# Sosy Źródło: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=6 Ścieżka: Strona główna > Żywność > Sosy [Sosy pomidorowe i passata](https://www.ekochatka.pl/603-sosy-pomidorowe) [Ketchup](https://www.ekochatka.pl/604-ketchup) [Musztarda](https://www.ekochatka.pl/605-musztarda) [Pesto](https://www.ekochatka.pl/606-pesto) [Sosy i dressingi](https://www.ekochatka.pl/671-sosy-i-dressingi) [Passata i ketchup bez cukru](https://www.ekochatka.pl/672-passata-bez-cukru) [Majonez](https://www.ekochatka.pl/673-majonez) [Sos sojowy i tamari](https://www.ekochatka.pl/674-sos-sojowy) Jest 178 produktów. - [Krem z Ricottą i Truflą Letnią 170 g - Sacchi Tartufi](https://www.ekochatka.pl/19816-krem-z-ricotta-i-trufla-letnia-170-g-sacchi-tartufi.html) - 20,99 zł - [Ketchup bez Dodatku Cukrów BIO 325 ml - Bio Bandits](https://www.ekochatka.pl/10776-ketchup-bez-dodatku-cukrow-bio-325-ml-bio-bandits.html) - 13,09 zł - [Pesto Zielone z Bazylii z Oliwą i Orzechami Nerkowca BIO 140 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/8745-pesto-zielone-z-bazylii-z-oliwa-i-orzechami-nerkowca-bio-140-g-bio-planet.html) - 11,99 zł - [Majonez Jajeczny bez Cukru BIO 370 ml - Bio Bandits](https://www.ekochatka.pl/11069-majonez-jajeczny-bez-cukru-bio-370-ml-bio-bandits.html) - 15,09 zł - [Pasta Tajska Zielone Curry BIO 120 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/9802-pasta-tajska-zielone-curry-bio-120-g-terrasana.html) - 16,89 zł - [Pasta Tajska Czerwone Curry Bezglutenowa BIO 120 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/9803-pasta-tajska-czerwone-curry-bezglutenowa-bio-120-g-terrasana.html) - 16,89 zł - [Pesto z Bazylii BIO 200 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/9862-pesto-z-bazylii-bio-200-g-dary-natury.html) - 12,49 zł - [Passata Pomidorowa z Pomidorów Cherry BIO 350 g - Alce Nero](https://www.ekochatka.pl/16814-passata-pomidorowa-z-pomidorow-cherry-bio-350-g-alce-nero.html) - 12,89 zł - [Barszcz Czerwony Koncentrat 250 ml - Luniak](https://www.ekochatka.pl/12874-barszcz-czerwony-koncentrat-250-ml-luniak.html) - 8,99 zł - [Pesto Czerwone z Suszonych Pomidorów BIO 140 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/10416-pesto-czerwone-z-suszonych-pomidorow-bio-140-g-bio-planet.html) - 11,99 zł - [Sos Pomidorowy z Warzywami Dla Dzieci BIO bez Cukru 340 ml - Byodo](https://www.ekochatka.pl/21165-sos-pomidorowy-z-warzywami-dla-dzieci-bio-bez-cukru-340-ml-byodo.html) - 16,99 zł - [Sos Pomidorowy Boloński z Soczewicą Wegański BIO 340 ml - Byodo](https://www.ekochatka.pl/21166-sos-pomidorowy-bolonski-z-soczewica-weganski-bio-340-ml-byodo.html) - 17,79 zł - [Pasta Curry Yellow Thai Bezglutenowa BIO 190 g - Sanchon](https://www.ekochatka.pl/21331-pasta-curry-yellow-thai-bezglutenowa-bio-190-g-sanchon.html) - 16,59 zł - [Sos Mango Chutney Bezglutenowy BIO 200 g - Sanchon](https://www.ekochatka.pl/21333-sos-mango-chutney-bezglutenowy-bio-200-g-sanchon.html) - 14,89 zł - [Sos Mayo Sriracha BIO 175 g - Yakso](https://www.ekochatka.pl/21427-sos-mayo-sriracha-bio-175-g-yakso.html) - 16,69 zł - [Sos Musztardowo-Balsamiczny z Mango Bezglutenowy BIO 125 ml - Byodo](https://www.ekochatka.pl/21453-sos-musztardowo-balsamiczny-z-mango-bezglutenowy-bio-125-ml-byodo.html) - 13,39 zł (przed obniżką 15,79 zł) - [Sos Musztardowo-Pomarańczowy Bezglutenowy BIO 125 ml - Byodo](https://www.ekochatka.pl/21454-sos-musztardowo-pomaranczowy-bezglutenowy-bio-125-ml-byodo.html) - 13,39 zł (przed obniżką 15,79 zł) - [Sos Sojowy Tamari Mocny Bezglutenowy BIO 1 l - Lima](https://www.ekochatka.pl/21564-sos-sojowy-tamari-mocny-bezglutenowy-bio-1-l-lima.html) - 67,19 zł - [Sos Harissa Wegański BIO 125 g - Yakso](https://www.ekochatka.pl/21578-sos-harissa-weganski-bio-125-g-yakso.html) - 18,19 zł - [Pasta Chili Sambal Oelek BIO 125 