# Amylon · 10 g · BIO Agar Bezglutenowy Źródło: https://www.ekochatka.pl/8311-agar-bezglutenowy-bio-10-g-amylon.html Ścieżka: Strona główna > Żywność > Dodatki do Pieczenia > Agar Bezglutenowy BIO 10 g - Amylon - Cena: 7,49 PLN (z VAT) - Dostępność: w magazynie, wysyłka w dzień roboczy do 12:00 tego samego dnia - Marka: Amylon - EAN: 8594006662796 - Kategoria: Dodatki do Pieczenia - Kraj pochodzenia: Czechy - Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne UE (BIO) - Dieta: Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe, Bez cukru - Dostawa: od 17,99 zł (InPost), gratis od 199 zł przy płatności online; dostawa 1-3 dni robocze, tylko Polska - Zwrot: 14 dni, produkt nieotwarty - Zdjęcie: https://www.ekochatka.pl/37027-product_main_2x/agar-bezglutenowy-bio-10-g-amylon.jpg 7,49 zł 74,90 zł/100 g Brutto W magazynie Dostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online ## Poznaj produkt **Składniki** Agar* (*certyfikowany składnik ekologiczny). Produkt jednoskładnikowy - 100% ekologicznego agaru bez żadnych substancji pomocniczych, barwników czy konserwantów. **Wartości odżywcze** W 100 g: wartość energetyczna 700 kJ / 167 kcal, tłuszcz 0 g, węglowodany 0,4 g (w tym cukry 0,4 g), białko 0 g, sól 1,25 g. Agar jest praktycznie bezkaloryczny w stosowanych ilościach - jedno opakowanie (10 g) to zaledwie 17 kcal. **Czy agar nadaje się do przygotowania galaretki z kwaśnymi owocami?** Tak, w odróżnieniu od żelatyny agar żeluje prawidłowo w obecności kwasów owocowych. Możesz używać go z cytrusami, kiwi, ananasem i innymi kwaśnymi owocami. **Przechowywanie** Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu. Dzięki kompaktowemu opakowaniu agar nie zajmuje dużo miejsca w kuchennej szafce. **O produkcie** Agar Bezglutenowy BIO 10 g od Amylon to certyfikowany ekologiczny środek żelujący pochodzenia roślinnego, pozyskiwany z alg morskich. Stanowi doskonały zamiennik żelatyny zwierzęcej - nadaje się do przygotowania galaretek, kremów, polew, budyni i dań z galaretką. Produkowany w Czechach przez firmę Amylon A.S., posiadającą wieloletnie doświadczenie w ekologicznych produktach spożywczych. ### Najważniejsze cechy produktu - Certyfikat BIO - ekologiczny agar z kontrolowanych źródeł - Bezglutenowy - odpowiedni przy celiakii i nietolerancji glutenu - 100% agar - jednoskładnikowy produkt bez dodatków - Wegański - roślinny zamiennik żelatyny zwierzęcej - Bez cukru - neutralny smak pozwala na dowolne zastosowania - Uniwersalny - do deserów słodkich i dań wytrawnych ### Właściwości i zalety Agar to naturalny polisacharyd pozyskiwany z alg morskich, który żeluje znacznie silniej niż żelatyna zwierzęca. Nie wymaga chłodzenia do zestalenia - agar żeluje już w temperaturze pokojowej. W odróżnieniu od żelatyny, działa w obecności kwasów owocowych, co czyni go idealnym do galaretek z kwaśnymi owocami. Jest bezsmakowy i bezwonny, więc nie wpływa na walory smakowe potraw. Dzięki pochodzeniu roślinnemu stanowi niezastąpiony zamiennik żelatyny w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. ### Pomysły na wykorzystanie Agar BIO Amylon wykorzystasz do przygotowania