# Sosy

Źródło: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=7
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Sosy

[Sosy pomidorowe i passata](https://www.ekochatka.pl/603-sosy-pomidorowe) [Ketchup](https://www.ekochatka.pl/604-ketchup) [Musztarda](https://www.ekochatka.pl/605-musztarda) [Pesto](https://www.ekochatka.pl/606-pesto) [Sosy i dressingi](https://www.ekochatka.pl/671-sosy-i-dressingi) [Passata i ketchup bez cukru](https://www.ekochatka.pl/672-passata-bez-cukru) [Majonez](https://www.ekochatka.pl/673-majonez) [Sos sojowy i tamari](https://www.ekochatka.pl/674-sos-sojowy)

Jest 178 produktów.

- [Sos Sojowy Słodki Teriyaki Bezglutenowy BIO 210 ml - Sanchon](https://www.ekochatka.pl/21756-sos-sojowy-slodki-teriyaki-bezglutenowy-bio-210-ml-sanchon.html) - 15,09 zł

- [Sos Mango Chutney BIO 200 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/21807-sos-mango-chutney-bio-200-g-terrasana.html) - 20,59 zł

- [Sos Salsa De Pisto Bezglutenowy BIO 300 g - Biosabor](https://www.ekochatka.pl/21834-sos-salsa-de-pisto-bezglutenowy-bio-300-g-biosabor.html) - 14,89 zł

- [Sos Pomidorowy Klasyczny Bezglutenowy BIO 300 g - Biosabor](https://www.ekochatka.pl/21835-sos-pomidorowy-klasyczny-bezglutenowy-bio-300-g-biosabor.html) - 13,99 zł

- [Sos Sojowy Słodki do Woka BIO 240 ml - Yakso](https://www.ekochatka.pl/19982-sos-sojowy-slodki-do-woka-bio-240-ml-yakso.html) - 10,69 zł

- [Musztarda Łagodna BIO Wegańska 200 g - Bioster](https://www.ekochatka.pl/20914-musztarda-lagodna-bio-weganska-200-g-bioster.html) - 7,89 zł

- [Przecier Pomidorowy Bezglutenowy BIO 500 ml - BIO Food](https://www.ekochatka.pl/3-przecier-pomidorowy-bezglutenowy-bio-500-ml-bio-food.html) - 8,99 zł

- [Sos Sojowy Shoyu 28% Mniej Soli BIO 250 ml - Lima](https://www.ekochatka.pl/1063-sos-sojowy-shoyu-28-mniej-soli-bio-250-ml-lima.html) - 23,49 zł

- [Majonez Wegański BIO 250 ml - Vitaquell](https://www.ekochatka.pl/2328-majonez-weganski-bio-250-ml-vitaquell.html) - 14,09 zł

- [Majonez Jajeczny BIO 250 ml - Vitaquell](https://www.ekochatka.pl/2397-majonez-jajeczny-bio-250-ml-vitaquell.html) - 18,59 zł

- [Sos Sojowy Shoyu BIO 5 l - Horeca](https://www.ekochatka.pl/3610-sos-sojowy-shoyu-bio-5-l-horeca.html) - 163,69 zł

- [Passata Pomidorowa z Bazylią BIO 680 g - La Bio Idea](https://www.ekochatka.pl/5196-passata-pomidorowa-z-bazylia-bio-680-g-la-bio-idea.html) - 13,09 zł

- [Passata Pomidorowa z Bazylią BIO 680 g - Vitaliana](https://www.ekochatka.pl/12072-passata-pomidorowa-z-bazylia-bio-680-g-vitaliana.html) - 11,39 zł

- [Pasta z Chili 180 g - Krokus](https://www.ekochatka.pl/12505-pasta-z-chili-180-g-krokus.html) - 17,19 zł

- [Passata Pomidorowa BIO 680 g - Vitaliana](https://www.ekochatka.pl/14418-passata-pomidorowa-bio-680-g-vitaliana.html) - 9,09 zł (przed obniżką 10,19 zł)

- [Ketchup Łagodny z Pomidorów BIO 300 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/14848-ketchup-lagodny-z-pomidorow-bio-300-g-dary-natury.html) - 12,69 zł

- [Zestaw Sosów Truflowych Trio 3 x 30 g - Sacchi Tartufi](https://www.ekochatka.pl/17216-zestaw-sosow-truflowych-trio-3-x-30-g-sacchi-tartufi.html) - 42,19 zł

- [Musztarda Dijon BIO 350 g - Bioster](https://www.ekochatka.pl/18695-musztarda-dijon-bio-350-g-bioster.html) - 12,49 zł

- [Musztarda Francuska Pełnoziarnista BIO 200 g - Bioster](https://www.ekochatka.pl/18696-musztarda-francuska-pelnoziarnista-bio-200-g-bioster.html) - 2,59 zł (przed obniżką 10,69 zł)

