# Nasiona i pestki

Źródło: https://www.ekochatka.pl/599-nasiona-i-pestki?page=4
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Bakalie, Orzechy i Nasiona > Nasiona i pestki

Jest 75 produktów.

- [Pestki Dyni Ciemnozielone BIO 150 g - Biogol](https://www.ekochatka.pl/7730-pestki-dyni-ciemnozielone-bio-150-g-biogol.html) - 9,69 zł

- [Nasiona Chia BIO Bezglutenowe Wegańskie 700 g - BIO Planet International](https://www.ekochatka.pl/20506-nasiona-chia-bio-bezglutenowe-weganskie-700-g-bio-planet-international.html) - 30,89 zł

- [Słonecznik Łuskany Bezglutenowy BIO 800g - BIO Planet International](https://www.ekochatka.pl/20505-slonecznik-luskany-bezglutenowy-bio-800g-bio-planet-international.html) - 16,69 zł

## Nasiona i pestki BIO - chia, dynia, słonecznik, sezam i len

W tej kategorii znajdziesz **nasiona chia** w opakowaniach od 200 g do 1 kg, a obok pestki dyni, słonecznik łuskany, sezam biały i czarny, siemię lniane, len mielony, mak oraz nasiona konopi. Oferta obejmuje marki Bio Planet, The Planet i Naturavena, a wybrane produkty, jak chia czy słonecznik, są bezglutenowe i pasują do [diety bezglutenowej](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe).

Przy wyborze zwróć uwagę na formę nasion. Siemię lniane w całości nadaje się do namaczania, a len mielony łatwiej dodać do jogurtu czy wypieków. Sezam niełuskany zachowuje łuskę, a łuskany jest delikatniejszy w smaku. Do domowej kuchni wystarczą małe opakowania, a przy częstym użyciu wygodniejsze są większe, w tym wersje Horeca. Uzupełnieniem będą [orzechy](https://www.ekochatka.pl/596-orzechy) i pozostałe produkty z działu [Bakalie, Orzechy i Nasiona](https://www.ekochatka.pl/491-bakalie-orzechy-i-nasiona).

### Jak stosować nasiona chia w kuchni?

Nasiona chia można wsypać do jogurtu, owsianki lub koktajlu albo zalać je wodą lub napojem roślinnym i odstawić na kilkanaście minut, aż utworzą żel. Z takiego żelu przygotujesz pudding. Zwykle wystarcza łyżka lub dwie dziennie, a przy większych porcjach warto pić więcej płynów.

### Czym różni się siemię lniane od lnu mielonego?

Siemię lniane w całości nadaje się do moczenia, gotowania i posypywania pieczywa, a przechowuje się je dłużej. Len mielony jest rozdrobniony, więc łatwiej go wmieszać do jogurtu, kaszy lub ciasta. Odmiany złota i brązowa różnią się głównie kolorem, więc wybór to kwestia upodobań.

### Jak przechowywać nasiona i pestki?

Nasiona i pestki najlepiej trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Zawarty w nich tłuszcz z czasem jełczeje, zwłaszcza w mielonym lnie, dlatego po otwarciu opakowania warto zużyć je w miarę szybko. Większe zapasy można trzymać w lodówce.

### Dla kogo są nasiona i pestki w codziennym jadłospisie?

Sięgają po nie osoby na diecie roślinnej, osoby aktywne fizycznie oraz wszyscy, którzy chcą urozmaicić posiłki. Są dodatkiem do dań, a nie zamiennikiem zróżnicowanej diety. Osoby uczulone, zwłaszcza na sezam, powinny sprawdzić skład i informacje o alergenach na opakowaniu.

## Poradniki

- [Kasza jaglana na śniadanie - przepisy i nocna jaglanka](https://www.ekochatka.pl/content/71-pikantna-jaglanka-na-sniadanie-przepis)
- [Olej z czarnuszki - skład, smak i użycie w kuchni](https://www.ekochatka.pl/content/33-czarnuszka-wlasciwosci-lecznicze-olej-zastosowanie)
- [Pestki dyni i olej z pestek dyni - skład, prażenie, zastosowanie](https://www.ekochatka.pl/content/97-pestki-dyni-jak-jesc-prazyc-olej)

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/599-nasiona-i-pestki?page=3

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)