Groszek Ptysiowy Bezglutenowy 50 g od Glutenex to drobne, złociste kuleczki wypiekane z ciasta ptysiowego, wolne od glutenu i bez dodatku cukrów. Chrupiące na zewnątrz, a delikatne i puszyste w środku - stanowią doskonały dodatek do zup i kremów. Wyprodukowane w Polsce przez firmę Glutenex, specjalizującą się w bezglutenowych wyrobach piekarniczych.
Jaja, skrobia kukurydziana, woda, margaryna (oleje i tłuszcze roślinne z oleju rzepakowego, woda, emulgatory, sól, regulator kwasowości, aromat), skrobia pszenna bezglutenowa. Może zawierać mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne i sezam.
Wartości odżywcze w 100 g:
Groszek ptysiowy od Glutenex wyróżnia się chrupiącą teksturą, która utrzymuje się nawet po dodaniu do gorącej zupy. Wysoka zawartość białka (11 g na 100 g) czyni go wartościowym dodatkiem do posiłku. Krótki, prosty skład oparty na jajkach, skrobi i margarynie to gwarancja produktu bez zbędnych dodatków i konserwantów.
Groszek ptysiowy bezglutenowy sprawdzi się jako chrupiący dodatek do kremowych zup - pomidorowej, brokułowej, dyniowej czy szczawiowej. Doskonale wzbogaca rosół i bulion o przyjemną teksturę. Można go podać również do sałatek jako zamiennik grzanek lub posypać nim zapiekanki przed podaniem, by dodać chrupkości.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie po otwarciu warto szczelnie zamknąć, aby groszek zachował chrupiącą konsystencję i nie nasiąkł wilgocią z otoczenia.
Groszek ptysiowy to produkt trudno dostępny w wersji bezglutenowej, a Glutenex oferuje go w jakości porównywalnej z tradycyjnym odpowiednikiem. Brak glutenu i cukru dodanego sprawia, że osoby z ograniczeniami dietetycznymi mogą cieszyć się wykwintnym dodatkiem do zup. Opakowanie 50 g to wygodna porcja wystarczająca na kilka misek aromatycznej zupy.
Groszek ptysiowy najlepiej dodawać bezpośrednio na talerz tuż przed podaniem zupy. Dzięki temu zachowa chrupiącą konsystencję. Można go też wsypać do miski i zalać gorącą zupą - wtedy częściowo zmięknie, tworząc ciekawą kombinację tekstur.
Groszek ma delikatny, neutralny smak z subtelną nutą soli (0,43 g na 100 g). Nie jest wyraziście słony, dzięki czemu dobrze komponuje się z różnymi rodzajami zup i kremów, nie dominując ich smaku.
Opakowanie 50 g wystarcza na około 4-5 porcji zupy, zakładając jedną garść groszku (10-12 g) na miskę. Dokładna liczba porcji zależy od indywidualnych preferencji.
Nie, groszek ptysiowy zawiera jaja w składzie, dlatego nie jest odpowiedni dla wegan. Jest natomiast wegetariański.
Smak i tekstura groszku ptysiowego bezglutenowego są bardzo zbliżone do tradycyjnej wersji. Skrobia kukurydziana i pszenna bezglutenowa zastępują klasyczną mąkę, zachowując charakterystyczną chrupkość i lekkość ciasta ptysiowego.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane