# Sosy Źródło: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=3 Ścieżka: Strona główna > Żywność > Sosy [Sosy pomidorowe i passata](https://www.ekochatka.pl/603-sosy-pomidorowe) [Ketchup](https://www.ekochatka.pl/604-ketchup) [Musztarda](https://www.ekochatka.pl/605-musztarda) [Pesto](https://www.ekochatka.pl/606-pesto) [Sosy i dressingi](https://www.ekochatka.pl/671-sosy-i-dressingi) [Passata i ketchup bez cukru](https://www.ekochatka.pl/672-passata-bez-cukru) [Majonez](https://www.ekochatka.pl/673-majonez) [Sos sojowy i tamari](https://www.ekochatka.pl/674-sos-sojowy) Jest 178 produktów. - [Ketchup dla Dzieci bez Octu Bezglutenowy BIO 315 g - Primavika](https://www.ekochatka.pl/1359-ketchup-dla-dzieci-bez-octu-bezglutenowy-bio-315-g-primavika.html) - 14,79 zł (przed obniżką 17,39 zł) - [Koncentrat Pomidorowy 22%-24% BIO 185 g - Primavika](https://www.ekochatka.pl/1360-koncentrat-pomidorowy-22-24-bio-185-g-primavika.html) - 11,09 zł - [Żurek Gryczany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml - Kowalewski](https://www.ekochatka.pl/2024-zurek-gryczany-bezglutenowy-koncentrat-bio-320-ml-kowalewski.html) - 7,09 zł (przed obniżką 8,39 zł) - [Żurek Jaglany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml - Kowalewski](https://www.ekochatka.pl/2035-zurek-jaglany-bezglutenowy-koncentrat-bio-320-ml-kowalewski.html) - 8,59 zł - [Pesto Bazyliowe z Tofu BIO 130 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/1893-pesto-bazyliowe-z-tofu-bio-130-g-alce-nero.html) - 18,79 zł - [Koncentrat Pomidorowy 28% BIO 130 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/1895-koncentrat-pomidorowy-28-bio-130-g-alce-nero.html) - 10,29 zł - [Passata Pomidorowa BIO 500 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/2227-passata-pomidorowa-bio-500-g-alce-nero.html) - 9,59 zł (przed obniżką 10,69 zł) - [Pulpa Pomidorowa z Bazylią BIO 500 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/2229-pulpa-pomidorowa-z-bazylia-bio-500-g-alce-nero.html) - 14,09 zł - [Pulpa Pomidorowa BIO 500 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/2239-pulpa-pomidorowa-bio-500-g-alce-nero.html) - 12,39 zł - [Sos Pomidorowy Arrabbiata z Chili BIO 350 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/2258-sos-pomidorowy-arrabbiata-z-chili-bio-350-g-alce-nero.html) - 14,99 zł (przed obniżką 16,79 zł) - [Ketchup dla Dzieci Bezglutenowy BIO 500 ml - Zwergenwiese](https://www.ekochatka.pl/2171-ketchup-dla-dzieci-bezglutenowy-bio-500-ml-zwergenwiese.html) - 20,19 zł - [Koncentrat Pomidorowy 22% Bezglutenowy BIO 130 g - Zwergenwiese](https://www.ekochatka.pl/2272-koncentrat-pomidorowy-22-bezglutenowy-bio-130-g-zwergenwiese.html) - 9,69 zł - [Koncentrat Pomidorowy 22% Bezglutenowy BIO 200 g - Zwergenwiese](https://www.ekochatka.pl/2274-koncentrat-pomidorowy-22-bezglutenowy-bio-200-g-zwergenwiese.html) - 12,69 zł - [Pesto Genovese Sos Bazyliowy BIO 130 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/2318-pesto-genovese-sos-bazyliowy-bio-130-g-alce-nero.html) - 18,59 zł - [Sos Salsa Łagodna Bezglutenowa BIO 260 g - Amaizin](https://www.ekochatka.pl/2577-sos-salsa-lagodna-bezglutenowa-bio-260-g-amaizin.html) - 13,09 zł - [Musztarda Delikatesowa Bezglutenowa BIO 160 ml - Zwergenwiese](https://www.ekochatka.pl/2602-musztarda-delikatesowa-bezglutenowa-bio-160-ml-zwergenwiese.html) - 10,99 zł - [Sos Pomidorowy Passata z Pomidorów Daktylowych BIO 350 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/3819-sos-pomidorowy-passata-z-pomidorow-daktylowych-bio-350-g-alce-nero.html) - 12,79 zł - [Passata Pomidorowa BIO 500 g - La Bio Idea](https://www.ekochatka.pl/3897-passata-pomidorowa-bio-500-g-la-bio-idea.html) - 7,99 zł - [Sos Pomidorowy z Ricottą Bezglutenowy BIO 340 ml - Zwergenwiese](https://www.ekochatka.pl/4134-sos-pomidorowy-z-ricotta-bezglutenowy-bio-340-ml-zwergenwiese.html) - 16,79 zł - [Sos Sojowy Tamari Łagodny Bezglutenowy BIO 250 