Olej Kokosowy Nierafinowany Virgin BIO 670 ml - Biofood

Co to jest olej kokosowy nierafinowany virgin BIO?

Olej kokosowy nierafinowany virgin BIO marki Biofood to ekologiczny olej z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno, w wygodnym słoiku 670 ml. W przeciwieństwie do oleju rafinowanego, wersja virgin zachowuje naturalny aromat i smak kokosa, co nadaje potrawom charakterystyczny, egzotyczny charakter. Tłoczenie na zimno pozwala zachować naturalne właściwości surowca.

Najważniejsze cechy produktu

• Ekologiczny olej kokosowy z certyfikatem BIO
• Nierafinowany (virgin) - naturalny aromat i smak kokosa
• Z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno
• 100% czystego oleju kokosowego bez dodatków
• Pojemny słoik 670 ml
• Produkt wegański, bez cukru

Składniki

Ekologiczny olej kokosowy nierafinowany, z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 3760 kJ / 900 kcal
• Tłuszcz: 100 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 91 g)
• Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g)
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Olej kokosowy virgin Biofood zachowuje pełen, naturalny aromat orzecha kokosowego dzięki tłoczeniu na zimno. Ta metoda produkcji pozwala uzyskać olej o bogatszym profilu smakowym w porównaniu do wersji rafinowanej. Naturalny kokosowy aromat wzbogaca smak potraw, szczególnie dań kuchni azjatyckiej, tajskiej i indyjskiej. Olej kokosowy zestala się w temperaturze pokojowej, co jest jego naturalną cechą fizyczną i nie stanowi wady.

Pomysły na wykorzystanie

Nierafinowany olej kokosowy virgin BIO doskonale sprawdza się w kuchni azjatyckiej - curry, stir-fry i daniach z mlekiem kokosowym. Nadaje wypieczyste, kokosowy posmak ciastom, babeczkom i muffinom. Można go dodawać do owsianki, koktajli i smoothie. Oprócz zastosowań kulinarnych, olej kokosowy virgin jest również stosowany w naturalnej pielęgnacji - jako nawilżenie skóry i włosów.

Przechowywanie

Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowuj w temperaturze 4 stopni Celsjusza. Zestalanie się oleju w temperaturze pokojowej jest naturalną cechą i nie wpływa na jakość produktu.

Dlaczego warto wybrać olej kokosowy virgin BIO Biofood?

Olej Biofood to produkt z certyfikatem ekologicznym, co gwarantuje kontrolowane pochodzenie surowca. Tłoczenie na zimno z pierwszego tłoczenia to najłagodniejsza metoda pozyskiwania oleju, która zachowuje jego naturalny charakter. Pojemny słoik 670 ml jest ekonomicznym wyborem dla regularnych użytkowników oleju kokosowego w kuchni i pielęgnacji.

Czym olej kokosowy virgin różni się od rafinowanego?

Olej virgin (nierafinowany) ma naturalny aromat i smak kokosa oraz jest tłoczony na zimno. Olej rafinowany (bezwonny) nie ma zapachu kokosa i ma wyższą temperaturę spiekania, co czyni go bardziej neutralnym w kuchni.

Czy olej kokosowy nierafinowany nadaje się do smażenia?

Olej kokosowy virgin można używać do smażenia na umiarkowanym ogniu. Do smażenia w wyższych temperaturach lepiej sprawdzi się wersja rafinowana (bezwonna) o wyższej temperaturze spiekania.

Dlaczego olej kokosowy jest stały w słoiku?

Olej kokosowy naturalnie zestala się poniżej temperatury ok. 24 stopni Celsjusza. Aby go upłynnić, wystarczy na chwilę postawić słoik w ciepłym miejscu lub w kąpieli wodnej.

Czy olej kokosowy virgin można stosować na skórę?

Tak, nierafinowany olej kokosowy jest popularnym składnikiem naturalnej pielęgnacji. Stosuje się go jako nawilżenie skóry i odżywkę do włosów.

Czy produkt ma certyfikat BIO?

Tak, olej kokosowy Biofood posiada certyfikat ekologiczny BIO, który potwierdza kontrolowane pochodzenie surowca z upraw ekologicznych.