# Mleczko i krem kokosowy Źródło: https://www.ekochatka.pl/679-mleczko-kokosowe Ścieżka: Strona główna > Żywność > Nabiał i Alternatywy Roślinne > Mleczko i krem kokosowy Jest 16 produktów. - [Mleczko Kokosowe bez Gumy Guar BIO 400 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/2181-mleczko-kokosowe-bez-gumy-guar-bio-400-ml-terrasana.html) - 12,79 zł - [Krem Kokosowy do Ubijania BIO Wegański 200 ml - Amaizin](https://www.ekochatka.pl/21780-krem-kokosowy-do-ubijania-bio-weganski-200-ml-amaizin.html) - 7,39 zł - [Krem Kokosowy 22% Tłuszczu BIO Wegański 400 ml - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/21148-krem-kokosowy-22-tluszczu-bio-weganski-400-ml-naturavena.html) - 10,29 zł - [Mleko Kokosowe bez Gumy Guar 17% Tłuszczu BIO 500 ml - Amaizin](https://www.ekochatka.pl/16803-mleko-kokosowe-bez-gumy-guar-17-tluszczu-bio-500-ml-amaizin.html) - 14,09 zł - [Mleczko Kokosowe bez Gumy Guar BIO 200 ml - Amaizin](https://www.ekochatka.pl/16644-mleczko-kokosowe-bez-gumy-guar-bio-200-ml-amaizin.html) - 6,29 zł - [Krem Kokosowy do Ubijania BIO 400 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/14000-krem-kokosowy-do-ubijania-bio-400-ml-terrasana.html) - 16,69 zł - [Krem Kokosowy do Gotowania Bezglutenowy BIO 200 ml - The Bridge](https://www.ekochatka.pl/12738-krem-kokosowy-do-gotowania-bezglutenowy-bio-200-ml-the-bridge.html) - 6,99 zł - [Krem Kokosowy 17% BIO 400 ml - Naturavena](https://www.ekochatka.pl/12199-krem-kokosowy-17-bio-400-ml-naturavena.html) - 9,79 zł - [Krem Kokosowy do Gotowania i Pieczenia Bezglutenowy BIO 200 ml - Natumi](https://www.ekochatka.pl/9515-krem-kokosowy-do-gotowania-i-pieczenia-bezglutenowy-bio-200-ml-natumi.html) - 6,79 zł - [Krem Kokosowy do Ubijania BIO 400 ml - Amaizin](https://www.ekochatka.pl/6930-krem-kokosowy-do-ubijania-bio-400-ml-amaizin.html) - 18,39 zł - [Krem Kokosowy bez Gumy Guar BIO 400 ml - Cocomi](https://www.ekochatka.pl/3415-krem-kokosowy-bez-gumy-guar-bio-400-ml-cocomi.html) - 9,19 zł - [Mleczko Kokosowe bez Gumy Guar BIO 200 ml - Terrasana](https://www.ekochatka.pl/2407-mleczko-kokosowe-bez-gumy-guar-bio-200-ml-terrasana.html) - 9,39 zł - [Mleczko Kokosowe bez Gumy Guar 17% Tłuszczu BIO 400 ml - Cocomi](https://www.ekochatka.pl/2193-mleczko-kokosowe-bez-gumy-guar-17-tluszczu-bio-400-ml-cocomi.html) - 7,99 zł - [Mleczko Kokosowe 17% Tłuszczu BIO 1 l - Cocomi](https://www.ekochatka.pl/145-mleczko-kokosowe-17-tluszczu-bio-1-l-cocomi.html) - 19,49 zł - [Mleczko Kokosowe bez Gumy Guar 17% Tłuszczu BIO 330 ml - Cocomi](https://www.ekochatka.pl/144-mleczko-kokosowe-bez-gumy-guar-17-tluszczu-bio-330-ml-cocomi.html) - 7,49 zł - [Krem Kokosowy do Ubijania BIO 200 g - Cocomi](https://www.ekochatka.pl/4532-krem-kokosowy-do-ubijania-bio-200-g-cocomi.html) - 9,89 zł ## Mleczko i krem kokosowy - do zup, curry i deserów Mleczko kokosowe i krem kokosowy to baza kuchni roślinnej: nadają zupom, curry i sosom kremową konsystencję, a deserom łagodny kokosowy smak. Znajdziesz tu produkty BIO marek Cocomi, Amaizin, Terrasana, Naturavena, The Bridge i Natumi - od mleczka po krem do gotowania i do ubijania. Więcej roślinnych zamienników nabiału czeka w [dziale Nabiał i alternatywy roślinne](https://www.ekochatka.pl/495-nabial-i-alternatywy-roslinne). Przy wyborze zwróć uwagę na zawartość tłuszczu (w nazwach pojawia się np. 17% lub 22%) - im jest wyższa, tym zwykle gęstsza konsystencja. Krem sprawdzi się do sosów i ubijania, mleczko do zup i koktajli. Jeśli unikasz gumy guar, szukaj tej informacji w nazwie, a przy [diecie bezglutenowej](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe) - oznaczenia w kremach The Bridge i Natumi. Kokos to naturalna baza [kuchni wegańskiej](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie). ### Czym różni się mleczko kokosowe od kremu kokosowego? Mleczko kokosowe jest płynniejsze, dlatego dobrze sprawdza się w zupach, curry, koktajlach i wypiekach. Krem kokosowy jest gęstszy i bardziej tłusty, więc lepiej nadaje się do sosów, deserów i wersji do ubijania. Konkretną zawartość tłuszczu sprawdź na etykiecie, bo różni się między markami. ### Jak ubić krem kokosowy na roślinną bitą śmietanę? Sięgnij po krem z dopiskiem do ubijania w nazwie i dobrze go schłódź, najlepiej przez noc w lodówce. Ubijaj zimną, gęstą masę mikserem, aż stanie się puszysta, a na końcu w razie potrzeby dosłódź ją cukrem pudrem. Schłodzona miska i końcówki miksera ułatwiają pracę. ### Jak przechowywać mleczko kokosowe po otwarciu? Nieotwarte opakowanie trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od słońca. Po otwarciu przelej resztę do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce. Zużyj ją w ciągu kilku dni, zgodnie z zaleceniem producenta. Porcje można też zamrozić w foremkach do lodu, a po rozmrożeniu zmiksować. ### Czy mleczko kokosowe jest dla wegan i osób unikających laktozy? Kokos to surowiec roślinny, więc mleczko i krem kokosowy nie zawierają mleka krowiego ani laktozy i pasują do jadłospisu wegańskiego. Dla pewności czytaj skład na etykiecie, zwłaszcza przy alergiach, a przy diecie bezglutenowej sprawdzaj oznaczenie w nazwie lub na opakowaniu. ## Poradniki - [Woda kokosowa: skład, smak, wybór i zastosowanie](https://www.ekochatka.pl/content/88-woda-kokosowa-co-to-jest-jak-wybrac) --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)