# Nabiał i Alternatywy Roślinne

Źródło: https://www.ekochatka.pl/495-nabial-i-alternatywy-roslinne?page=5
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Nabiał i Alternatywy Roślinne

[Napoje roślinne](https://www.ekochatka.pl/611-napoje-roslinne) [Napój owsiany](https://www.ekochatka.pl/612-napoj-owsiany) [Tofu i zamienniki mięsa](https://www.ekochatka.pl/613-tofu) [Mleczko i krem kokosowy](https://www.ekochatka.pl/679-mleczko-kokosowe) [Napój migdałowy i orzechowy](https://www.ekochatka.pl/708-napoj-migdalowy)

Jest 142 produktów.

- [Napój Sojowy Proteinowy Naturalny bez Cukru BIO Bezglutenowy 750 ml - Sojade](https://www.ekochatka.pl/16700-napoj-sojowy-proteinowy-naturalny-bez-cukru-bio-bezglutenowy-750-ml-sojade.html) - 14,89 zł

- [Mleko Kokosowe bez Gumy Guar 17% Tłuszczu BIO 500 ml - Amaizin](https://www.ekochatka.pl/16803-mleko-kokosowe-bez-gumy-guar-17-tluszczu-bio-500-ml-amaizin.html) - 14,09 zł

- [Napój Owsiany BIO 500 ml - The Bridge](https://www.ekochatka.pl/12821-napoj-owsiany-bio-500-ml-the-bridge.html) - 6,19 zł

- [Deser Owsiany Waniliowy BIO 2 x 130 g - The Bridge](https://www.ekochatka.pl/12829-deser-owsiany-waniliowy-bio-2-x-130-g-the-bridge.html) - 9,39 zł

- [Deser Ryżowy Waniliowy Bezglutenowy BIO 2 x 130 g - The Bridge](https://www.ekochatka.pl/12830-deser-ryzowy-waniliowy-bezglutenowy-bio-2-x-130-g-the-bridge.html) - 9,59 zł

- [Jaja z Chowu Ekologicznego BIO 10 szt. - Szerszeń](https://www.ekochatka.pl/12902-jaja-z-chowu-ekologicznego-bio-10-szt-szerszen.html) - 17,29 zł

- [Napój Ryżowo - Kokosowy z Matchą bez Dodatku Cukrów BIO 1 l - Natumi](https://www.ekochatka.pl/21122-napoj-ryzowo-kokosowy-z-matcha-bez-dodatku-cukrow-bio-1-l-natumi.html) - 11,19 zł (przed obniżką 14,59 zł)

- [Krem Kokosowy 22% Tłuszczu BIO Wegański 400 ml - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/21148-krem-kokosowy-22-tluszczu-bio-weganski-400-ml-naturavena.html) - 10,29 zł

- [Napój Owsiany Wegański z Algami Morskimi bez Dodatku Cukrów 1 l - Natumi](https://www.ekochatka.pl/21468-napoj-owsiany-weganski-z-algami-morskimi-bez-dodatku-cukrow-1-l-natumi.html) - 11,09 zł

- [Napój Ryżowy z Algami Morskimi bez Dodatku Cukrów Bezglutenowy 1 l - Natumi](https://www.ekochatka.pl/21469-napoj-ryzowy-z-algami-morskimi-bez-dodatku-cukrow-bezglutenowy-1-l-natumi.html) - 11,19 zł

- [Napój Owsiany Matcha Latte bez Dodatku Cukrów BIO 1 l - Allos](https://www.ekochatka.pl/21594-napoj-owsiany-matcha-latte-bez-dodatku-cukrow-bio-1-l-allos.html) - 11,49 zł (przed obniżką 13,59 zł)

- [Krem Kokosowy do Ubijania BIO Wegański 200 ml - Amaizin](https://www.ekochatka.pl/21780-krem-kokosowy-do-ubijania-bio-weganski-200-ml-amaizin.html) - 7,39 zł

- [Krem Ryżowy do Gotowania BIO Bezglutenowy bez Cukru 200 ml - The Bridge](https://www.ekochatka.pl/20337-krem-ryzowy-do-gotowania-bio-bezglutenowy-bez-cukru-200-ml-the-bridge.html) - 3,19 zł

- [Jaja Ekologiczne BIO 6 szt. 420 g - Szerszeń](https://www.ekochatka.pl/20364-jaja-ekologiczne-bio-6-szt-420-g-szerszen.html) - 10,79 zł

- [Wędlina Roślinna o Smaku Trufli Wegańska 100 g - Bezmięsny](https://www.ekochatka.pl/20444-wedlina-roslinna-o-smaku-trufli-weganska-100-g-bezmiesny.html) - 8,39 zł

- [Fagottini Świeże z Parmezanem BIO 250 g - La Spiga](https://www.ekochatka.pl/20446-fagottini-swieze-z-parmezanem-bio-250-g-la-spiga.html) - 7,49 zł

- [Ravioli Świeże z Warzywami i Seitanem BIO Wegańskie 250 g - La Spiga](https://www.ekochatka.pl/20447-ravioli-swieze-z-warzywami-i-seitanem-bio-weganskie-250-g-la-spiga.html) - 7,59 zł

- [Ravioli Świeże z Ricottą, Boćwiną i Ziołami BIO 250 g - La Spiga](https://www.ekochatka.pl/20448-ravioli-swieze-z-ricotta-bocwina-i-ziolami-bio-250-g-la-spiga.html) - 6,39 zł

