# Sól

Źródło: https://www.ekochatka.pl/591-sol
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Przyprawy i Zioła > Sól

Jest 19 produktów.

- [Sól Himalajska z Chili w Płatkach Bezglutenowa BIO 85 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21545-sol-himalajska-z-chili-w-platkach-bezglutenowa-bio-85-g-piec-przemian.html) - 15,89 zł

- [Sól Ziołowo - Potasowa Bezglutenowa BIO 120 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/21480-sol-ziolowo-potasowa-bezglutenowa-bio-120-g-piec-przemian.html) - 16,99 zł

- [Sól Morska Grubo Mielona Nierafinowana Wegańska 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/20744-sol-morska-grubo-mielona-nierafinowana-weganska-600-g-crystalline-planet.html) - 7,99 zł

- [Sól Morska Grubo Mielona Nierafinowana Wegańska 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/20743-sol-morska-grubo-mielona-nierafinowana-weganska-1-kg-crystalline-planet.html) - 11,99 zł

- [Sól Morska Drobno Mielona Nierafinowana Wegańska 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/20496-sol-morska-drobno-mielona-nierafinowana-weganska-1-kg-crystalline-planet.html) - 8,99 zł

- [Sól Himalajska Różowa Drobno Mielona Jodowana 500 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/13305-sol-himalajska-rozowa-drobno-mielona-jodowana-500-g-naturavena.html) - 5,29 zł

- [Sól Himalajska Różowa Grubo Mielona Jodowana 500 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/12127-sol-himalajska-rozowa-grubo-mielona-jodowana-500-g-naturavena.html) - 5,49 zł

- [Sól Kłodawska Drobno Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/6758-sol-klodawska-drobno-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 4,69 zł

- [Sól Himalajska Czosnkowa z Ziołami w Młynku BIO 140 g - Dary Natury](https://www.ekochatka.pl/4168-sol-himalajska-czosnkowa-z-ziolami-w-mlynku-bio-140-g-dary-natury.html) - 26,79 zł

- [Sól Himalajska Różowa Drobno Mielona 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2468-sol-himalajska-rozowa-drobno-mielona-1-kg-crystalline-planet.html) - 10,29 zł

- [Sól Himalajska Różowa Grubo Mielona 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2464-sol-himalajska-rozowa-grubo-mielona-1-kg-crystalline-planet.html) - 10,59 zł

- [Sól Himalajska Różowa Grubo Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2065-sol-himalajska-rozowa-grubo-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 6,89 zł

- [Sól Himalajska Różowa Drobno Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2064-sol-himalajska-rozowa-drobno-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 6,79 zł

- [Sól Morska Drobno Mielona Nierafinowana 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2060-sol-morska-drobno-mielona-nierafinowana-600-g-crystalline-planet.html) - 5,99 zł

- [Sól Czarna Kala Namak Drobno Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/2059-sol-czarna-kala-namak-drobno-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 7,99 zł

- [Sól Kłodawska Drobno Mielona Bezglutenowa Nierafinowana 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/20848-sol-klodawska-drobno-mielona-bezglutenowa-nierafinowana-1-kg-crystalline-planet.html) - 8,09 zł

- [Sól Kłodawska Grubo Mielona Niejodowana 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/20487-sol-klodawska-grubo-mielona-niejodowana-1-kg-crystalline-planet.html) - 10,19 zł

- [Sól Kłodawska Grubo Mielona 600 g - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/20218-sol-klodawska-grubo-mielona-600-g-crystalline-planet.html) - 6,69 zł

- [Sól Czarna Kala Namak Drobno Mielona 1 kg - Crystalline Planet](https://www.ekochatka.pl/19865-sol-czarna-kala-namak-drobno-mielona-1-kg-crystalline-planet.html) - 11,99 zł

## Sól - himalajska, morska, kłodawska i inne do codziennej kuchni

W tej kategorii znajdziesz sól himalajską różową w wersjach drobno i grubo mielonych (Crystalline Planet, Naturavena), a także sól morską, kłodawską i czarną Kala Namak. Są też sole doprawiane: himalajska z chili w płatkach (Pięć Przemian), z czosnkiem i ziołami w młynku (Dary Natury), sól ziołowa oraz gomasio, czyli sól sezamowa (Terrasana, Lima). Szerszy wybór dodatków do dań czeka w dziale [Przyprawy i Zioła](https://www.ekochatka.pl/492-przyprawy-i-ziola).

Przy wyborze zwróć uwagę na stopień zmielenia: drobna sól szybko rozpuszcza się w potrawach, a gruba dobrze sprawdza się w młynku. Sprawdź także, czy sól jest jodowana, a przy diecie bez glutenu zajrzyj do [produktów bezglutenowych](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe). Sole doprawione ziołami warto porównać z gotowymi [mieszankami przypraw](https://www.ekochatka.pl/593-mieszanki-przypraw), żeby nie dosalać potraw dwa razy.

### Czym sól himalajska różni się od morskiej i kłodawskiej?

Sól himalajska i kłodawska to sole kamienne, wydobywane z podziemnych pokładów, a morska powstaje przez odparowanie wody morskiej. Himalajska bywa różowa dzięki śladowym domieszkom minerałów. Wszystkie składają się głównie z chlorku sodu, więc wybór zależy przede wszystkim od preferencji, pochodzenia i stopnia zmielenia.

### Do czego stosować sól Kala Namak i gomasio?

Sól czarna Kala Namak ma wyraźny siarkowy zapach zbliżony do jajek, dlatego często używa się jej w kuchni roślinnej, na przykład do tofucznicy. Gomasio to sól z sezamem, którą posypuje się gotowe dania, kasze i warzywa. Dodawaj je pod koniec gotowania lub przy podawaniu, bo mają wyrazisty smak.

### Jak przechowywać sól, żeby się nie zbrylała?

Sól chłonie wilgoć z powietrza, dlatego przechowuj ją w szczelnie zamkniętym, suchym pojemniku, z dala od pary znad kuchenki i zlewu. Przy większych opakowaniach wygodnie jest przesypać część do solniczki lub młynka, a resztę trzymać zamkniętą. Przy solach z dodatkiem ziół warto też sprawdzać termin przydatności podany na opakowaniu.

### Czy sole są odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej lub wegańskiej?

Nie wszystkie produkty mają takie oznaczenie w nazwie, dlatego zwróć uwagę na jej treść. Bezglutenowa jest na przykład sól kłodawska drobno mielona 1 kg oraz sole Pięć Przemian, a wegańskie oznaczenie noszą wybrane sole morskie Crystalline Planet. Przy solach z dodatkami zawsze sprawdź skład na opakowaniu.

## Poradniki

- [Sos warzywny do makaronu - przepis na spaghetti warzywne](https://www.ekochatka.pl/content/69-sos-warzywny-z-makaronem-spaghetti-przepis)
- [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis)
- [Bezglutenowe wegańskie pierogi z kapustą i grzybami](https://www.ekochatka.pl/content/57-bezglutenowe-weganskie-pierogi-przepis)

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)