Makaron Tortiglioni BIO 500 g - Vitaliana

Co to jest Makaron Tortiglioni BIO Vitaliana?

Makaron Tortiglioni BIO Vitaliana to ekologiczny makaron w ksztalcie szerokich, rowkowanych rurek, produkowany z semoliny z pszenicy durum we wloskim regionie Basilicata. Tortiglioni wyrozniaja sie glebokimi spiralnymi rowkami na zewnetrznej powierzchni, ktore chwytaja sos z niezrownaną skutecznoscia. To ksztalt ceniony przez milosnikow wloskiej kuchni za swoja zdolnosc do pelnego wykorzystania aromatu kazdego sosu.

Najwazniejsze cechy produktu

• 100% ekologiczna semolina z pszenicy durum
• Certyfikat BIO
• Pochodzenie: Wlochy, region Basilicata
• Zrodlo bialka - 12 g na 100 g
• Niski udzial tluszczu - 1,3 g na 100 g
• Weganski, bez dodatku cukru
• Waga netto: 500 g

Skladniki

Ekologiczna semolina z pszenicy durum 100%. Produkt moze zawierac soje i gorczyce.

Wartosci odzywcze w 100 g

• Wartosc energetyczna: 1499 kJ / 354 kcal
• Tluszcz: 1,3 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone: 0,2 g
• Weglowodany: 72 g, w tym cukry: 2,3 g
• Blonnik: 2,9 g
• Bialko: 12 g
• Sol: 0,02 g

Wlasciwosci i zalety

Tortiglioni Vitaliana to makaron o wyjatkowej teksturze - szerokie rurki z wyraznymi rowkami daja mocny gryz i doskonale wspolpracuja z sosami. Ekologiczna semolina z pszenicy durum gwarantuje sprezystosc i odpornosc na rozgotowanie. Czysty, jednoskladnikowy sklad oznacza pelna kontrole nad tym, co jesz.

Pomysly na wykorzystanie

Tortiglioni BIO najlepiej prezentuja sie z gestymi sosami, ktore wypelniaja wnetrze rurek i osadzaja sie w rowkach. Polecane polaczenia to klasyczne ragu alla bolognese, sos z kielbasa i koprem wloskim, sos z pieczonych papryk lub kremowy sos z ricotta i szpinakiem. Swietnie sprawdzaja sie rowniez w zapiekankach gratinowanych z beszamelem.

Przechowywanie

Przechowywac w suchym i chlodnym miejscu, z dala od zrodel ciepla i swiatla.

Dlaczego warto wybrac Makaron Tortiglioni BIO Vitaliana?

Tortiglioni to ksztalt rzadziej spotykany na polskich polkach, a jednoczesnie jeden z najbardziej funkcjonalnych. Rowkowane rurki Vitaliana lacza walory kulinarne z certyfikatem ekologicznym i wloskim pochodzeniem. Jesli szukasz makaronu, ktory wydobedzie z sosu maksimum smaku - tortiglioni to odpowiedz.

Jak przygotowac tortiglioni Vitaliana?

Gotowac w osolonej, wrzacej wodzie przez 8 minut, w proporcji 100 g makaronu na 1 litr wody. Krotszy czas gotowania niz u wielu rurkowych makaronow to zasluga jakosci wloskiej semoliny durum.

Czym roznia sie tortiglioni od rigatoni?

Tortiglioni i rigatoni to pokrewne ksztalty, ale tortiglioni maja spiralne rowki biegnace po skosie, podczas gdy rigatoni maja rowki proste, pionowe. Tortiglioni sa zwykle nieco wezsze i lepiej zatrzymuja sosy dzieki skretnej fakturze.

Do jakich dan najlepiej uzyc tortiglioni?

Tortiglioni idealnie pasuja do gestych sosow miesnych, ragu, sosow z warzywami pieczonymi i zapiekanek. Ich wnetrze wypelnia sie sosem, a rowki na powierzchni zatrzymuja kazda krople - to makaron stworzony do intensywnych, aromatycznych dan.

Czy tortiglioni BIO Vitaliana sa odpowiednie dla wegan?

Tak, makaron jest w pelni weganski. Jedynym skladnikiem jest semolina z pszenicy durum, bez jajek i skladnikow pochodzenia zwierzecego.