- [Tortellini Świeże z Mięsem i Jajkiem BIO 250 g - La Spiga](https://www.ekochatka.pl/20449-tortellini-swieze-z-miesem-i-jajkiem-bio-250-g-la-spiga.html) - 7,99 zł

- [Mleko Czekoladowe UHT BIO 500 ml Półtłuste - Saliter](https://www.ekochatka.pl/20943-mleko-czekoladowe-uht-bio-500-ml-poltluste-saliter.html) - 8,89 zł

- [Ravioli Świeże z Tofu i Szpinakiem BIO Wegańskie 250 g - La Spiga](https://www.ekochatka.pl/20961-ravioli-swieze-z-tofu-i-szpinakiem-bio-weganskie-250-g-la-spiga.html) - 10,89 zł

- [Ravioli Świeże z Borowikami BIO 250 g - La Spiga](https://www.ekochatka.pl/20967-ravioli-swieze-z-borowikami-bio-250-g-la-spiga.html) - 11,19 zł

- [Tortelloni Świeże z Ricottą i Szpinakiem BIO 250 g - La Spiga](https://www.ekochatka.pl/20968-tortelloni-swieze-z-ricotta-i-szpinakiem-bio-250-g-la-spiga.html) - 11,49 zł

- [Wegańska Alternatywa Sera Twardego Tartego z Orzechów Nerkowca z Papryką Wędzoną Bezglutenowa 90 g - Wege Siostry](https://www.ekochatka.pl/20974-weganska-alternatywa-sera-twardego-tartego-z-orzechow-nerkowca-z-papryka-wedzona-bezglutenowa-90-g-wege-siostry.html) - 15,59 zł

## Nabiał i alternatywy roślinne - od jaj BIO po napoje owsiane

W tym dziale znajdziesz ekologiczne i naturalne produkty do porannej owsianki, kawy i codziennych obiadów. Tradycyjny nabiał to jaja BIO, masło klarowane ghee, jogurt kremowy, mleko czekoladowe UHT oraz margaryna bez oleju palmowego. W ofercie są też świeże ravioli i tortelloni z nadzieniem oraz owsiane desery w kilku smakach.

Najwięcej miejsca zajmują [napoje roślinne](https://www.ekochatka.pl/611-napoje-roslinne) na bazie ryżu, soi, prosa, kokosa czy owsa. Osobną grupę tworzą [napoje owsiane](https://www.ekochatka.pl/612-napoj-owsiany) w wersjach m.in. waniliowej, barista i z matchą. Dopełnia je [napój migdałowy](https://www.ekochatka.pl/708-napoj-migdalowy) bez cukru. Wiele napojów ma w nazwie informację o braku glutenu lub dodatku cukrów, więc łatwo dobrać wersję do swoich potrzeb.

Do gotowania i deserów przydadzą się [mleczko i krem kokosowy](https://www.ekochatka.pl/679-mleczko-kokosowe), w tym krem do ubijania. Osoby, które szukają roślinnych zamienników w kuchni, znajdą tu naturalne [tofu](https://www.ekochatka.pl/613-tofu) oraz wegańskie alternatywy sera z orzechów nerkowca i ze słonecznika.

### Jak wybrać napój roślinny do kawy, płatków i koktajli?

Do kawy szukaj wersji z dopiskiem barista, bo są przeznaczone do spieniania. Do płatków i koktajli dobrze pasują napoje bez dodatku cukrów, a wersja waniliowa nadaje się do deserów. Smak zależy od bazy: owsiany jest łagodny i kremowy, ryżowy lżejszy i lekko słodkawy. Zawsze sprawdź skład na opakowaniu.

### Czym różnią się napoje owsiane, ryżowe, sojowe i migdałowe?

Różnią się bazą, smakiem i składem. Napój sojowy zawiera zwykle więcej białka niż ryżowy czy owsiany. Ryżowy jest delikatny i lekko słodkawy, owsiany kremowy i zbożowy, a migdałowy delikatnie orzechowy. Jeśli unikasz glutenu, wybieraj napoje z wyraźnym oznaczeniem bezglutenowy na opakowaniu.

### Jak przechowywać napoje roślinne i jaja?

Nieotwarte napoje roślinne trzymaj w suchym, chłodnym miejscu do daty podanej na opakowaniu. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie, odstaw je do lodówki i zużyj w ciągu kilku dni, zgodnie z zaleceniem producenta. Jaja także przechowuj w lodówce, z dala od produktów o intensywnym zapachu.

### Czym zastąpić śmietanę i ser w kuchni roślinnej?

Do sosów, zup i deserów nadaje się krem kokosowy, a wersja do ubijania sprawdzi się przy wegańskich kremach. Tofu można smażyć, zapiekać lub dodawać do past. Ser zastąpią wegańskie alternatywy z orzechów nerkowca lub ze słonecznika. Pamiętaj, że jaja i masło ghee są produktami zwierzęcymi.

## Poradniki

- [Probiotyki dla dzieci - szczepy, CFU i etykieta](https://www.ekochatka.pl/content/58-probiotyki-dla-dzieci-dlaczego-warto)
- [Czy masło klarowane jest zdrowe? Skład i zastosowanie](https://www.ekochatka.pl/content/30-maslo-klarowane-ghee-wlasciwosci-zastosowanie)
- [Mleko roślinne - które wybrać? Owsiane, sojowe czy kokosowe](https://www.ekochatka.pl/content/80-mleko-roslinne-ktore-wybrac-porownanie)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/495-nabial-i-alternatywy-roslinne?page=4 Następna strona: https://www.ekochatka.pl/495-nabial-i-alternatywy-roslinne?page=6

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)