# Przyprawy i Zioła

Źródło: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=13
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przyprawy i Zioła

[Sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) [Cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) [Mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw) [Pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) [Kurkuma i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) [Buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony) [Zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone)

Jest 316 produktów.

- [Sumak Mielony 170 g - Royal Brand](https://www.ekochatka.pl/18648-sumak-mielony-170-g-royal-brand.html) - 37,49 zł

- [Bulion Wołowy w Proszku bez Drożdży BIO 120 g - Erntesegen](https://www.ekochatka.pl/18768-bulion-wolowy-w-proszku-bez-drozdzy-bio-120-g-erntesegen.html) - 5,79 zł

- [Bulion Warzywny Śródziemnomorski w Proszku BIO 125 g - Erntesegen](https://www.ekochatka.pl/18769-bulion-warzywny-srodziemnomorski-w-proszku-bio-125-g-erntesegen.html) - 1,99 zł

- [Gorczyca Biała 90 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/18834-gorczyca-biala-90-g-dary-natury.html) - 5,69 zł

- [Złote Mleko Mieszanka Przypraw Bezglutenowa BIO 130 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/18913-zlote-mleko-mieszanka-przypraw-bezglutenowa-bio-130-g-piec-przemian.html) - 20,29 zł

- [Przyprawa Prowansalska BIO 10 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/18963-przyprawa-prowansalska-bio-10-g-dary-natury.html) - 3,99 zł

- [Pieprz Czarny Mielony BIO 15 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/18964-pieprz-czarny-mielony-bio-15-g-dary-natury.html) - 5,29 zł

- [Liść Laurowy Bukiet na Gałązkach BIO 100 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/19025-lisc-laurowy-bukiet-na-galazkach-bio-100-g-dary-natury.html) - 36,89 zł

- [Curry BIO 20 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/19257-curry-bio-20-g-dary-natury.html) - 3,89 zł

- [Przyprawa Pomidorowo-Bazyliowa z Czosnkiem Niedźwiedzim BIO 15 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/19260-przyprawa-pomidorowo-bazyliowa-z-czosnkiem-niedzwiedzim-bio-15-g-dary-natury.html) - 3,89 zł

- [Oregano Suszone BIO 10 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/19357-oregano-suszone-bio-10-g-dary-natury.html) - 3,89 zł

- [Kurkuma Mielona BIO 20 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/19359-kurkuma-mielona-bio-20-g-dary-natury.html) - 3,89 zł

- [Zioła Bukiet Przyprawowy BIO 100 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/19370-ziola-bukiet-przyprawowy-bio-100-g-dary-natury.html) - 40,79 zł

- [Przyprawa Złoty Kurczak BIO 20 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/19373-przyprawa-zloty-kurczak-bio-20-g-dary-natury.html) - 3,69 zł

- [Przyprawa do Gyrosa BIO 20 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/19392-przyprawa-do-gyrosa-bio-20-g-dary-natury.html) - 3,89 zł

- [Zioła Prowansalskie BIO 30 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/19499-ziola-prowansalskie-bio-30-g-lebensbaum.html) - 12,09 zł

- [Pieprz Kolorowy Ziarnisty BIO 50 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/19500-pieprz-kolorowy-ziarnisty-bio-50-g-lebensbaum.html) - 13,99 zł

- [Natka Pietruszki Suszona Bezglutenowa BIO 20 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/19552-natka-pietruszki-suszona-bezglutenowa-bio-20-g-piec-przemian.html) - 10,00 zł

- [Koper Włoski Nasiona Bezglutenowy BIO 75 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/19554-koper-wloski-nasiona-bezglutenowy-bio-75-g-piec-przemian.html) - 11,09 zł

- [Cebula Suszona Bezglutenowa BIO 50 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/19555-cebula-suszona-bezglutenowa-bio-50-g-piec-przemian.html) - 9,39 zł

- [Cząber Suszony Bezglutenowy BIO 40 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/19686-czaber-suszony-bezglutenowy-bio-40-g-piec-przemian.html) - 11,09 zł

- [Cynamon Cejloński Mielony BIO 500 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/10512-cynamon-cejlonski-mielony-bio-500-g-dary-natury.html) - 88,19 zł

- [Papryka Słodka Wędzona BIO 500 g - HORECA BIO](https://www.ekochatka.pl/21259-papryka-slodka-wedzona-bio-500-g-horeca-bio.html) - 77,09 zł

- [Goździki Całe BIO 500 g Ekologiczne Horeca - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/21261-gozdziki-cale-bio-500-g-ekologiczne-horeca-bio-planet.html) - 91,69 zł (przed obniżką 101,89 zł)

## Przyprawy i zioła - ekologiczne dodatki do codziennej kuchni

W tym dziale znajdziesz ekologiczne przyprawy i zioła do codziennego gotowania, pieczenia i przygotowywania przetworów. Podstawą są [pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) w ziarnach i mielony oraz [cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) w laskach i mielony.

Do doprawiania potraw wybierzesz [mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw), na przykład do rosołu, piernika czy karpia, a także [sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) w kilku odmianach, od himalajskiej z chili po sezamowe gomasio. Do zup i sosów przydadzą się [buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony), warzywne oraz drobiowe.

Osobno znajdziesz [kurkumę i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) oraz [zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone), takie jak oregano, majeranek, lubczyk czy liść laurowy. W dziale są też miso, czarny czosnek i mieszanki z sezamem, dla osób, które lubią odkrywać mniej oczywiste smaki w kuchni. Dostępne są zarówno małe opakowania do domowej spiżarni, jak i większe, np. 500 g oregano lub pieprzu.

### Jaki cynamon wybrać do ciast i owsianki?

Cynamon cejloński ma łagodny, delikatnie słodki aromat i dobrze sprawdza się w ciastach, deserach i owsiance. Cynamon w laskach wkłada się do gorącego płynu, na przykład do kompotu lub grzanego napoju, a mielony łatwiej wymieszać z ciastem lub kaszą. Wybór zależy od przepisu.

### Czym różni się pieprz ziarnisty od mielonego?

Pieprz ziarnisty dłużej zachowuje aromat, bo olejki eteryczne uwalniają się dopiero po zmieleniu. Pieprz mielony jest wygodniejszy, bo można go od razu dosypać do potrawy, ale jego aromat ulatnia się szybciej. W dziale jest też pieprz długi, o innym profilu smaku.

### Jak przechowywać przyprawy i zioła, żeby nie traciły aromatu?

Najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i zlewu. Wilgoć, światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu. Przyprawy mielone tracą smak szybciej niż całe, dlatego kupuj mniejsze opakowania i zużywaj je w rozsądnym czasie.

### Czy w tym dziale są przyprawy bezglutenowe?

Część produktów w dziale ma w nazwie oznaczenie "bezglutenowy", na przykład kostki bulionowe, pieprz długi czy sól ziołowo-potasowa. Jeśli unikasz glutenu, zawsze sprawdź skład i oznaczenia na opakowaniu konkretnego produktu, bo nie każda przyprawa lub mieszanka ma taką informację.

## Poradniki

- [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis)
- [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis)
- [Olej z czarnuszki - skład, smak i użycie w kuchni](https://www.ekochatka.pl/content/33-czarnuszka-wlasciwosci-lecznicze-olej-zastosowanie)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=12 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=14

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)