Yerba Mate Green BIO 200 g - Yerba Mate Green

Co to jest yerba mate green?

Yerba mate green BIO to ekologiczny susz z ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis), pochodzący z certyfikowanych upraw w Brazylii. W odróżnieniu od klasycznej yerba mate, wersja green jest suszem mniej przetworzonym, o delikatniejszym, bardziej trawiastym smaku. Produkt posiada certyfikat BIO potwierdzający ekologiczne pochodzenie surowca.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ekologiczna uprawa
• 100% Ilex paraguariensis - bez dodatków i aromatów
• Pochodzenie składników: Brazylia
• Można zalewać wielokrotnie
• Masa netto: 200 g
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukrów
• Producent: Yerba Mate Green / Oranżada (Polska)

Składniki

Yerba mate green (Ilex paraguariensis) z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Produkt jednoskładnikowy, bez barwników, konserwantów i sztucznych aromatów.

Właściwości i zalety

Yerba mate green to naturalny napój pobudzający, ceniony za zawartość kofeiny (mateiny) oraz licznych antyoksydantów. W porównaniu z kawą, yerba mate dostarcza energii w sposób bardziej stopniowy i równomierny. Wersja green ma łagodniejszy smak niż klasyczna yerba mate, co sprawia, że jest dobrym wyborem dla osób rozpoczynających przygodę z tym napojem.

Pomysły na wykorzystanie

Yerba mate green można przygotować na kilka sposobów:

• Tradycyjnie w matero (tykwie) z bombillą - wsyp susz w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia
• Na gorąco - zalej wodą o temperaturze 70-80 stopni Celsjusza
• Terere (na zimno) - zalej wodą z lodem, doskonała w upalne dni
• W zaparzaczu - jak zwykłą herbatę, parząc przez kilka minut

Ten sam susz można zalewać wielokrotnie, za każdym razem uzyskując napój o nieco innym profilu smakowym. Dzięki temu jedno opakowanie wystarcza na wiele sesji parzenia.

Przechowywanie

Susz przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią i intensywnymi zapachami.

Dlaczego warto wybrać yerba mate green BIO?

Yerba mate green BIO to naturalna alternatywa dla kawy i herbaty, certyfikowana ekologicznie. Brazylijskie pochodzenie surowca gwarantuje autentyczny smak, a certyfikat BIO potwierdza brak pestycydów i sztucznych nawozów. Wielokrotne zalewanie tego samego suszu czyni produkt bardzo wydajnym i ekonomicznym. To codzienna porcja naturalnej energii w czystej formie.

Najczęściej zadawane pytania

Jak parzyć yerba mate green?

Wsyp susz w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia i zalej wodą o temperaturze 70-80 stopni Celsjusza. Nie używaj wrzątku, ponieważ zbyt gorąca woda może zgorzknieć napar. Można też przygotować na zimno, zalewając wodą z lodem.

Ile razy można zalewać ten sam susz yerba mate?

Ten sam susz yerba mate green można zalewać wielokrotnie - aż do utraty smaku i aromatu. Każde kolejne zalanie daje napój o nieco łagodniejszym smaku.

Czym różni się yerba mate green od klasycznej yerba mate?

Yerba mate green przechodzi łagodniejszy proces suszenia, dzięki czemu zachowuje bardziej trawiasty, delikatny smak. Klasyczna yerba mate jest bardziej intensywna i gorzka.

Czy yerba mate green zawiera kofeinę?

Tak, yerba mate naturalnie zawiera kofeinę (zwaną też mateiną). Działa pobudzająco, ale w sposób bardziej stopniowy i równomierny niż kawa.

Jaka temperatura wody jest najlepsza do yerba mate green?

Optymalna temperatura wody to 70-80 stopni Celsjusza. Zbyt gorąca woda sprawia, że napar staje się nadmiernie gorzki i traci delikatne nuty smakowe.