# Przyprawy i Zioła Źródło: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=3 Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przyprawy i Zioła [Sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) [Cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) [Mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw) [Pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) [Kurkuma i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) [Buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony) [Zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone) Jest 316 produktów. - [Kurkuma Mielona BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/2458-kurkuma-mielona-bio-50-g-dary-natury.html) - 9,39 zł - [Cynamon Cejloński Mielony BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/2459-cynamon-cejlonski-mielony-bio-50-g-dary-natury.html) - 14,89 zł - [Czarnuszka Nasiona BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/2461-czarnuszka-nasiona-bio-50-g-dary-natury.html) - 9,09 zł - [Sól Himalajska Różowa Grubo Mielona 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2464-sol-himalajska-rozowa-grubo-mielona-1-kg-crystalline-planet.html) - 10,59 zł - [Sól Himalajska Różowa Drobno Mielona 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2468-sol-himalajska-rozowa-drobno-mielona-1-kg-crystalline-planet.html) - 10,29 zł - [Gomasio Sól Sezamowa BIO 225 g - Lima](https://www.ekochatka.pl/2516-gomasio-sol-sezamowa-bio-225-g-lima.html) - 12,59 zł - [Czosnek Mielony BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/2533-czosnek-mielony-bio-50-g-dary-natury.html) - 9,19 zł - [Włoszczyzna Suszona BIO 150 g - Batom](https://www.ekochatka.pl/2721-wloszczyzna-suszona-bio-150-g-batom.html) - 18,99 zł - [Jałowiec BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/2736-jalowiec-bio-30-g-dary-natury.html) - 9,89 zł - [Proszek Grzybowy BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/2802-proszek-grzybowy-bio-50-g-dary-natury.html) - 19,39 zł - [Lubczyk BIO 20 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1636-lubczyk-bio-20-g-dary-natury.html) - 6,99 zł - [Chili Płatki BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1637-chili-platki-bio-30-g-dary-natury.html) - 15,09 zł - [Gałka Muszkatołowa Mielona BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1638-galka-muszkatolowa-mielona-bio-30-g-dary-natury.html) - 17,39 zł - [Cząber BIO 20 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1639-czaber-bio-20-g-dary-natury.html) - 5,69 zł - [Goździki Mielone BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1640-gozdziki-mielone-bio-30-g-dary-natury.html) - 13,29 zł (przed obniżką 14,29 zł) - [Imbir Mielony BIO 60 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1641-imbir-mielony-bio-60-g-dary-natury.html) - 14,29 zł - [Gorczyca Biała BIO 90 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1642-gorczyca-biala-bio-90-g-dary-natury.html) - 6,49 zł - [Goździki Całe BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1643-gozdziki-cale-bio-30-g-dary-natury.html) - 13,29 zł - [Kolendra Ziarno BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1645-kolendra-ziarno-bio-30-g-dary-natury.html) - 6,19 zł - [Kminek Ziarno BIO 60 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1646-kminek-ziarno-bio-60-g-dary-natury.html) - 9,59 zł - [Kolendra Mielona BIO 30 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1647-kolendra-mielona-bio-30-g-dary-natury.html) - 7,19 zł - [Kozieradka Ziarno BIO 60 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1649-kozieradka-ziarno-bio-60-g-dary-natury.html) - 9,19 zł - [Kozieradka Mielona BIO 60 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1650-kozieradka-mielona-bio-60-g-dary-natury.html) - 9,79 zł - [Liść Laurowy BIO 10 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1651-lisc-laurowy-bio-10-g-dary-natury.html) - 6,49 zł ## Przyprawy i zioła - ekologiczne dodatki do codziennej kuchni W tym dziale znajdziesz ekologiczne przyprawy i zioła do codziennego gotowania, pieczenia i przygotowywania przetworów. Podstawą są [pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) w ziarnach i mielony oraz [cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) w laskach i mielony. Do doprawiania potraw wybierzesz [mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw), na przykład do rosołu, piernika czy karpia, a także [sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) w kilku odmianach, od himalajskiej z chili po sezamowe gomasio. Do zup i sosów przydadzą się [buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony), warzywne oraz drobiowe. Osobno znajdziesz [kurkumę i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) oraz [zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone), takie jak oregano, majeranek, lubczyk czy liść laurowy. W dziale są też miso, czarny czosnek i mieszanki z sezamem, dla osób, które lubią odkrywać mniej oczywiste smaki w kuchni. Dostępne są zarówno małe opakowania do domowej spiżarni, jak i większe, np. 500 g oregano lub pieprzu. ### Jaki cynamon wybrać do ciast i owsianki? Cynamon cejloński ma łagodny, delikatnie słodki aromat i dobrze sprawdza się w ciastach, deserach i owsiance. Cynamon w laskach wkłada się do gorącego płynu, na przykład do kompotu lub grzanego napoju, a mielony łatwiej wymieszać z ciastem lub kaszą. Wybór zależy od przepisu. ### Czym różni się pieprz ziarnisty od mielonego? Pieprz ziarnisty dłużej zachowuje aromat, bo olejki eteryczne uwalniają się dopiero po zmieleniu. Pieprz mielony jest wygodniejszy, bo można go od razu dosypać do potrawy, ale jego aromat ulatnia się szybciej. W dziale jest też pieprz długi, o innym profilu smaku. ### Jak przechowywać przyprawy i zioła, żeby nie traciły aromatu? Najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i zlewu. Wilgoć, światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu. Przyprawy mielone tracą smak szybciej niż całe, dlatego kupuj mniejsze opakowania i zużywaj je w rozsądnym czasie. ### Czy w tym dziale są przyprawy bezglutenowe? Część produktów w dziale ma w nazwie oznaczenie "bezglutenowy", na przykład kostki bulionowe, pieprz długi czy sól ziołowo-potasowa. Jeśli unikasz glutenu, zawsze sprawdź skład i oznaczenia na opakowaniu konkretnego produktu, bo nie każda przyprawa lub mieszanka ma taką informację. ## Poradniki - [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis) - [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis) - [Olej z czarnuszki - skład, smak i użycie w kuchni](https://www.ekochatka.pl/content/33-czarnuszka-wlasciwosci-lecznicze-olej-zastosowanie) Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=2 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=4 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)