# Przyprawy i Zioła Źródło: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=2 Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przyprawy i Zioła [Sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) [Cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) [Mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw) [Pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) [Kurkuma i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) [Buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony) [Zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone) Jest 316 produktów. - [Papryka Słodka Mielona BIO 50 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/936-papryka-slodka-mielona-bio-50-g-lebensbaum.html) - 15,29 zł - [Curry Indyjskie BIO 50 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/937-curry-indyjskie-bio-50-g-lebensbaum.html) - 14,29 zł - [Furikake Sezam i Algi Morskie BIO 100 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/1490-furikake-sezam-i-algi-morskie-bio-100-g-terrasana.html) - 26,89 zł - [Podgrzybek Suszony Krojony BIO 20 g - Runoland](https://www.ekochatka.pl/617-podgrzybek-suszony-krojony-bio-20-g-runoland.html) - 11,19 zł - [Papryka Słodka Wędzona BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1087-papryka-slodka-wedzona-bio-50-g-dary-natury.html) - 15,09 zł - [Pieprz Kolorowy Ziarnisty BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1130-pieprz-kolorowy-ziarnisty-bio-30-g-dary-natury.html) - 12,59 zł - [Przyprawa Pomidorowo-Czosnkowa z Czarnuszką BIO 40 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1133-przyprawa-pomidorowo-czosnkowa-z-czarnuszka-bio-40-g-dary-natury.html) - 11,99 zł - [Przyprawa Pomidorowo-Bazyliowa z Czosnkiem Niedźwiedzim BIO 40 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1134-przyprawa-pomidorowo-bazyliowa-z-czosnkiem-niedzwiedzim-bio-40-g-dary-natury.html) - 11,59 zł - [Miso w Kostkach BIO 80 g - Danival](https://www.ekochatka.pl/1274-miso-w-kostkach-bio-80-g-danival.html) - 23,09 zł - [Papryka Słodka Mielona BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1408-papryka-slodka-mielona-bio-50-g-dary-natury.html) - 13,79 zł - [Czosnek Niedźwiedzi Suszony BIO 25 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1614-czosnek-niedzwiedzi-suszony-bio-25-g-dary-natury.html) - 9,59 zł - [Anyż BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1634-anyz-bio-30-g-dary-natury.html) - 7,19 zł - [Bazylia BIO 25 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1635-bazylia-bio-25-g-dary-natury.html) - 7,39 zł - [Kmin Rzymski Nasiona BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1990-kmin-rzymski-nasiona-bio-30-g-dary-natury.html) - 8,69 zł - [Czosnek Granulowany BIO 70 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/1996-czosnek-granulowany-bio-70-g-lebensbaum.html) - 15,69 zł - [Imbir Mielony BIO 40 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/1997-imbir-mielony-bio-40-g-lebensbaum.html) - 11,59 zł - [Oregano Suszone BIO 15 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/1998-oregano-suszone-bio-15-g-lebensbaum.html) - 8,39 zł - [Sól Czarna Kala Namak Drobno Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2059-sol-czarna-kala-namak-drobno-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 7,99 zł - [Sól Morska Drobno Mielona Nierafinowana 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2060-sol-morska-drobno-mielona-nierafinowana-600-g-crystalline-planet.html) - 5,99 zł - [Sól Himalajska Różowa Drobno Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2064-sol-himalajska-rozowa-drobno-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 6,79 zł - [Sól Himalajska Różowa Grubo Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2065-sol-himalajska-rozowa-grubo-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 6,89 zł - [Pieprz Czarny Ziarnisty w Młynku BIO 90 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/2084-pieprz-czarny-ziarnisty-w-mlynku-bio-90-g-dary-natury.html) - 30,89 zł - [Cynamon Cejloński Mielony BIO 50 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/2165-cynamon-cejlonski-mielony-bio-50-g-lebensbaum.html) - 12,39 zł - [Płatki Drożdżowe Nieaktywne BIO 100 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/2436-platki-drozdzowe-nieaktywne-bio-100-g-bio-planet.html) - 21,49 zł ## Przyprawy i zioła - ekologiczne dodatki do codziennej kuchni W tym dziale znajdziesz ekologiczne przyprawy i zioła do codziennego gotowania, pieczenia i przygotowywania przetworów. Podstawą są [pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) w ziarnach i mielony oraz [cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) w laskach i mielony. Do doprawiania potraw wybierzesz [mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw), na przykład do rosołu, piernika czy karpia, a także [sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) w kilku odmianach, od himalajskiej z chili po sezamowe gomasio. Do zup i sosów przydadzą się [buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony), warzywne oraz drobiowe. Osobno znajdziesz [kurkumę i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) oraz [zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone), takie jak oregano, majeranek, lubczyk czy liść laurowy. W dziale są też miso, czarny czosnek i mieszanki z sezamem, dla osób, które lubią odkrywać mniej oczywiste smaki w kuchni. Dostępne są zarówno małe opakowania do domowej spiżarni, jak i większe, np. 500 g oregano lub pieprzu. ### Jaki cynamon wybrać do ciast i owsianki? Cynamon cejloński ma łagodny, delikatnie słodki aromat i dobrze sprawdza się w ciastach, deserach i owsiance. Cynamon w laskach wkłada się do gorącego płynu, na przykład do kompotu lub grzanego napoju, a mielony łatwiej wymieszać z ciastem lub kaszą. Wybór zależy od przepisu. ### Czym różni się pieprz ziarnisty od mielonego? Pieprz ziarnisty dłużej zachowuje aromat, bo olejki eteryczne uwalniają się dopiero po zmieleniu. Pieprz mielony jest wygodniejszy, bo można go od razu dosypać do potrawy, ale jego aromat ulatnia się szybciej. W dziale jest też pieprz długi, o innym profilu smaku. ### Jak przechowywać przyprawy i zioła, żeby nie traciły aromatu? Najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i zlewu. Wilgoć, światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu. Przyprawy mielone tracą smak szybciej niż całe, dlatego kupuj mniejsze opakowania i zużywaj je w rozsądnym czasie. ### Czy w tym dziale są przyprawy bezglutenowe? Część produktów w dziale ma w nazwie oznaczenie "bezglutenowy", na przykład kostki bulionowe, pieprz długi czy sól ziołowo-potasowa. Jeśli unikasz glutenu, zawsze sprawdź skład i oznaczenia na opakowaniu konkretnego produktu, bo nie każda przyprawa lub mieszanka ma taką informację. ## Poradniki - [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis) - [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis) - [Olej z czarnuszki - skład, smak i użycie w kuchni](https://www.ekochatka.pl/content/33-czarnuszka-wlasciwosci-lecznicze-olej-zastosowanie) Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola Następna strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=3 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)