# Wanilia i aromaty

Źródło: https://www.ekochatka.pl/710-wanilia
Ścieżka: Strona główna > Żywność > Dodatki do Pieczenia > Wanilia i aromaty

Jest 22 produktów.

- [Cukier z Wanilią Bourbon Bezglutenowy BIO 20 g - Amylon](https://www.ekochatka.pl/2342-cukier-z-wanilia-bourbon-bezglutenowy-bio-20-g-amylon.html) - 3,89 zł

- [Wanilia Mielona BIO 30 g - Batom](https://www.ekochatka.pl/21561-wanilia-mielona-bio-30-g-batom.html) - 48,09 zł (przed obniżką 50,69 zł)

- [Pasta Cytrynowa BIO 100 g - Royal Brand](https://www.ekochatka.pl/21088-pasta-cytrynowa-bio-100-g-royal-brand.html) - 41,99 zł (przed obniżką 49,49 zł)

- [Pasta Pomarańczowa BIO 100 g - Royal Brand](https://www.ekochatka.pl/21086-pasta-pomaranczowa-bio-100-g-royal-brand.html) - 41,99 zł (przed obniżką 49,49 zł)

- [Wanilia Laska Naturalna 1 szt. - Pięć Przemian](https://www.ekochatka.pl/20302-wanilia-laska-naturalna-1-szt-piec-przemian.html) - 11,39 zł

- [Wanilia Mielona BIO 15 g - Batom](https://www.ekochatka.pl/19514-wanilia-mielona-bio-15-g-batom.html) - 18,49 zł (przed obniżką 21,89 zł)

- [Laska Wanilii Bourbon BIO 2 szt. - Decocino](https://www.ekochatka.pl/18954-laska-wanilii-bourbon-bio-2-szt-decocino.html) - 9,39 zł

- [Wanilia Bourbon Mielona Bezglutenowa BIO 5 g - Biovegan](https://www.ekochatka.pl/18671-wanilia-bourbon-mielona-bezglutenowa-bio-5-g-biovegan.html) - 12,39 zł

- [Wanilia Bourbon 2 Laski Bezglutenowa BIO - Biovegan](https://www.ekochatka.pl/17594-wanilia-bourbon-2-laski-bezglutenowa-bio-biovegan.html) - 18,39 zł

- [Ekstrakt z Wanilii Bourbon Bezglutenowy BIO 20 ml - Biovegan](https://www.ekochatka.pl/16859-ekstrakt-z-wanilii-bourbon-bezglutenowy-bio-20-ml-biovegan.html) - 18,59 zł

- [Wanilia Bourbon Mielona BIO 15 g - Biovegan](https://www.ekochatka.pl/15831-wanilia-bourbon-mielona-bio-15-g-biovegan.html) - 41,19 zł

- [Ekstrakt Waniliowy Bourbon z Madagaskaru BIO 26 g - Decocino](https://www.ekochatka.pl/15323-ekstrakt-waniliowy-bourbon-z-madagaskaru-bio-26-g-decocino.html) - 21,19 zł

- [Pasta Waniliowa BIO 100 g - Royal Brand](https://www.ekochatka.pl/9151-pasta-waniliowa-bio-100-g-royal-brand.html) - 49,69 zł

- [Pasta Waniliowa BIO 50 g - Royal Brand](https://www.ekochatka.pl/7958-pasta-waniliowa-bio-50-g-royal-brand.html) - 40,99 zł

- [Ekstrakt Waniliowy BIO 50 ml - Royal Brand](https://www.ekochatka.pl/5303-ekstrakt-waniliowy-bio-50-ml-royal-brand.html) - 45,29 zł

- [Cukier Trzcinowy z Wanilią Bourbon Bezglutenowy BIO 100 g - Amylon](https://www.ekochatka.pl/3859-cukier-trzcinowy-z-wanilia-bourbon-bezglutenowy-bio-100-g-amylon.html) - 16,69 zł

- [Wanilia Bourbon Mielona BIO 5 g - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/2684-wanilia-bourbon-mielona-bio-5-g-lebensbaum.html) - 15,59 zł

