# Sosy

Źródło: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=2
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Sosy

[Sosy pomidorowe i passata](https://www.ekochatka.pl/603-sosy-pomidorowe) [Ketchup](https://www.ekochatka.pl/604-ketchup) [Musztarda](https://www.ekochatka.pl/605-musztarda) [Pesto](https://www.ekochatka.pl/606-pesto) [Sosy i dressingi](https://www.ekochatka.pl/671-sosy-i-dressingi) [Passata i ketchup bez cukru](https://www.ekochatka.pl/672-passata-bez-cukru) [Majonez](https://www.ekochatka.pl/673-majonez) [Sos sojowy i tamari](https://www.ekochatka.pl/674-sos-sojowy)

Jest 178 produktów.

- [Musztarda Francuska Bezglutenowa BIO 160 ml - Zwergenwiese](https://www.ekochatka.pl/689-musztarda-francuska-bezglutenowa-bio-160-ml-zwergenwiese.html) - 10,99 zł

- [Sos Sojowy Shoyu Łagodny BIO 250 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/716-sos-sojowy-shoyu-lagodny-bio-250-ml-lima.html) - 19,29 zł

- [Sos Sojowy Shoyu Łagodny BIO 500 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/717-sos-sojowy-shoyu-lagodny-bio-500-ml-lima.html) - 28,99 zł

- [Sos Sojowy Tamari 25% Mniej Soli Bezglutenowy BIO 250 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/718-sos-sojowy-tamari-25-mniej-soli-bezglutenowy-bio-250-ml-lima.html) - 28,89 zł

- [Sos Sojowy Tamari 25% Mniej Soli Bezglutenowy BIO 500 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/719-sos-sojowy-tamari-25-mniej-soli-bezglutenowy-bio-500-ml-lima.html) - 45,59 zł

- [Sos Sojowy Tamari Mocny Bezglutenowy BIO 250 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/720-sos-sojowy-tamari-mocny-bezglutenowy-bio-250-ml-lima.html) - 24,39 zł

- [Sos Sojowy Tamari Mocny Bezglutenowy BIO 500 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/721-sos-sojowy-tamari-mocny-bezglutenowy-bio-500-ml-lima.html) - 37,89 zł

- [Pesto Czerwone z Suszonych Pomidorów BIO 130 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/728-pesto-czerwone-z-suszonych-pomidorow-bio-130-g-alce-nero.html) - 14,79 zł

- [Passata Pomidorowa BIO 3 x 200 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/837-passata-pomidorowa-bio-3-x-200-g-alce-nero.html) - 14,69 zł

- [Sos Pomidorowy z Borowikami BIO 200 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/839-sos-pomidorowy-z-borowikami-bio-200-g-alce-nero.html) - 19,69 zł

- [Pesto z Karczocha BIO 130 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/840-pesto-z-karczocha-bio-130-g-alce-nero.html) - 18,59 zł

- [Pesto z Cukinii BIO 130 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/841-pesto-z-cukinii-bio-130-g-alce-nero.html) - 12,59 zł

- [Sos Pomidorowy z Wołowiną BIO 200 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/1418-sos-pomidorowy-z-wolowina-bio-200-g-alce-nero.html) - 17,79 zł

- [Sos Sojowy Shoyu Łagodny BIO 250 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/1501-sos-sojowy-shoyu-lagodny-bio-250-ml-terrasana.html) - 22,39 zł

- [Sos Sojowy Tamari Mocny Bezglutenowy BIO 250 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/1502-sos-sojowy-tamari-mocny-bezglutenowy-bio-250-ml-terrasana.html) - 24,89 zł

- [Musztarda BIO 200 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1535-musztarda-bio-200-g-dary-natury.html) - 8,39 zł

- [Musztarda Ostra BIO 170 g - Primavika](https://www.ekochatka.pl/457-musztarda-ostra-bio-170-g-primavika.html) - 8,69 zł

- [Musztarda Łagodna BIO 170 g - Primavika](https://www.ekochatka.pl/458-musztarda-lagodna-bio-170-g-primavika.html) - 8,69 zł

- [Sos Pomidorowy Pikantny Papaya-Chili Bezglutenowy BIO 340 ml - Zwergenwiese](https://www.ekochatka.pl/1113-sos-pomidorowy-pikantny-papaya-chili-bezglutenowy-bio-340-ml-zwergenwiese.html) - 16,79 zł