- [Sos Dijonnaise Majonezowo-Musztardowy BIO 325 g - Bioster](https://www.ekochatka.pl/18701-sos-dijonnaise-majonezowo-musztardowy-bio-325-g-bioster.html) - 3,89 zł

- [Majonez z Musztardą Dijon BIO 325 g - Bioster](https://www.ekochatka.pl/18702-majonez-z-musztarda-dijon-bio-325-g-bioster.html) - 18,19 zł

- [Sos Winegret ze Szczypiorkiem BIO 250 ml - Bioster](https://www.ekochatka.pl/18705-sos-winegret-ze-szczypiorkiem-bio-250-ml-bioster.html) - 3,09 zł

- [Sos Sojowy Tamari Łagodny 25% Mniej Soli Bezglutenowy BIO 250 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/18772-sos-sojowy-tamari-lagodny-25-mniej-soli-bezglutenowy-bio-250-ml-terrasana.html) - 23,69 zł

- [Sos Pomidorowy z Oliwkami BIO 340 g - La Bio Idea](https://www.ekochatka.pl/18918-sos-pomidorowy-z-oliwkami-bio-340-g-la-bio-idea.html) - 15,49 zł

## Sosy ekologiczne BIO - do makaronu, na kanapki i do woka

Ten dział zbiera sosy, pasty i dodatki do codziennego gotowania, w większości z oznaczeniem BIO. Podstawą kuchni są [sosy pomidorowe i passata](https://www.ekochatka.pl/603-sosy-pomidorowe), a osoby, które chcą ograniczyć cukier, znajdą [passatę i ketchup bez cukru](https://www.ekochatka.pl/672-passata-bez-cukru). Do kanapek, sałatek i past przydadzą się [musztardy](https://www.ekochatka.pl/605-musztarda) i [majonezy](https://www.ekochatka.pl/673-majonez).

Kuchnię azjatycką wypełnia [sos sojowy i tamari](https://www.ekochatka.pl/674-sos-sojowy), w tym teriyaki, shoyu i wersje bezglutenowe. Do makaronu i pieczywa dobrze pasuje [pesto](https://www.ekochatka.pl/606-pesto), a do dań z woka, curry i dipów warto wybrać [sosy i dressingi](https://www.ekochatka.pl/671-sosy-i-dressingi) w smakach takich jak sriracha, harissa czy mango.

Są tu także produkty wegańskie, na przykład majonez roślinny czy musztardy, sosy do grilla i burgerów oraz pasty curry w kilku wariantach, od czerwonej po zieloną. Przed zakupem sprawdź skład i alergeny na stronie produktu.

### Czym różni się passata od pulpy pomidorowej?

Passata to przecier z pomidorów, gładki i jednolity, dobry do zup i sosów do makaronu. Pulpa pomidorowa ma zwykle bardziej wyczuwalne kawałki pomidorów, więc dobrze sprawdza się w gęstszych sosach i daniach jednogarnkowych. Oba produkty można stosować zamiennie, zależnie od oczekiwanej konsystencji potrawy.

### Czym różnią się sos sojowy, tamari i teriyaki?

Klasyczny sos sojowy, w tym shoyu, powstaje z fermentowanej soi, zwykle z dodatkiem pszenicy. Tamari opiera się głównie na soi i częściej bywa bezglutenowy, choć zawsze warto sprawdzić etykietę. Teriyaki to sos słodszy i gęstszy, używany do marynat, glazurowania mięsa, tofu i dań z woka.

### Jak przechowywać sosy i majonez po otwarciu?

Nieotwarte produkty trzymaj w suchym, chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowuj je w lodówce, dobrze zamknięte, i zużyj w czasie podanym przez producenta na etykiecie. Dotyczy to zwłaszcza passaty, majonezu i sosów pomidorowych. Używaj czystej łyżki, a resztki passaty przełóż do słoika.

### Jak wybrać sosy bezglutenowe lub wegańskie?

Przy wielu produktach informacja o braku glutenu lub wegańskim składzie jest już w nazwie, na przykład przy sosach sojowych, pastach curry czy musztardach i majonezach. Osoby z celiakią lub alergią powinny dodatkowo przeczytać skład i ostrzeżenia o alergenach na etykiecie, bo część produktów, jak majonezy jajeczne, zawiera składniki odzwierzęce.

## Poradniki

- [Kurczak z bambusem - przepis na obiad w 30 minut](https://www.ekochatka.pl/content/67-kurczak-z-pedami-bambusa-przepis)
- [Sos winegret musztardowo-miodowy - przepis i proporcje](https://www.ekochatka.pl/content/95-sos-winegret-miodowo-musztardowy-przepis-zastosowanie)
- [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=6 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/493-sosy?page=8

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)