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/21586-pasta-chili-sambal-oelek-bio-125-g-terrasana.html) - 17,19 zł - [Sos Sriracha z Ostrej Papryki Chili Bezglutenowy BIO 250 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/21638-sos-sriracha-z-ostrej-papryki-chili-bezglutenowy-bio-250-g-terrasana.html) - 19,99 zł (przed obniżką 23,49 zł) - [Sos Tatarski BIO 160 g - Bioster](https://www.ekochatka.pl/21647-sos-tatarski-bio-160-g-bioster.html) - 14,29 zł - [Majonez Jajeczny z Truflą BIO 160 g - Bioster](https://www.ekochatka.pl/21648-majonez-jajeczny-z-trufla-bio-160-g-bioster.html) - 23,99 zł - [SOS Curry Tikka Masala Bezglutenowy BIO 320 ml - Sanchon](https://www.ekochatka.pl/21664-sos-curry-tikka-masala-bezglutenowy-bio-320-ml-sanchon.html) - 13,89 zł (przed obniżką 16,39 zł) ## Sosy ekologiczne BIO - do makaronu, na kanapki i do woka Ten dział zbiera sosy, pasty i dodatki do codziennego gotowania, w większości z oznaczeniem BIO. Podstawą kuchni są [sosy pomidorowe i passata](https://www.ekochatka.pl/603-sosy-pomidorowe), a osoby, które chcą ograniczyć cukier, znajdą [passatę i ketchup bez cukru](https://www.ekochatka.pl/672-passata-bez-cukru). Do kanapek, sałatek i past przydadzą się [musztardy](https://www.ekochatka.pl/605-musztarda) i [majonezy](https://www.ekochatka.pl/673-majonez). Kuchnię azjatycką wypełnia [sos sojowy i tamari](https://www.ekochatka.pl/674-sos-sojowy), w tym teriyaki, shoyu i wersje bezglutenowe. Do makaronu i pieczywa dobrze pasuje [pesto](https://www.ekochatka.pl/606-pesto), a do dań z woka, curry i dipów warto wybrać [sosy i dressingi](https://www.ekochatka.pl/671-sosy-i-dressingi) w smakach takich jak sriracha, harissa czy mango. Są tu także produkty wegańskie, na przykład majonez roślinny czy musztardy, sosy do grilla i burgerów oraz pasty curry w kilku wariantach, od czerwonej po zieloną. Przed zakupem sprawdź skład i alergeny na stronie produktu. ### Czym różni się passata od pulpy pomidorowej? Passata to przecier z pomidorów, gładki i jednolity, dobry do zup i sosów do makaronu. Pulpa pomidorowa ma zwykle bardziej wyczuwalne kawałki pomidorów, więc dobrze sprawdza się w gęstszych sosach i daniach jednogarnkowych. Oba produkty można stosować zamiennie, zależnie od oczekiwanej konsystencji potrawy. ### Czym różnią się sos sojowy, tamari i teriyaki? Klasyczny sos sojowy, w tym shoyu, powstaje z fermentowanej soi, zwykle z dodatkiem pszenicy. Tamari opiera się głównie na soi i częściej bywa bezglutenowy, choć zawsze warto sprawdzić etykietę. Teriyaki to sos słodszy i gęstszy, używany do marynat, glazurowania mięsa, tofu i dań z woka. ### Jak przechowywać sosy i majonez po otwarciu? Nieotwarte produkty trzymaj w suchym, chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowuj je w lodówce, dobrze zamknięte, i zużyj w czasie podanym przez producenta na etykiecie. Dotyczy to zwłaszcza passaty, majonezu i sosów pomidorowych. Używaj czystej łyżki, a resztki passaty przełóż do słoika. ### Jak wybrać sosy bezglutenowe lub wegańskie? Przy wielu produktach informacja o braku glutenu lub wegańskim składzie jest już w nazwie, na przykład przy sosach sojowych, pastach curry czy musztardach i majonezach. Osoby z celiakią lub alergią powinny dodatkowo przeczytać skład i ostrzeżenia o alergenach na etykiecie, bo część produktów, jak majonezy jajeczne, zawiera składniki odzwierzęce. ## Poradniki - [Kurczak z bambusem - przepis na obiad w 30 minut](https://www.ekochatka.pl/content/67-kurczak-z-pedami-bambusa-przepis) - [Sos winegret musztardowo-miodowy - przepis i proporcje](https://www.ekochatka.pl/content/95-sos-winegret-miodowo-musztardowy-przepis-zastosowanie) - [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis) Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=5 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=7 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)