# Rośliny strączkowe Źródło: https://www.ekochatka.pl/600-rosliny-straczkowe Ścieżka: Strona główna > Żywność > Bakalie, Orzechy i Nasiona > Rośliny strączkowe Jest 72 produktów. - [Fasolka Biała Jaś Polska BIO 500 g - BIO Raj](https://www.ekochatka.pl/21661-fasolka-biala-jas-polska-bio-500-g-bio-raj.html) - 10,89 zł (przed obniżką 12,89 zł) - [Fasolka Biała Jaś BIO 800 g - The Planet](https://www.ekochatka.pl/21502-fasolka-biala-jas-bio-800-g-the-planet.html) - 25,09 zł - [Fasolka Biała Jaś BIO 1 kg - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/21076-fasolka-biala-jas-bio-1-kg-bio-planet.html) - 30,09 zł - [Fasolka Mung BIO 800 g Ekologiczna Wegańska - The Planet](https://www.ekochatka.pl/20830-fasolka-mung-bio-800-g-ekologiczna-weganska-the-planet.html) - 14,59 zł (przed obniżką 15,39 zł) - [Ciecierzyca BIO Bezglutenowa Wegańska 800 g - The Planet](https://www.ekochatka.pl/20781-ciecierzyca-bio-bezglutenowa-weganska-800-g-the-planet.html) - 10,79 zł (przed obniżką 11,99 zł) - [Soczewica Czerwona BIO 1 kg - BIO Planet](https://www.ekochatka.pl/20594-soczewica-czerwona-bio-1-kg-bio-planet.html) - 19,09 zł (przed obniżką 20,09 zł) - [Soczewica Czerwona BIO 5 kg - Horeca Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/20592-soczewica-czerwona-bio-5-kg-horeca-bio-planet.html) - 92,49 zł - [Fasola Pinto BIO 400 g Suszona Ekologiczna Wegańska - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/20539-fasola-pinto-bio-400-g-suszona-ekologiczna-weganska-bio-planet.html) - 8,19 zł (przed obniżką 9,09 zł) - [Groch Żółty BIO 400 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/20526-groch-zolty-bio-400-g-naturavena.html) - 9,39 zł - [Groch Żółty BIO 500 g - BIO Planet](https://www.ekochatka.pl/20516-groch-zolty-bio-500-g-bio-planet.html) - 8,79 zł (przed obniżką 9,79 zł) - [Fasolka Biała BIO Suszona 400 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/20323-fasolka-biala-bio-suszona-400-g-bio-planet.html) - 10,19 zł - [Fasolka Czarna BIO 1 kg - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/20309-fasolka-czarna-bio-1-kg-bio-planet.html) - 20,19 zł - [Fasolka Mung BIO 400 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/20291-fasolka-mung-bio-400-g-naturavena.html) - 11,59 zł - [Groch Żółty BIO 1 kg - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/20224-groch-zolty-bio-1-kg-bio-planet.html) - 16,09 zł (przed obniżką 17,99 zł) - [Groch Żółty Łuskany BIO 400 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/20209-groch-zolty-luskany-bio-400-g-bio-planet.html) - 8,39 zł - [Ciecierzyca Bezglutenowa BIO 5 kg - Horeca Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/20095-ciecierzyca-bezglutenowa-bio-5-kg-horeca-bio-planet.html) - 66,69 zł - [Fasola Czerwona Rajma 1 kg - Sattva](https://www.ekochatka.pl/19998-fasola-czerwona-rajma-1-kg-sattva.html) - 20,99 zł - [Soczewica Brązowa BIO 500 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/19960-soczewica-brazowa-bio-500-g-bio-planet.html) - 10,00 zł - [Fasolka Czerwona Kidney BIO 400 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/19898-fasolka-czerwona-kidney-bio-400-g-naturavena.html) - 13,89 zł - [Soczewica Zielona Typu Francuskiego BIO 500 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/18680-soczewica-zielona-typu-francuskiego-bio-500-g-bio-planet.html) - 13,49 zł - [Fasolka Adzuki BIO 500 g - Bio Planet](https://www.ekochatka.pl/17908-fasolka-adzuki-bio-500-g-bio-planet.html) - 10,99 