- [Wanilia Bourbon Laska BIO 1 szt. - Lebensbaum](https://www.ekochatka.pl/2682-wanilia-bourbon-laska-bio-1-szt-lebensbaum.html) - 15,19 zł

- [Cukier z Wanilią Bourbon Bezglutenowy BIO 32 g - Biovegan](https://www.ekochatka.pl/1484-cukier-z-wanilia-bourbon-bezglutenowy-bio-32-g-biovegan.html) - 8,69 zł

- [Laska Wanilii BIO 1 szt. - Batom](https://www.ekochatka.pl/19421-laska-wanilii-bio-1-szt-batom.html) - 11,29 zł

- [Ekstrakt Waniliowy Naturalny BIO Bezglutenowy 110 ml - Royal Brand](https://www.ekochatka.pl/16577-ekstrakt-waniliowy-naturalny-bio-bezglutenowy-110-ml-royal-brand.html) - 104,69 zł

- [Laska Wanilii BIO 2 szt. - Royal Brand](https://www.ekochatka.pl/11760-laska-wanilii-bio-2-szt-royal-brand.html) - 28,89 zł

## Wanilia i aromaty - laski, ekstrakty i cukier waniliowy

W tej kategorii znajdziesz wanilię w laskach i mieloną, cukier waniliowy oraz ekstrakty i pasty do ciast. Laski pochodzą od marek Batom, Lebensbaum, Decocino, Royal Brand, Biovegan i Pięć Przemian. Cukier z wanilią Bourbon oferują Amylon i Biovegan, a ekstrakty Royal Brand, Biovegan i Decocino. To część działu [Dodatki do pieczenia](https://www.ekochatka.pl/542-dodatki-do-pieczenia), w którym są też inne produkty do domowych wypieków.

Przy wyborze zacznij od formy. Laska wanilii nadaje się do kremów i mleka smakowego, wanilia mielona i pasta łatwo mieszają się z ciastem, a ekstrakt wygodnie się dozuje. Sprawdź też gramaturę lub liczbę lasek w opakowaniu. Jeśli unikasz glutenu, szukaj oznaczenia w nazwie produktu i zajrzyj do [produktów bezglutenowych](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe). Do wypieku przydadzą się też [mieszanki do wypieku](https://www.ekochatka.pl/709-mieszanki-do-wypieku).

### Czym różni się laska wanilii od wanilii mielonej i ekstraktu?

Laska wanilii to cały strąk. Przecina się go wzdłuż, wydobywa ziarenka i aromatyzuje nimi kremy, mleko czy śmietankę. Wanilia mielona to zmielony strąk, który łatwo dozować bez krojenia. Ekstrakt jest płynny i szybko rozprowadza się w cieście lub kremie. Wybór zależy od przepisu i pożądanej intensywności aromatu.

### Jak użyć laski wanilii w domowych wypiekach?

Laskę przetnij wzdłuż, zeskrob ziarenka czubkiem noża i dodaj do masy lub podgrzewanego mleka. Pusty strąk też oddaje aromat, więc można go zagotować z płynem albo zamknąć w słoiku z cukrem. Do kremu na pół litra płynu zwykle wystarcza jedna laska, a dawki wanilii mielonej i ekstraktu sprawdź w przepisie.

### Jak przechowywać wanilię w laskach i mieloną?

Wanilię przechowuj w szczelnym opakowaniu lub słoiku, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od ciepła i wilgoci. Wanilię mieloną zamykaj po każdym użyciu, aby nie traciła aromatu. Zwykle nie zaleca się lodówki, bo wilgoć sprzyja pleśni. Ekstrakty i pasty przechowuj zgodnie z informacjami na etykiecie.

### Czy w kategorii są produkty dla osób na diecie bezglutenowej?

Część produktów ma oznaczenie bezglutenowe w nazwie, na przykład cukier z wanilią Bourbon Amylon i Biovegan, wanilia mielona 5 g i laski Biovegan czy ekstrakt Royal Brand. Jeśli wykluczasz gluten z diety, wybieraj produkty z takim oznaczeniem i zawsze czytaj etykietę na opakowaniu.

---
Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt
Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)