Olej Kokosowy Bezwonny Rafinowany BIO 260 ml - Biofood

Co to jest Olej Kokosowy Bezwonny BIO od Biofood?

Olej Kokosowy Bezwonny BIO 260 ml od Biofood to rafinowany olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, tłoczony na gorąco. Proces rafinacji pozbawia go charakterystycznego kokosowego zapachu i smaku, dzięki czemu jest neutralny smakowo. Pochodzi z certyfikowanych ekologicznych kokosów uprawianych na Filipinach. Pojemność 260 ml (240 g netto) to praktyczny format do codziennego gotowania.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - z certyfikowanych ekologicznych kokosów
• Rafinowany, bezwonny - neutralny smak i zapach
• Tłoczony na gorąco z pierwszego tłoczenia
• Pojemność: 260 ml (240 g)
• Kraj pochodzenia składników: Filipiny
• Wegański i wegetariański
• Bez cukru

Składniki

Olej kokosowy z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Produkt jednoskladnikowy, bez dodatków, aromatów czy konserwantów.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal
• Tłuszcz: 99,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 90 g
• Węglowodany: 0 g, w tym cukry: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Olej kokosowy bezwonny BIO to doskonała alternatywa dla osób, które cenią właściwości oleju kokosowego, ale nie chcą kokosowego aromatu w swoich potrawach. Proces rafinacji usuwa zapach i smak, zachowując korzystny profil tłuszczowy. Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych zapewnia stabilność termiczną, co sprawia, że olej dobrze znosi wysokie temperatury podczas smażenia.

Certyfikat BIO gwarantuje, że kokosy pochodzą z upraw ekologicznych, wolnych od syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych.

Pomysły na wykorzystanie

Bezwonny olej kokosowy BIO jest niezwykle uniwersalny w kuchni. Sprawdza się wszędzie tam, gdzie potrzebujesz tłuszczu do smażenia lub pieczenia bez dodawania kokosowego smaku. Idealny do przygotowywania dań mięsnych, warzywnych, sosów i wypieków. Można go stosować zamiennie z innymi olejami roślinnymi, zachowując neutralność smakową gotowych potraw. Doskonały do codziennego gotowania niezależnie od typu kuchni.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zestalanie się oleju w temperaturze pokojowej jest jego cechą naturalną i nie wpływa na jakość produktu. Aby przywrócić płynną konsystencję, wystarczy delikatnie podgrzać opakowanie.

Dlaczego warto wybrać Olej Kokosowy Bezwonny BIO od Biofood?

Biofood to polski producent ekologicznej żywności z wieloletnim doświadczeniem w produkcji wysokiej jakości olejów roślinnych. Olej kokosowy bezwonny BIO łączy zalety ekologicznego oleju kokosowego z neutralnością smakową. To praktyczne rozwiązanie dla osób, które chcą korzystać z oleju kokosowego na co dzień bez wpływania na smak przygotowywanych potraw.

Czym olej kokosowy bezwonny różni się od oleju virgin?

Olej bezwonny jest rafinowany i tłoczony na gorąco, dzięki czemu nie ma zapachu ani smaku kokosa. Olej virgin jest nierafinowany, tłoczony na zimno i zachowuje pełny aromat kokosowy.

Czy bezwonny olej kokosowy BIO nadaje się do smażenia?

Tak, bezwonny olej kokosowy doskonale nadaje się do smażenia. Dzięki wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych nasyconych jest stabilny termicznie i nie zmienia smaku potraw.

Czy olej kokosowy bezwonny jest ekologiczny?

Tak, produkt posiada certyfikat BIO. Kokosy pochodzą z certyfikowanych ekologicznych upraw na Filipinach.

Dlaczego olej kokosowy bezwonny się zestala?

Zestalanie się oleju kokosowego poniżej pewnej temperatury jest naturalnym zjawiskiem wynikającym z jego składu. Nie obniża to jakości produktu - wystarczy go podgrzać, aby znów stał się płynny.