zł - [Soczewica Czerwona BIO 1 kg - The Planet](https://www.ekochatka.pl/17123-soczewica-czerwona-bio-1-kg-the-planet.html) - 19,09 zł (przed obniżką 20,09 zł) - [Soczewica Czerwona BIO 400 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/13115-soczewica-czerwona-bio-400-g-naturavena.html) - 10,79 zł - [Soczewica Zielona BIO 400 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/12218-soczewica-zielona-bio-400-g-naturavena.html) - 14,49 zł ## Rośliny strączkowe: ciecierzyca, fasola, soczewica i groch W tej kategorii znajdziesz suche nasiona roślin strączkowych: ciecierzycę, fasolę białą, czarną, czerwoną i pinto, fasolkę mung, soczewicę zieloną, czerwoną, brązową i czarną beluga oraz groch żółty. Są tu produkty ekologiczne marek Bio Planet, The Planet, Naturavena, Bio Raj i Rapunzel, a także wegańskie nasiona Sattva. Wiele z nich to roślinne źródło białka, więc chętnie wybierają je osoby na [diecie wegańskiej](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie). Przy wyborze zwróć uwagę na rodzaj i wielkość opakowania: od 400 g do 5 kg w wersjach Horeca. Soczewica czerwona i groch łuskany gotują się krócej, a fasola i ciecierzyca wymagają wcześniejszego namoczenia. Jeśli unikasz glutenu, sprawdź także [produkty bezglutenowe](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe), a pozostałe suche dodatki do kuchni znajdziesz w dziale [Bakalie, Orzechy i Nasiona](https://www.ekochatka.pl/491-bakalie-orzechy-i-nasiona). ### Jak ugotować suchą ciecierzycę? Ciecierzycę warto namoczyć w zimnej wodzie na 8-12 godzin, najlepiej na noc. Następnie odlej wodę, zalej świeżą i gotuj pod przykryciem zwykle 60-90 minut, aż będzie miękka. Sól dodawaj dopiero pod koniec gotowania. Ugotowana sprawdzi się w hummusie, curry, sałatkach i zupach. ### Czym różni się soczewica zielona, czerwona i czarna? Soczewica zielona i brązowa po ugotowaniu zachowuje kształt, więc pasuje do sałatek i past. Czerwona, sprzedawana zwykle w połówkach, gotuje się szybko i łatwo się rozpada, dlatego nadaje się do zup i dali. Czarna beluga jest drobna, jędrna i dobrze wygląda jako dodatek do dań na zimno. ### Jak przechowywać suche rośliny strączkowe? Suche nasiona trzymaj w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub słoiku, w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Chroń je przed wilgocią i owadami. Po otwarciu paczki przesyp zawartość do pojemnika. Przed gotowaniem warto je przebrać i przepłukać. Ugotowane nasiona przechowuj w lodówce i zjedz w ciągu kilku dni. ### Czy rośliny strączkowe pasują do diety wegańskiej? Rośliny strączkowe są produktem roślinnym, więc pasują do diety wegańskiej i wegetariańskiej, gdzie bywają źródłem białka. Osoby na diecie bezglutenowej powinny sprawdzać oznaczenia na opakowaniu, a część produktów ma informację o braku glutenu już w nazwie. Ze względu na błonnik wprowadzaj je do jadłospisu stopniowo. ## Poradniki - [Soczewica czerwona - jak gotować, ile minut i przepisy](https://www.ekochatka.pl/content/47-czerwona-soczewica-wlasciwosci-zdrowotne-przepisy) - [Białko roślinne - skąd brać białko na diecie roślinnej?](https://www.ekochatka.pl/content/26-bialko-roslinne-zrodla-dieta-roslinna-przewodnik) - [Zdrowa żywność dla dzieci - produkty ekologiczne i bio](https://www.ekochatka.pl/content/59-ekologiczna-zywnosc-dla-dzieci-poradnik) Następna strona: https://www.ekochatka.pl/600-rosliny-straczkowe?page=2 --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)