Herbata Zielona Matcha Japońska BIO 40 g - Diet-Food

Co to jest Herbata Zielona Matcha Japońska BIO?

Matcha BIO od Diet-Food to w 100% organiczna, drobno zmielona japońska zielona herbata pozyskiwana z ekologicznych upraw w prefekturze Kioto. Produkt zawiera wyłącznie certyfikowaną ekologicznie herbatę zieloną matcha w proszku - bez żadnych dodatków, barwników czy aromatów. Opakowanie zawiera 40 g proszku matcha, co przy zalecanej porcji pół małej łyżeczki na filiżankę wystarcza na wiele parzenia.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% organiczna zielona herbata matcha - certyfikat BIO
• Pochodzenie: prefektura Kioto, Japonia
• Ponad 137 razy więcej przeciwutleniaczy niż zwykła zielona herbata
• Naturalnie zawiera kofeinę i L-teaninę
• Wegańska i wegetariańska
• Bez dodatku cukru

Składniki

Herbata zielona matcha w proszku* 100%. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Właściwości i zalety

Matcha wyróżnia się na tle innych zielonych herbat tym, że spożywamy cały liść w formie drobno zmielonego proszku, a nie tylko napar. Dzięki temu matcha zawiera ponad 137 razy więcej przeciwutleniaczy niż zwykła zielona herbata. Naturalnie występująca kofeina w połączeniu z aminokwasem L-teaniną zapewnia stymulację umysłową bez gwałtownego pobudzenia - działa łagodnie, wspierając relaks i dobre samopoczucie.

Pomysły na wykorzystanie

Klasyczne przygotowanie: pół małej łyżeczki matchy zalej 200 ml wody o temperaturze 70-80 stopni Celsjusza i mieszaj energicznie aż do powstania pianki. Matcha doskonale sprawdza się również jako składnik matcha latte z mlekiem roślinnym, zielonych smoothie i koktajli owocowych. Proszek matcha można dodać do ciast, wypieków, naleśników, lodów domowych i energetycznych kulek z daktylami.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu. Matcha jest wrażliwa na światło i wilgoć, dlatego po każdym użyciu należy dokładnie zamknąć opakowanie.

Dlaczego warto wybrać Herbatę Matcha BIO od Diet-Food?

Matcha od Diet-Food pochodzi z prefektury Kioto w Japonii - regionu uznawanego za jedno z najlepszych miejsc uprawy matchy na świecie. Certyfikat BIO gwarantuje, że herbata pochodzi z ekologicznych plantacji. Jednosk-składnikowy produkt bez żadnych dodatków to gwarancja autentycznego smaku japońskiej matchy. Opakowanie 40 g w przystępnej cenie pozwala poznać matcha premium bez dużego wydatku.

Jak parzyć herbatę matcha?

Pół małej łyżeczki matchy zalej 200 ml wody o temperaturze 70-80 stopni Celsjusza. Mieszaj energicznie (tradycyjnie bambusową miotełką chasen) aż do powstania delikatnej pianki na powierzchni.

Czy matcha zawiera kofeinę?

Tak, matcha naturalnie zawiera kofeinę. Jednak dzięki obecności aminokwasu L-teaniny kofeina z matchy działa łagodniej niż ta z kawy - pobudza bez uczucia niepokoju i zapewnia dłuższe utrzymanie koncentracji.

Czym matcha różni się od zwykłej zielonej herbaty?

Matcha to drobno zmielone liście zielonej herbaty - spożywasz cały liść, nie tylko napar. Dzięki temu matcha dostarcza ponad 137 razy więcej przeciwutleniaczy niż zwykła zielona herbata.

Czy matcha BIO nadaje się do pieczenia?

Tak, proszek matcha doskonale sprawdza się w wypiekach - dodaje ciasto, naleśnikom i deserom charakterystyczny zielony kolor i delikatny smak. Wysokie temperatury pieczenia nie niszczą smaku matchy.

Skąd pochodzi matcha od Diet-Food?

Herbata matcha pochodzi z ekologicznych upraw w prefekturze Kioto w Japonii. Kioto to historyczny region produkcji matchy, znany z wielowiekowej tradycji uprawy herbat najwyższej jakości.