# Przyprawy i Zioła

Źródło: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=8
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przyprawy i Zioła

[Sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) [Cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) [Mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw) [Pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) [Kurkuma i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) [Buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony) [Zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone)

Jest 316 produktów.

- [Pieprz Czarny Ziarnisty Bezglutenowy BIO 100 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/15206-pieprz-czarny-ziarnisty-bezglutenowy-bio-100-g-piec-przemian.html) - 16,89 zł

- [Imbir Mielony Bezglutenowy BIO 60 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/15207-imbir-mielony-bezglutenowy-bio-60-g-piec-przemian.html) - 13,59 zł

- [Kardamon Mielony Bezglutenowy BIO 60 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/15209-kardamon-mielony-bezglutenowy-bio-60-g-piec-przemian.html) - 33,09 zł

- [Goździki Całe Bezglutenowe BIO 65 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/15210-gozdziki-cale-bezglutenowe-bio-65-g-piec-przemian.html) - 18,09 zł

- [Bazylia Suszona Bezglutenowa BIO 35 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/15222-bazylia-suszona-bezglutenowa-bio-35-g-piec-przemian.html) - 8,59 zł

- [Majeranek Suszony Bezglutenowy BIO 15 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/15224-majeranek-suszony-bezglutenowy-bio-15-g-piec-przemian.html) - 6,79 zł

- [Przyprawa Ziołowa z Lubczykiem w Płynie BIO 250 ml - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/16271-przyprawa-ziolowa-z-lubczykiem-w-plynie-bio-250-ml-dary-natury.html) - 17,39 zł

- [Curry z Madrasu Bezglutenowe BIO 85 g - Piec Przemian](https://www.ekochatka.pl/17052-curry-z-madrasu-bezglutenowe-bio-85-g-piec-przemian.html) - 15,29 zł

- [Czosnek Granulowany Bezglutenowy BIO 120 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/17054-czosnek-granulowany-bezglutenowy-bio-120-g-piec-przemian.html) - 15,29 zł

- [Goździki Mielone Bezglutenowe BIO 65 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/17057-gozdziki-mielone-bezglutenowe-bio-65-g-piec-przemian.html) - 18,09 zł

- [Ziele Angielskie Bezglutenowe BIO 70 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/17058-ziele-angielskie-bezglutenowe-bio-70-g-piec-przemian.html) - 14,79 zł

- [Papryka Słodka Mielona Bezglutenowa BIO 85 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/17059-papryka-slodka-mielona-bezglutenowa-bio-85-g-piec-przemian.html) - 14,69 zł

- [Przyprawa Umami z Borowikami i Chrzanem BIO 40 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/17105-przyprawa-umami-z-borowikami-i-chrzanem-bio-40-g-lebensbaum.html) - 12,39 zł

- [Gałka Muszkatołowa Mielona BIO Bezglutenowa 70 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/17271-galka-muszkatolowa-mielona-bio-bezglutenowa-70-g-piec-przemian.html) - 19,19 zł

- [Przyprawa Harissa BIO 50 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/17272-przyprawa-harissa-bio-50-g-lebensbaum.html) - 13,19 zł

- [Bulion Warzywny w Kostkach BIO 84 g - Natur Compagnie](https://www.ekochatka.pl/17393-bulion-warzywny-w-kostkach-bio-84-g-natur-compagnie.html) - 6,19 zł (przed obniżką 7,39 zł)

- [Przyprawa do Grilla BIO 100 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/18486-przyprawa-do-grilla-bio-100-g-lebensbaum.html) - 21,79 zł

- [Przyprawa do Ogórków Kiszonych 100 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/18583-przyprawa-do-ogorkow-kiszonych-100-g-dary-natury.html) - 9,89 zł

- [Przyprawa do Ogórków Konserwowych 100 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/18588-przyprawa-do-ogorkow-konserwowych-100-g-dary-natury.html) - 6,59 zł

- [Przyprawa do Pomidorów BIO 100 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/18609-przyprawa-do-pomidorow-bio-100-g-lebensbaum.html) - 16,19 zł

