# Przyprawy i Zioła Źródło: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=6 Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przyprawy i Zioła [Sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) [Cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) [Mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw) [Pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) [Kurkuma i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) [Buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony) [Zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone) Jest 316 produktów. - [Różdżki Smaku Warzywne Liofilizowane BIO 18 g - Helpa](https://www.ekochatka.pl/4095-rozdzki-smaku-warzywne-liofilizowane-bio-18-g-helpa.html) - 17,59 zł - [Pieprz Kolorowy Ziarnisty Uzupełnienie BIO 160 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/4159-pieprz-kolorowy-ziarnisty-uzupelnienie-bio-160-g-dary-natury.html) - 40,79 zł - [Sól Himalajska Czosnkowa z Ziołami w Młynku BIO 140 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/4168-sol-himalajska-czosnkowa-z-ziolami-w-mlynku-bio-140-g-dary-natury.html) - 26,79 zł - [Czosnek Niedźwiedzi Suszony BIO 100 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/4179-czosnek-niedzwiedzi-suszony-bio-100-g-dary-natury.html) - 23,39 zł - [Kardamon Owoce BIO 40 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/4391-kardamon-owoce-bio-40-g-dary-natury.html) - 31,39 zł - [Sól Kłodawska Drobno Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/6758-sol-klodawska-drobno-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 4,69 zł - [Szafran w Nitkach BIO 0,5 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/4898-szafran-w-nitkach-bio-05-g-dary-natury.html) - 30,79 zł - [Liść Laurowy BIO 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/5237-lisc-laurowy-bio-50-g-dary-natury.html) - 17,59 zł - [Czarny Czosnek Mielony Suszony Bezglutenowy BIO 20 g - Przetwory z Natury](https://www.ekochatka.pl/5245-czarny-czosnek-mielony-suszony-bezglutenowy-bio-20-g-przetwory-z-natury.html) - 9,09 zł (przed obniżką 9,69 zł) - [Kurkuma Mielona BIO 300 g - Batom](https://www.ekochatka.pl/8125-kurkuma-mielona-bio-300-g-batom.html) - 20,09 zł - [Płatki Chili BIO 45 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/6142-platki-chili-bio-45-g-lebensbaum.html) - 12,49 zł - [Mieszanka Przypraw Złote Mleko Golden Milk BIO 100 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/8914-mieszanka-przypraw-zlote-mleko-golden-milk-bio-100-g-dary-natury.html) - 24,49 zł - [Przyprawa Uniwersalna Łyżka Smaków BIO 150 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/8917-przyprawa-uniwersalna-lyzka-smakow-bio-150-g-dary-natury.html) - 18,79 zł - [Kurkuma Mielona BIO 200 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/9199-kurkuma-mielona-bio-200-g-bio-planet.html) - 12,59 zł - [Kurkuma Mielona BIO 500 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/9200-kurkuma-mielona-bio-500-g-bio-planet.html) - 24,59 zł - [Sól Himalajska Różowa Grubo Mielona Jodowana 500 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/12127-sol-himalajska-rozowa-grubo-mielona-jodowana-500-g-naturavena.html) - 5,49 zł - [Czarnuszka Nasiona 150 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/12056-czarnuszka-nasiona-150-g-naturavena.html) - 8,09 zł - [Bulion Warzywny w Kostkach bez Cukru Bezglutenowy BIO 66 g - Biooaza](https://www.ekochatka.pl/12311-bulion-warzywny-w-kostkach-bez-cukru-bezglutenowy-bio-66-g-biooaza.html) - 7,59 zł - [Bulion Drobiowy w Kostkach bez Cukru Bezglutenowy BIO 66 g - Biooaza](https://www.ekochatka.pl/12312-bulion-drobiowy-w-kostkach-bez-cukru-bezglutenowy-bio-66-g-biooaza.html) - 7,59 zł - [Kurkuma Mielona 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/12403-kurkuma-mielona-50-g-dary-natury.html) - 7,19 zł - [Przyprawa do Rosołu Podlaska Bezglutenowa 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/12405-przyprawa-do-rosolu-podlaska-bezglutenowa-50-g-dary-natury.html) - 7,39 zł - [Przyprawa do Kawy Podlaska Bezglutenowa 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/12406-przyprawa-do-kawy-podlaska-bezglutenowa-50-g-dary-natury.html) - 10,99 zł - [Czarnuszka Bezglutenowa 50 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/12407-czarnuszka-bezglutenowa-50-g-dary-natury.html) - 7,39 zł - [Kostki Bulionowe Wołowe Bezglutenowe BIO 66 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/12175-kostki-bulionowe-wolowe-bezglutenowe-bio-66-g-naturavena.html) - 6,49 zł ## Przyprawy i zioła - ekologiczne dodatki do codziennej kuchni W tym dziale znajdziesz ekologiczne przyprawy i zioła do codziennego gotowania, pieczenia i przygotowywania przetworów. Podstawą są [pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) w ziarnach i mielony oraz [cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) w laskach i mielony. Do doprawiania potraw wybierzesz [mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw), na przykład do rosołu, piernika czy karpia, a także [sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) w kilku odmianach, od himalajskiej z chili po sezamowe gomasio. Do zup i sosów przydadzą się [buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony), warzywne oraz drobiowe. Osobno znajdziesz [kurkumę i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) oraz [zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone), takie jak oregano, majeranek, lubczyk czy liść laurowy. W dziale są też miso, czarny czosnek i mieszanki z sezamem, dla osób, które lubią odkrywać mniej oczywiste smaki w kuchni. Dostępne są zarówno małe opakowania do domowej spiżarni, jak i większe, np. 500 g oregano lub pieprzu. ### Jaki cynamon wybrać do ciast i owsianki? Cynamon cejloński ma łagodny, delikatnie słodki aromat i dobrze sprawdza się w ciastach, deserach i owsiance. Cynamon w laskach wkłada się do gorącego płynu, na przykład do kompotu lub grzanego napoju, a mielony łatwiej wymieszać z ciastem lub kaszą. Wybór zależy od przepisu. ### Czym różni się pieprz ziarnisty od mielonego? Pieprz ziarnisty dłużej zachowuje aromat, bo olejki eteryczne uwalniają się dopiero po zmieleniu. Pieprz mielony jest wygodniejszy, bo można go od razu dosypać do potrawy, ale jego aromat ulatnia się szybciej. W dziale jest też pieprz długi, o innym profilu smaku. ### Jak przechowywać przyprawy i zioła, żeby nie traciły aromatu? Najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i zlewu. Wilgoć, światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu. Przyprawy mielone tracą smak szybciej niż całe, dlatego kupuj mniejsze opakowania i zużywaj je w rozsądnym czasie. ### Czy w tym dziale są przyprawy bezglutenowe? Część produktów w dziale ma w nazwie oznaczenie "bezglutenowy", na przykład kostki bulionowe, pieprz długi czy sól ziołowo-potasowa. Jeśli unikasz glutenu, zawsze sprawdź skład i oznaczenia na opakowaniu konkretnego produktu, bo nie każda przyprawa lub mieszanka ma taką informację. ## Poradniki - [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis) - [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis) - [Olej z czarnuszki - skład, smak i użycie w kuchni](https://www.ekochatka.pl/content/33-czarnuszka-wlasciwosci-lecznicze-olej-zastosowanie) Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=5 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=7 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)