# Ksylitol Źródło: https://www.ekochatka.pl/616-ksylitol Ścieżka: Strona główna > Żywność > Miody i Słodziki > Ksylitol Jest 13 produktów. - [Ksylitol 250 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/12769-ksylitol-250-g-naturavena.html) - 10,49 zł - [Ksylitol Naturalny Słodzik Wegański Bez Cukru 1 kg - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/20500-ksylitol-naturalny-slodzik-weganski-bez-cukru-1-kg-naturavena.html) - 37,59 zł - [Ksylitol 500 g - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/13035-ksylitol-500-g-naturavena.html) - 20,39 zł - [Ksylitol Fiński 1 kg - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/7307-ksylitol-finski-1-kg-piec-przemian.html) - 44,09 zł - [Ksylitol Fiński 500 g - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/7304-ksylitol-finski-500-g-piec-przemian.html) - 24,49 zł - [Ksylitol Fiński Cukier Brzozowy 500 g - Santini](https://www.ekochatka.pl/5558-ksylitol-finski-cukier-brzozowy-500-g-santini.html) - 29,79 zł - [Ksylitol Fiński Cukier Brzozowy 1 kg - Santini](https://www.ekochatka.pl/2005-ksylitol-finski-cukier-brzozowy-1-kg-santini.html) - 52,99 zł - [Ksylitol Fiński w Saszetkach 40 x 5 g 200 g - Santini](https://www.ekochatka.pl/1760-ksylitol-finski-w-saszetkach-40-x-5-g-200-g-santini.html) - 19,99 zł - [Ksylitol Puder Fiński 350 g - Santini](https://www.ekochatka.pl/1758-ksylitol-puder-finski-350-g-santini.html) - 26,09 zł - [Ksylitol Fiński Cukier Brzozowy 250 g - Santini](https://www.ekochatka.pl/867-ksylitol-finski-cukier-brzozowy-250-g-santini.html) - 17,19 zł - [Ksylitol Fiński Cukier Brzozowy 500 g - Santini](https://www.ekochatka.pl/866-ksylitol-finski-cukier-brzozowy-500-g-santini.html) - 31,29 zł - [Ksylitol Fiński Cukier Brzozowy 1 kg - Santini](https://www.ekochatka.pl/865-ksylitol-finski-cukier-brzozowy-1-kg-santini.html) - 58,79 zł - [Ksylitol Fiński Cukier Brzozowy 250 g - Santini](https://www.ekochatka.pl/6162-ksylitol-finski-cukier-brzozowy-250-g-santini.html) - 16,19 zł ## Ksylitol - cukier brzozowy do słodzenia napojów i wypieków W tej kategorii znajdziesz **ksylitol**, czyli cukier brzozowy, marek Santini, Naturavena i Pięć Przemian. Do wyboru są opakowania 250 g, 500 g i 1 kg, ksylitol fiński w saszetkach 40 x 5 g oraz ksylitol w formie pudru. To jeden ze słodzików z działu [Miody i Słodziki](https://www.ekochatka.pl/496-miody-i-slodziki), obok miodów i syropów. Przy wyborze zwróć uwagę na wielkość opakowania i formę. Saszetki są wygodne do kawy i herbaty, puder przyda się do posypywania wypieków, a większe opakowania do regularnego gotowania. Marki różnią się dostępnymi gramaturami, więc porównaj rozmiary opakowań. Jeśli ograniczasz cukier, zajrzyj na stronę [produktów bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru), a dla porównania sprawdź [erytrytol i stewię](https://www.ekochatka.pl/617-erytrytol-i-stewia). ### Do czego można używać ksylitolu w kuchni? Ksylitolem można słodzić kawę, herbatę, owsiankę czy jogurt, a także używać go w domowych wypiekach i deserach. Smakuje podobnie do cukru, więc zwykle zastępuje się go w zbliżonej proporcji. Nie karmelizuje się jak cukier i nie nadaje się do ciast drożdżowych, bo drożdże go nie przetwarzają. ### Czym różni się ksylitol w opakowaniach, w saszetkach i w pudrze? Klasyczny ksylitol w opakowaniach od 250 g do 1 kg sprawdza się przy codziennym słodzeniu i pieczeniu. Saszetki 40 x 5 g to gotowe porcje, wygodne w podróży lub w pracy. Puder jest drobniej zmielony, więc lepiej nadaje się do kremów, lukrów i posypywania ciast. Wybierz formę pod swoje zastosowanie. ### Jak przechowywać ksylitol? Ksylitol trzymaj w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i słońca. Podobnie jak cukier może zbrylać się w wilgotnym otoczeniu. Po otwarciu większego opakowania warto przesypać go do szczelnego słoika. Zawsze sprawdź termin przydatności podany na etykiecie. ### Dla kogo jest ksylitol i na co uważać? Ksylitol wybierają osoby, które chcą ograniczyć zwykły cukier w diecie. W większych ilościach może działać przeczyszczająco, dlatego zacznij od małych porcji. Jest toksyczny dla psów, więc trzymaj go poza ich zasięgiem. Przy chorobach lub wątpliwościach skonsultuj się z lekarzem albo dietetykiem. ## Poradniki - [Erytrytol - co to jest, kalorie i ile dać zamiast cukru](https://www.ekochatka.pl/content/89-erytrytol-co-to-jest-jak-stosowac-w-kuchni) - [Substancje słodzące czy cukier - co wybrać?](https://www.ekochatka.pl/content/51-substancje-slodzace-czy-cukier-co-wybrac) - [Zdrowe zamienniki cukru - naturalne słodziki BIO](https://www.ekochatka.pl/content/46-zdrowe-zamienniki-cukru-naturalne-slodziki) --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)