przyprawa do Karpia BIO 40 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/21697-przyprawa-do-karpia-bio-40-g-dary-natury.html) - 7,19 zł - [Przyprawa do Piernika Bezglutenowa BIO 15 g - Biovegan](https://www.ekochatka.pl/21804-przyprawa-do-piernika-bezglutenowa-bio-15-g-biovegan.html) - 5,79 zł - [Ziele Angielskie Całe BIO 500 g - Horeca Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/21845-ziele-angielskie-cale-bio-500-g-horeca-bio-planet.html) - 80,79 zł - [Sól Czarna Kala Namak Drobno Mielona 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/19865-sol-czarna-kala-namak-drobno-mielona-1-kg-crystalline-planet.html) - 11,99 zł - [Oregano BIO 500 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/20024-oregano-bio-500-g-dary-natury.html) - 73,79 zł - [Pieprz Czarny Mielony BIO 500 g Horeca - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/20025-pieprz-czarny-mielony-bio-500-g-horeca-dary-natury.html) - 89,09 zł - [Pieprz Czarny Ziarnisty BIO 500 g Horeca - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/20026-pieprz-czarny-ziarnisty-bio-500-g-horeca-dary-natury.html) - 82,99 zł - [Przyprawa do Kaczki BIO 40 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/20214-przyprawa-do-kaczki-bio-40-g-dary-natury.html) - 12,49 zł - [Sól Kłodawska Grubo Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/20218-sol-klodawska-grubo-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 6,69 zł - [Ziele Angielskie BIO 500 g - Horeca Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/20331-ziele-angielskie-bio-500-g-horeca-dary-natury.html) - 121,49 zł - [Chili Pieprz Cayenne Mielone BIO 500 g Horeca - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/20469-chili-pieprz-cayenne-mielone-bio-500-g-horeca-lebensbaum.html) - 97,69 zł - [Kolendra Mielona Bezglutenowa BIO 60 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/20478-kolendra-mielona-bezglutenowa-bio-60-g-piec-przemian.html) - 11,29 zł - [Sól Kłodawska Grubo Mielona Niejodowana 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/20487-sol-klodawska-grubo-mielona-niejodowana-1-kg-crystalline-planet.html) - 10,19 zł - [Przyprawa Uniwersalna Dosmaczka Babuni BIO 250 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/20580-przyprawa-uniwersalna-dosmaczka-babuni-bio-250-g-dary-natury.html) - 20,99 zł - [Papryka Słodka Mielona BIO 500 g - Horeca (Dary Natury)](https://www.ekochatka.pl/20723-papryka-slodka-mielona-bio-500-g-horeca-dary-natury.html) - 98,39 zł ## Przyprawy i zioła - ekologiczne dodatki do codziennej kuchni W tym dziale znajdziesz ekologiczne przyprawy i zioła do codziennego gotowania, pieczenia i przygotowywania przetworów. Podstawą są [pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) w ziarnach i mielony oraz [cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) w laskach i mielony. Do doprawiania potraw wybierzesz [mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw), na przykład do rosołu, piernika czy karpia, a także [sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) w kilku odmianach, od himalajskiej z chili po sezamowe gomasio. Do zup i sosów przydadzą się [buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony), warzywne oraz drobiowe. Osobno znajdziesz [kurkumę i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) oraz [zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone), takie jak oregano, majeranek, lubczyk czy liść laurowy. W dziale są też miso, czarny czosnek i mieszanki z sezamem, dla osób, które lubią odkrywać mniej oczywiste smaki w kuchni. Dostępne są zarówno małe opakowania do domowej spiżarni, jak i większe, np. 500 g oregano lub pieprzu. ### Jaki cynamon wybrać do ciast i owsianki? Cynamon cejloński ma łagodny, delikatnie słodki aromat i dobrze sprawdza się w ciastach, deserach i owsiance. Cynamon w laskach wkłada się do gorącego płynu, na przykład do kompotu lub grzanego napoju, a mielony łatwiej wymieszać z ciastem lub kaszą. Wybór zależy od przepisu. ### Czym różni się pieprz ziarnisty od mielonego? Pieprz ziarnisty dłużej zachowuje aromat, bo olejki eteryczne uwalniają się dopiero po zmieleniu. Pieprz mielony jest wygodniejszy, bo można go od razu dosypać do potrawy, ale jego aromat ulatnia się szybciej. W dziale jest też pieprz długi, o innym profilu smaku. ### Jak przechowywać przyprawy i zioła, żeby nie traciły aromatu? Najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i zlewu. Wilgoć, światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu. Przyprawy mielone tracą smak szybciej niż całe, dlatego kupuj mniejsze opakowania i zużywaj je w rozsądnym czasie. ### Czy w tym dziale są przyprawy bezglutenowe? Część produktów w dziale ma w nazwie oznaczenie "bezglutenowy", na przykład kostki bulionowe, pieprz długi czy sól ziołowo-potasowa. Jeśli unikasz glutenu, zawsze sprawdź skład i oznaczenia na opakowaniu konkretnego produktu, bo nie każda przyprawa lub mieszanka ma taką informację. ## Poradniki - [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis) - [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis) - [Olej z czarnuszki - skład, smak i użycie w kuchni](https://www.ekochatka.pl/content/33-czarnuszka-wlasciwosci-lecznicze-olej-zastosowanie) Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=10 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=12 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)