domowych galaretek owocowych, panna cotty, kremów do tortów, polew lustrzanych, musów i budyni. Sprawdzi się jako środek żelujący w zupach, galaretkach mięsnych i przetworach. Możesz też przygotować go z sokiem owocowym zamiast wody, aby uzyskać naturalne galaretki bez cukru dla dzieci. Rozpuść 10 g agaru w litrze zimnej wody, dosłodź według uznania i gotuj 3 minuty, ciągle mieszając. ### Dlaczego warto wybrać Agar Bezglutenowy BIO od Amylon? Agar BIO od Amylon to produkt jednoskładnikowy z certyfikatem ekologicznym - czyściej się nie da. Roślinne pochodzenie, brak glutenu i neutralny smak czynią go uniwersalnym składnikiem kuchennym dla praktycznie każdego sposobu żywienia. Czeska marka Amylon gwarantuje ekologiczną jakość popartą wieloletnim doświadczeniem w produkcji żywności BIO. ### Jak używać agaru BIO Amylon? Rozpuść 10 g agaru w 1 litrze zimnej wody, dosłodź w razie potrzeby i gotuj przez 3 minuty, ciągle mieszając. Po lekkim ostudzeniu wlej do formy i pozostaw w lodówce do zestalenia. ### Czy agar może zastąpić żelatynę? Tak, agar jest roślinnym zamiennikiem żelatyny. Żeluje silniej, więc zazwyczaj potrzebujesz mniejszej ilości. Orientacyjnie 1 g agaru zastępuje około 8 g żelatyny. ### Czy agar BIO jest wegański? Tak, agar pozyskiwany jest z alg morskich i jest w pełni roślinny. To najpopularniejszy wegański zamiennik żelatyny na świecie. **Szczegóły produktu** - Marka [AMYLON (budynie, galaretki,kisiele,cukry, skrobie](https://www.ekochatka.pl/producent/900-amylon-budynie-galaretkikisielecukry-skrobie) - Indeks 8594006662796 - W magazynie 2368 Przedmioty - EAN13 8594006662796 **Cechy produktu** - Certyfikat BIO Tak - Wegetariańskie Tak - Wegańskie Tak - Bezglutenowe Tak (deklaracja producenta) - Kraj pochodzenia Czechy - Bez cukru Tak - Masa netto 10 - Orientacyjny termin przydatności 19.05.2028 - Gwarantowany termin przydatności (dni) 180 - Producent / Dystrybutor AMYLON A.S., SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD - Wysokość opakowania (cm) 10 - Szerokość opakowania (cm) 7,5 - Głębokość opakowania (cm) 0,5 INNE DOBRE WYBORY ## Porównaj podobne produkty [Zobacz całą kategorię →](https://www.ekochatka.pl/680-proszki-i-zelujace) [Agar Ekologiczny BIO 100 g - Bio Planet Dostępny **28,09 zł** Poznaj produkt →](https://www.ekochatka.pl/8913-agar-ekologiczny-bio-100-g-bio-planet.html) ## Przeglądaj kategorię [Środki spulchniające i żelujące](https://www.ekochatka.pl/680-proszki-i-zelujace) [Dodatki do Pieczenia](https://www.ekochatka.pl/542-dodatki-do-pieczenia) [Produkty bezglutenowe](https://www.ekochatka.pl/543-produkty-bezglutenowe) [Produkty wegańskie](https://www.ekochatka.pl/544-produkty-weganskie) [Produkty wegetariańskie](https://www.ekochatka.pl/545-produkty-wegetarianskie) [Produkty bez cukru](https://www.ekochatka.pl/546-produkty-bez-cukru) ## Opinie (0) Ten produkt nie ma jeszcze opinii. --- Ekochatka.pl - sklep z żywnością ekologiczną, wysyłka w Polsce. Przewodnik dla asystentów: https://www.ekochatka.pl/llms.txt Wyszukiwarka produktów: https://www.ekochatka.pl/szukaj?s={fraza}&format=md (wyniki w Markdown; kolejne strony &page=2)