# Makaron penne

Źródło: https://www.ekochatka.pl/697-makaron-penne?page=2
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Makarony > Makaron penne

Jest 27 produktów.

- [Makaron Kukurydziano-Ryżowy Penne Rigate Bezglutenowy BIO 340 g - Farabella](https://www.ekochatka.pl/19094-makaron-kukurydziano-ryzowy-penne-rigate-bezglutenowy-bio-340-g-farabella.html) - 11,39 zł

- [Makaron z Tapioki i Konjac Penne Bezglutenowy BIO 200 g - Slim](https://www.ekochatka.pl/18935-makaron-z-tapioki-i-konjac-penne-bezglutenowy-bio-200-g-slim.html) - 5,19 zł

- [Makaron Penne Ryżowy Razowy Bezglutenowy BIO 250 g - Dalla Costa](https://www.ekochatka.pl/18042-makaron-penne-ryzowy-razowy-bezglutenowy-bio-250-g-dalla-costa.html) - 10,99 zł

## Makaron penne - rurki z pszenicy, ryżu, kukurydzy i strączków

W tej kategorii znajdziesz makaron penne i rurki z różnych mąk: z pszenicy durum i plaskurki, razowe, żytnie, gryczane, ryżowe, kukurydziane, a także z groszku, ciecierzycy, soczewicy i konjac. Wybierzesz spośród marek takich jak Alce Nero, Bartolini, Pasta Natura, Rapunzel, Byodo, Alb-Gold czy Farabella. Są też duże opakowania 5 kg Horeca Bio, przydatne w gastronomii i przy większych zapasach.

Przy wyborze zwróć uwagę na rodzaj mąki. Semolina z durum daje klasyczną, sprężystą strukturę, a wersje razowe, czyli [pełnoziarniste](https://www.ekochatka.pl/651-makaron-pelnoziarnisty), mają wyraźniejszy, ziarnisty smak. Gdy unikasz glutenu, sięgnij po [makaron bezglutenowy](https://www.ekochatka.pl/547-makaron-bezglutenowy), a jeśli zależy Ci na większej ilości białka, sprawdź [makarony proteinowe i ze strączków](https://www.ekochatka.pl/653-makaron-proteinowy). Na koniec sprawdź gramaturę: małe opakowania są wygodne na próbę, większe na rodzinne obiady.

### Do jakich dań nadaje się makaron penne?

Penne dobrze łapie sos w środku rurki i na powierzchni, dlatego pasuje do sosów pomidorowych, śmietanowych, warzywnych i z pesto. Sprawdzi się też w zapiekankach i sałatkach na zimno. Grubsze rurki, jak rigatoni czy paccheri, lepiej znoszą gęste, wyraziste sosy.

### Czym różni się makaron penne z pszenicy durum od razowego?

Makaron z semoliny z pszenicy durum jest jasny i ma łagodny smak. Wersja razowa powstaje z mąki pełnoziarnistej, dlatego jest ciemniejsza, ma wyraźniejszy posmak zbóż i zwykle więcej błonnika. Czas gotowania może się różnić, więc kieruj się instrukcją na opakowaniu.

### Jak przechowywać makaron penne?

Suchy makaron trzymaj w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Po otwarciu warto przesypać go do słoika. Ugotowany makaron przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku i zjedz w ciągu kilku dni.

### Jaki makaron penne wybrać, jeśli unikam glutenu?

Wybieraj makarony opisane jako bezglutenowe, na przykład kukurydziano-ryżowe, ryżowe, gryczane, z groszku, ciecierzycy, soczewicy czy konjac. Takie makarony różnią się od pszennych konsystencją, dlatego trzymaj się czasu gotowania z opakowania i nie rozgotowuj ich. Jeśli musisz ściśle unikać glutenu, sprawdź na etykiecie informacje producenta.

Poprzednia strona: https://www.ekochatka.pl/697-makaron-penne

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)