- [Sos Bolognese Bezglutenowy BIO 340 ml - Zwergenwiese](https://www.ekochatka.pl/1117-sos-bolognese-bezglutenowy-bio-340-ml-zwergenwiese.html) - 14,59 zł

- [Sos do Spaghetti BIO 550 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1186-sos-do-spaghetti-bio-550-g-dary-natury.html) - 15,89 zł

- [Sos z Ostrej Papryki Chili BIO 220 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/1191-sos-z-ostrej-papryki-chili-bio-220-g-dary-natury.html) - 13,79 zł

- [Sos Salsa Pikantny Bezglutenowy BIO 260 g - Amaizin](https://www.ekochatka.pl/1193-sos-salsa-pikantny-bezglutenowy-bio-260-g-amaizin.html) - 13,09 zł

- [Koncentrat Pomidorowy 22% BIO 70 g - La Bio Idea](https://www.ekochatka.pl/1286-koncentrat-pomidorowy-22-bio-70-g-la-bio-idea.html) - 5,49 zł

## Sosy ekologiczne BIO - do makaronu, na kanapki i do woka

Ten dział zbiera sosy, pasty i dodatki do codziennego gotowania, w większości z oznaczeniem BIO. Podstawą kuchni są [sosy pomidorowe i passata](https://www.ekochatka.pl/603-sosy-pomidorowe), a osoby, które chcą ograniczyć cukier, znajdą [passatę i ketchup bez cukru](https://www.ekochatka.pl/672-passata-bez-cukru). Do kanapek, sałatek i past przydadzą się [musztardy](https://www.ekochatka.pl/605-musztarda) i [majonezy](https://www.ekochatka.pl/673-majonez).

Kuchnię azjatycką wypełnia [sos sojowy i tamari](https://www.ekochatka.pl/674-sos-sojowy), w tym teriyaki, shoyu i wersje bezglutenowe. Do makaronu i pieczywa dobrze pasuje [pesto](https://www.ekochatka.pl/606-pesto), a do dań z woka, curry i dipów warto wybrać [sosy i dressingi](https://www.ekochatka.pl/671-sosy-i-dressingi) w smakach takich jak sriracha, harissa czy mango.

Są tu także produkty wegańskie, na przykład majonez roślinny czy musztardy, sosy do grilla i burgerów oraz pasty curry w kilku wariantach, od czerwonej po zieloną. Przed zakupem sprawdź skład i alergeny na stronie produktu.

### Czym różni się passata od pulpy pomidorowej?

Passata to przecier z pomidorów, gładki i jednolity, dobry do zup i sosów do makaronu. Pulpa pomidorowa ma zwykle bardziej wyczuwalne kawałki pomidorów, więc dobrze sprawdza się w gęstszych sosach i daniach jednogarnkowych. Oba produkty można stosować zamiennie, zależnie od oczekiwanej konsystencji potrawy.

### Czym różnią się sos sojowy, tamari i teriyaki?

Klasyczny sos sojowy, w tym shoyu, powstaje z fermentowanej soi, zwykle z dodatkiem pszenicy. Tamari opiera się głównie na soi i częściej bywa bezglutenowy, choć zawsze warto sprawdzić etykietę. Teriyaki to sos słodszy i gęstszy, używany do marynat, glazurowania mięsa, tofu i dań z woka.

### Jak przechowywać sosy i majonez po otwarciu?

Nieotwarte produkty trzymaj w suchym, chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowuj je w lodówce, dobrze zamknięte, i zużyj w czasie podanym przez producenta na etykiecie. Dotyczy to zwłaszcza passaty, majonezu i sosów pomidorowych. Używaj czystej łyżki, a resztki passaty przełóż do słoika.

### Jak wybrać sosy bezglutenowe lub wegańskie?

Przy wielu produktach informacja o braku glutenu lub wegańskim składzie jest już w nazwie, na przykład przy sosach sojowych, pastach curry czy musztardach i majonezach. Osoby z celiakią lub alergią powinny dodatkowo przeczytać skład i ostrzeżenia o alergenach na etykiecie, bo część produktów, jak majonezy jajeczne, zawiera składniki odzwierzęce.

## Poradniki

- [Kurczak z bambusem - przepis na obiad w 30 minut](https://www.ekochatka.pl/content/67-kurczak-z-pedami-bambusa-przepis)
- [Sos winegret musztardowo-miodowy - przepis i proporcje](https://www.ekochatka.pl/content/95-sos-winegret-miodowo-musztardowy-przepis-zastosowanie)
- [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/493-sosy Następna strona: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=3

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)