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/4381-sos-sojowy-tamari-lagodny-bezglutenowy-bio-250-ml-terrasana.html) - 19,69 zł - [Sos Sojowy Tamari 50% Mniej Soli Bezglutenowy BIO 250 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/5064-sos-sojowy-tamari-50-mniej-soli-bezglutenowy-bio-250-ml-lima.html) - 29,19 zł - [Sos Sojowy Tamari 50% Mniej Soli Bezglutenowy BIO 500 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/5075-sos-sojowy-tamari-50-mniej-soli-bezglutenowy-bio-500-ml-lima.html) - 47,39 zł - [Ketchup Dla Dzieci Tiger Bez Dodatku Cukrów BIO 450 ml - Rapunzel](https://www.ekochatka.pl/8223-ketchup-dla-dzieci-tiger-bez-dodatku-cukrow-bio-450-ml-rapunzel.html) - 20,69 zł - [Passata z Pomidorów Żółtych BIO 350 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/8400-passata-z-pomidorow-zoltych-bio-350-g-alce-nero.html) - 13,09 zł ## Sosy ekologiczne BIO - do makaronu, na kanapki i do woka Ten dział zbiera sosy, pasty i dodatki do codziennego gotowania, w większości z oznaczeniem BIO. Podstawą kuchni są [sosy pomidorowe i passata](https://www.ekochatka.pl/603-sosy-pomidorowe), a osoby, które chcą ograniczyć cukier, znajdą [passatę i ketchup bez cukru](https://www.ekochatka.pl/672-passata-bez-cukru). Do kanapek, sałatek i past przydadzą się [musztardy](https://www.ekochatka.pl/605-musztarda) i [majonezy](https://www.ekochatka.pl/673-majonez). Kuchnię azjatycką wypełnia [sos sojowy i tamari](https://www.ekochatka.pl/674-sos-sojowy), w tym teriyaki, shoyu i wersje bezglutenowe. Do makaronu i pieczywa dobrze pasuje [pesto](https://www.ekochatka.pl/606-pesto), a do dań z woka, curry i dipów warto wybrać [sosy i dressingi](https://www.ekochatka.pl/671-sosy-i-dressingi) w smakach takich jak sriracha, harissa czy mango. Są tu także produkty wegańskie, na przykład majonez roślinny czy musztardy, sosy do grilla i burgerów oraz pasty curry w kilku wariantach, od czerwonej po zieloną. Przed zakupem sprawdź skład i alergeny na stronie produktu. ### Czym różni się passata od pulpy pomidorowej? Passata to przecier z pomidorów, gładki i jednolity, dobry do zup i sosów do makaronu. Pulpa pomidorowa ma zwykle bardziej wyczuwalne kawałki pomidorów, więc dobrze sprawdza się w gęstszych sosach i daniach jednogarnkowych. Oba produkty można stosować zamiennie, zależnie od oczekiwanej konsystencji potrawy. ### Czym różnią się sos sojowy, tamari i teriyaki? Klasyczny sos sojowy, w tym shoyu, powstaje z fermentowanej soi, zwykle z dodatkiem pszenicy. Tamari opiera się głównie na soi i częściej bywa bezglutenowy, choć zawsze warto sprawdzić etykietę. Teriyaki to sos słodszy i gęstszy, używany do marynat, glazurowania mięsa, tofu i dań z woka. ### Jak przechowywać sosy i majonez po otwarciu? Nieotwarte produkty trzymaj w suchym, chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowuj je w lodówce, dobrze zamknięte, i zużyj w czasie podanym przez producenta na etykiecie. Dotyczy to zwłaszcza passaty, majonezu i sosów pomidorowych. Używaj czystej łyżki, a resztki passaty przełóż do słoika. ### Jak wybrać sosy bezglutenowe lub wegańskie? Przy wielu produktach informacja o braku glutenu lub wegańskim składzie jest już w nazwie, na przykład przy sosach sojowych, pastach curry czy musztardach i majonezach. Osoby z celiakią lub alergią powinny dodatkowo przeczytać skład i ostrzeżenia o alergenach na etykiecie, bo część produktów, jak majonezy jajeczne, zawiera składniki odzwierzęce. ## Poradniki - [Kurczak z bambusem - przepis na obiad w 30 minut](https://www.ekochatka.pl/content/67-kurczak-z-pedami-bambusa-przepis) - [Sos winegret musztardowo-miodowy - przepis i proporcje](https://www.ekochatka.pl/content/95-sos-winegret-miodowo-musztardowy-przepis-zastosowanie) - [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis) Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=2 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=4 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)