# Tahini Źródło: https://www.ekochatka.pl/601-tahini Ścieżka: Strona główna > Żywność > Pasty i Kremy > Tahini Jest 13 produktów. - [Tahini Pasta Sezamowa z Prażonego Sezamu BIO 500 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/19343-tahini-pasta-sezamowa-z-prazonego-sezamu-bio-500-g-terrasana.html) - 28,99 zł - [Tahini Ciemne Pasta Sezamowa z Niełuskanego Sezamu BIO 250 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/18766-tahini-ciemne-pasta-sezamowa-z-nieluskanego-sezamu-bio-250-g-terrasana.html) - 16,29 zł - [Tahini Białe Pasta Sezamowa BIO 250 g - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/18763-tahini-biale-pasta-sezamowa-bio-250-g-terrasana.html) - 17,09 zł - [Tahini Pasta Sezamowa 480 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/18356-tahini-pasta-sezamowa-480-g-naturavena.html) - 23,39 zł - [Tahini Pasta Sezamowa 185 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/12451-tahini-pasta-sezamowa-185-g-naturavena.html) - 12,99 zł - [Tahini Pasta Sezamowa 185 g - Primavika](https://www.ekochatka.pl/11606-tahini-pasta-sezamowa-185-g-primavika.html) - 11,69 zł - [Tahini Pasta Sezamowa BIO 180 g - Biofood](https://www.ekochatka.pl/2226-tahini-pasta-sezamowa-bio-180-g-biofood.html) - 16,69 zł - [Tahini Pasta Sezamowa BIO 650 g - Horizon](https://www.ekochatka.pl/1916-tahini-pasta-sezamowa-bio-650-g-horizon.html) - 38,69 zł - [Tahini Pasta Sezamowa BIO 350 g - Horizon](https://www.ekochatka.pl/1251-tahini-pasta-sezamowa-bio-350-g-horizon.html) - 23,59 zł - [Tahini Pasta Sezamowa Bezglutenowa BIO 350 g - Primavika](https://www.ekochatka.pl/379-tahini-pasta-sezamowa-bezglutenowa-bio-350-g-primavika.html) - 23,49 zł (przed obniżką 26,19 zł) - [Tahini Czarne Pasta Sezamowa Bezglutenowe BIO 350 g - Horizon](https://www.ekochatka.pl/13181-tahini-czarne-pasta-sezamowa-bezglutenowe-bio-350-g-horizon.html) - 27,19 zł - [Tahini Białe Pasta Sezamowa BIO 350 g - Horizon](https://www.ekochatka.pl/13993-tahini-biale-pasta-sezamowa-bio-350-g-horizon.html) - 27,19 zł - [Tahini Jasne Active Pasta Sezamowa Bezglutenowe 460 g - Primavika](https://www.ekochatka.pl/12013-tahini-jasne-active-pasta-sezamowa-bezglutenowe-460-g-primavika.html) - 25,69 zł ## Tahini - pasta sezamowa jasna, ciemna i czarna Tahini to pasta z mielonego sezamu, na której opiera się hummus, sosy i domowa chałwa. W tej kategorii znajdziesz pasty jasne, ciemne z niełuskanego sezamu, z sezamu prażonego oraz czarne, w różnych gramaturach i w wersji BIO. Wybierzesz spośród marek Terrasana, Horizon, Primavika, Naturavena i Biofood. Kategoria należy do działu [Pasty i Kremy](https://www.ekochatka.pl/497-pasty-i-kremy). Przy wyborze zacznij od rodzaju sezamu. Pasta z sezamu jasnego jest zwykle łagodniejsza, a ciemna, z niełuskanego, ma wyraźniejszy, lekko gorzkawy smak. Jeśli unikasz glutenu, szukaj produktów z oznaczeniem [bezglutenowe](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe). Mniejsze opakowanie wystarczy na próbę, większe przyda się przy częstym gotowaniu. Szukasz innych past do smarowania? Zajrzyj też do kategorii [Masła i kremy orzechowe](https://www.ekochatka.pl/602-masla-orzechowe). ### Do czego używa się tahini? Tahini to podstawa hummusu i sosów do sałatek, falafela czy kebaba. Dodaje się ją też do wypieków, domowej chałwy i past kanapkowych, a także do deserów, na przykład w połączeniu z miodem lub daktylami. Ma intensywny, lekko orzechowy smak, więc zwykle wystarczy jej niewielka ilość. ### Czym różni się tahini jasne od ciemnego i czarnego? Różnica wynika z rodzaju sezamu. Pasta jasna powstaje zwykle z sezamu łuskanego i jest delikatniejsza w smaku. Ciemna, z sezamu niełuskanego, jest bardziej wyrazista i lekko gorzkawa. Czarne tahini powstaje z czarnego sezamu, a prażenie ziaren pogłębia aromat pasty. ### Jak przechowywać tahini po otwarciu? Otwarte opakowanie najlepiej trzymać szczelnie zamknięte, w chłodnym i ciemnym miejscu, zgodnie ze wskazówkami producenta na etykiecie. Warstwa oleju na wierzchu często pojawia się w pastach sezamowych, więc przed użyciem pastę wymieszaj. Do nabierania używaj czystej łyżki, by nie wprowadzać wilgoci ani okruchów. ### Dla kogo jest tahini? Tahini to produkt roślinny, więc chętnie sięgają po nią osoby na diecie roślinnej, ale też każdy, kto lubi kuchnię bliskowschodnią. Sezam jest alergenem, więc osoby uczulone powinny go unikać. Pasta jest sycąca, więc zwykle używa się jej jako dodatku do dań. Skład i alergeny sprawdź na etykiecie. ## Poradniki - [Masła orzechowe BIO - ranking kremów 100% orzechy](https://www.ekochatka.pl/content/18-masla-orzechowe-bio-ranking-kremow-orzechowych) --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)