# Olej sezamowy

Źródło: https://www.ekochatka.pl/657-olej-sezamowy
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Oleje, Oliwy i Octy > Olej sezamowy

Jest 12 produktów.

- [Olej Sezamowy z Prażonych Nasion Bezglutenowy BIO 250 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/20110-olej-sezamowy-z-prazonych-nasion-bezglutenowy-bio-250-ml-terrasana.html) - 34,49 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/19423-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-batom.html) - 22,09 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Batom](https://www.ekochatka.pl/19419-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-batom.html) - 35,19 zł

- [Olej Sezamowy z Prażonych Nasion Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Bordoni](https://www.ekochatka.pl/17034-olej-sezamowy-z-prazonych-nasion-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-bordoni.html) - 25,29 zł

- [Olej Sezamowy z Prażonych Nasion BIO 100 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/9398-olej-sezamowy-z-prazonych-nasion-bio-100-ml-bio-planete.html) - 22,09 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Bio Planete](https://www.ekochatka.pl/5827-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-bio-planete.html) - 47,59 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Biooil](https://www.ekochatka.pl/5750-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-biooil.html) - 26,49 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Jules Brochenin](https://www.ekochatka.pl/2619-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-jules-brochenin.html) - 41,39 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Rapunzel](https://www.ekochatka.pl/312-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-250-ml-rapunzel.html) - 23,99 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno 250 ml - Sattva](https://www.ekochatka.pl/19993-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-250-ml-sattva.html) - 23,89 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Bordoni](https://www.ekochatka.pl/17036-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-bordoni.html) - 33,69 zł

- [Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Rapunzel](https://www.ekochatka.pl/17981-olej-sezamowy-tloczony-na-zimno-bio-500-ml-rapunzel.html) - 39,49 zł

## Olej sezamowy - tłoczony na zimno i z prażonych nasion

W tej kategorii znajdziesz olej sezamowy tłoczony na zimno oraz olej z prażonych nasion, w większości w wersji BIO. Do wyboru są marki Batom, Rapunzel, Bordoni, Bio Planete, Terrasana, Sattva, Biooil i Jules Brochenin, w pojemnościach 100, 250 i 500 ml. Kategoria należy do działu [Oleje, oliwy i octy](https://www.ekochatka.pl/490-oleje-oliwy-i-octy), gdzie znajdziesz też inne [oleje tłoczone na zimno](https://www.ekochatka.pl/575-oleje-tloczone-na-zimno).

Przy wyborze zwróć uwagę na rodzaj oleju. Olej tłoczony na zimno z nieprażonych nasion ma zwykle łagodniejszy smak, a olej z prażonych nasion jest wyraźnie aromatyczny i najlepiej sprawdza się jako dodatek do gotowych dań. Pojemność dopasuj do tego, jak szybko zużywasz olej. Jeśli unikasz glutenu, zajrzyj do [produktów bezglutenowych](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe).

### Do czego używać oleju sezamowego?

Olej sezamowy najczęściej pojawia się w kuchni azjatyckiej: w sosach, marynatach, sałatkach i daniach z makaronem lub ryżem. Wersja z prażonych nasion ma intensywny aromat, więc wystarczy niewielka ilość, zwykle dodana na koniec gotowania. Olej tłoczony na zimno sprawdzi się też w zimnych dressingach.

### Czym różni się olej sezamowy z prażonych nasion od tłoczonego na zimno?

Olej z prażonych nasion ma ciemniejszą barwę, głębszy, lekko orzechowy zapach i wyrazisty smak, dlatego stosuje się go jako przyprawę. Olej tłoczony na zimno, zwykle z nieprażonych nasion, jest jaśniejszy i łagodniejszy, więc łatwiej go dodać do sałatek, dressingów czy past, nie przytłaczając pozostałych składników.

### Jak przechowywać olej sezamowy?

Butelkę najlepiej trzymać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i światła słonecznego, szczelnie zakręconą. Po otwarciu warto zużyć olej w rozsądnym czasie, dlatego przy rzadszym używaniu lepiej wybrać mniejszą pojemność. Dokładny termin przydatności i zalecenia znajdziesz na etykiecie producenta.

### Dla kogo jest olej sezamowy?

To olej roślinny, więc pasuje do kuchni wegetariańskiej i wegańskiej oraz do menu osób, które lubią orientalne smaki i szukają urozmaicenia tłuszczów w kuchni. Osoby uczulone na sezam powinny go unikać, bo sezam jest alergenem. W razie wątpliwości dotyczących diety warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)