Pięć Przemian · 85 g · BIO Papryka Słodka Mielona Bezglutenowa

Ekologiczna papryka słodka mielona. Informacja alergenna: może zawierać orzechy.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1494 kJ / 357 kcal
• Tłuszcz: 13 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g
• Węglowodany: 35 g, w tym cukry: 33 g
• Białko: 15 g
• Sól: 0,10 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Papryka mielona jest wrażliwa na działanie światła, które powoduje blaknięcie koloru, dlatego warto chronić ją przed promieniami słonecznymi.

Papryka Słodka Mielona Bezglutenowa BIO 85 g od Pięć Przemian to ekologiczna przyprawa uzyskana z suszonych i zmielonych owoców słodkiej papryki. Wyróżnia się łagodnym, lekko słodkawym smakiem oraz intensywnie czerwoną barwą, która nadaje potrawom apetyczny wygląd. Produkt pochodzi od polskiego producenta Simpatiko, właściciela marki Pięć Przemian.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany składnik ekologiczny - papryka BIO
• Bezglutenowa - potwierdzone deklaracją producenta
• Bez dodatku cukru
• Odpowiednia dla wegan i wegetarian
• Wysoka zawartość białka: 15 g na 100 g
• Pojemność: 85 g
• Kraj pochodzenia: Polska

Właściwości i zalety

Ekologiczna papryka słodka mielona to jedna z najbardziej uniwersalnych przypraw kuchennych. Łagodny, pozbawiony ostrości smak sprawia, że jest odpowiednia nawet dla osób preferujących delikatniejsze dania. Naturalnie czerwony kolor papryki pochodzi z karotenoidów, a stosunkowo wysoka zawartość białka (15 g na 100 g) czyni ją wartościowym składnikiem diety. Certyfikat BIO zapewnia, że surowiec pochodzi z upraw wolnych od chemicznych środków ochrony roślin.

Pomysły na wykorzystanie

Słodka papryka mielona BIO to przyprawa o szerokim zastosowaniu kulinarnym:

• Gulasz węgierski, leczo i dania jednogarnkowe
• Sosy pomidorowe i kremowe zupy warzywne
• Zapiekanki, gratin i dania z makaronem
• Marynaty i natarcia do mięs, drobiu i ryb
• Jajecznica, omlety i przekąski z jajek
• Sałatki, dipy i pasty kanapkowe

Dlaczego warto wybrać paprykę słodką mieloną BIO od Pięć Przemian?

Ekologiczny certyfikat zapewnia najwyższą jakość surowca bez syntetycznych pestycydów i nawozów. Jednoskładnikowy produkt nie zawiera żadnych wypełniaczy, barwników ani sztucznych wzmacniaczy smaku. Marka Pięć Przemian gwarantuje, że intensywny kolor i aromat papryki pochodzą wyłącznie z naturalnego surowca ekologicznego.

Czym różni się papryka słodka od ostrej?

Papryka słodka ma łagodny, delikatnie słodkawy smak bez pieczenia. Papryka ostra zawiera kapsaicynę, która nadaje charakterystyczną palącą ostrość. Słodka odmiana jest uniwersalna i sprawdza się w daniach dla całej rodziny.

Czy papryka słodka mielona BIO jest bezglutenowa?

Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. Nadaje się dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.

Kiedy dodawać paprykę słodką do potraw?

Paprykę słodką najlepiej dodawać pod koniec smażenia lub na krótko przed końcem gotowania. Wysokie temperatury mogą nadać jej goryczki. W gulaszach i sosach warto dodać ją po zdjęciu garnka z ognia lub na końcowym etapie gotowania.

Ile papryki słodkiej dodawać do dań?

Ilość zależy od przepisu i preferencji. Do standardowego garnka gulaszu wystarczy 1-2 łyżki stołowe. Do marynat i natarć sprawdzi się 1-2 łyżeczki na porcję mięsa. Papryka słodka ma delikatny smak, więc trudno ją przedawkować.

Czy papryka mielona BIO nadaje się do dekoracji potraw?

Tak, dzięki intensywnie czerwonej barwie papryka słodka mielona doskonale sprawdza się jako dekoracja. Posypanie nią hummusu, deviled eggs, sałatek czy zup kremowych nadaje potrawom apetyczny wygląd.