- [Przyprawa do Awokado BIO 100 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/18611-przyprawa-do-awokado-bio-100-g-lebensbaum.html) - 16,19 zł

- [Przyprawa do Kurczaka Bezglutenowa BIO 80 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/18645-przyprawa-do-kurczaka-bezglutenowa-bio-80-g-piec-przemian.html) - 16,89 zł

- [Zioła Prowansalskie BIO Bezglutenowe 40 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/18795-ziola-prowansalskie-bio-bezglutenowe-40-g-piec-przemian.html) - 11,29 zł

- [Cynamon Cejloński Laska BIO 125 g - Batom](https://www.ekochatka.pl/18825-cynamon-cejlonski-laska-bio-125-g-batom.html) - 31,59 zł

## Przyprawy i zioła - ekologiczne dodatki do codziennej kuchni

W tym dziale znajdziesz ekologiczne przyprawy i zioła do codziennego gotowania, pieczenia i przygotowywania przetworów. Podstawą są [pieprz](https://www.ekochatka.pl/664-pieprz) w ziarnach i mielony oraz [cynamon](https://www.ekochatka.pl/592-cynamon) w laskach i mielony.

Do doprawiania potraw wybierzesz [mieszanki przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw), na przykład do rosołu, piernika czy karpia, a także [sól](https://www.ekochatka.pl/591-sol) w kilku odmianach, od himalajskiej z chili po sezamowe gomasio. Do zup i sosów przydadzą się [buliony i kostki rosołowe](https://www.ekochatka.pl/666-buliony), warzywne oraz drobiowe.

Osobno znajdziesz [kurkumę i imbir](https://www.ekochatka.pl/665-kurkuma-i-imbir) oraz [zioła suszone](https://www.ekochatka.pl/703-ziola-suszone), takie jak oregano, majeranek, lubczyk czy liść laurowy. W dziale są też miso, czarny czosnek i mieszanki z sezamem, dla osób, które lubią odkrywać mniej oczywiste smaki w kuchni. Dostępne są zarówno małe opakowania do domowej spiżarni, jak i większe, np. 500 g oregano lub pieprzu.

### Jaki cynamon wybrać do ciast i owsianki?

Cynamon cejloński ma łagodny, delikatnie słodki aromat i dobrze sprawdza się w ciastach, deserach i owsiance. Cynamon w laskach wkłada się do gorącego płynu, na przykład do kompotu lub grzanego napoju, a mielony łatwiej wymieszać z ciastem lub kaszą. Wybór zależy od przepisu.

### Czym różni się pieprz ziarnisty od mielonego?

Pieprz ziarnisty dłużej zachowuje aromat, bo olejki eteryczne uwalniają się dopiero po zmieleniu. Pieprz mielony jest wygodniejszy, bo można go od razu dosypać do potrawy, ale jego aromat ulatnia się szybciej. W dziale jest też pieprz długi, o innym profilu smaku.

### Jak przechowywać przyprawy i zioła, żeby nie traciły aromatu?

Najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i zlewu. Wilgoć, światło i ciepło przyspieszają utratę aromatu. Przyprawy mielone tracą smak szybciej niż całe, dlatego kupuj mniejsze opakowania i zużywaj je w rozsądnym czasie.

### Czy w tym dziale są przyprawy bezglutenowe?

Część produktów w dziale ma w nazwie oznaczenie "bezglutenowy", na przykład kostki bulionowe, pieprz długi czy sól ziołowo-potasowa. Jeśli unikasz glutenu, zawsze sprawdź skład i oznaczenia na opakowaniu konkretnego produktu, bo nie każda przyprawa lub mieszanka ma taką informację.

## Poradniki

- [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis)
- [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis)
- [Olej z czarnuszki - skład, smak i użycie w kuchni](https://www.ekochatka.pl/content/33-czarnuszka-wlasciwosci-lecznicze-olej-zastosowanie)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=7 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola?page=9

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)