Kawa Rozpuszczalna Liofilizowana Espresso BIO od Mount Hagen to ekologiczna mieszanka ziaren arabiki i robusty, przetworzona metodą liofilizacji, która zachowuje maksimum smaku i aromatu. Produkowana w Niemczech przez firmę Wertform z Hamburga, posiada podwójną certyfikację BIO i Fair Trade. Starannie dobrane proporcje ziaren tworzą delikatny, zrównoważony profil smakowy w stylu espresso.
Ekologiczna rozpuszczalna liofilizowana kawa arabica i robusta.
Liofilizacja to najdelikatniejsza metoda przetwarzania kawy rozpuszczalnej. Zamrożony ekstrakt kawowy jest suszony w niskiej temperaturze, co pozwala zachować lotne związki aromatyczne i pełnię smaku, które giną przy tradycyjnym suszeniu rozpyłowym. Połączenie arabiki z robustą w proporcjach espresso daje kawę o wyrazistym, ale nie przytłaczającym charakterze - delikatną i zrównoważoną. Certyfikat Fair Trade zapewnia, że plantatorzy kawy otrzymali godziwą zapłatę za swoje zbiory.
Rozpuść jedną czubatą łyżeczkę kawy w filiżance (60 ml) gorącej, ale nie wrzącej wody. Pij jako klasyczne espresso lub rozcieńcz większą ilością wody na americano. Możesz dodać mleko, mleko roślinne lub śmietankę. Kawa sprawdza się również jako baza do lodowej kawy frappe, składnik ciast i deserów oraz dodatek do koktajli proteinowych.
Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Kawa liofilizowana jest higroskopowa - kontakt z wilgocią powoduje zbrylenie i utratę aromatu.
Mount Hagen to jedna z pionierskich marek kawy ekologicznej i Fair Trade na rynku europejskim. Od ponad 30 lat łączy najwyższą jakość kawy z odpowiedzialnością społeczną i ekologiczną. Liofilizacja gwarantuje smak zbliżony do świeżo parzonej kawy, a kompaktowe opakowanie 50 g pozwala wypróbować produkt bez dużego zobowiązania. To idealny wybór dla osób, które chcą pić dobrą kawę rozpuszczalną z czystym sumieniem.
Liofilizacja polega na suszeniu zamrożonego ekstraktu kawy w warunkach podciśnienia, co zachowuje delikatne związki aromatyczne. Zwykła kawa rozpuszczalna suszona jest w wysokiej temperaturze, przez co traci część smaku i aromatu.
Fair Trade gwarantuje, że plantatorzy kawy otrzymali sprawiedliwą cenę za swoje zbiory, pracują w godnych warunkach, a część zysków jest inwestowana w rozwój lokalnych społeczności.
Przy zalecanej porcji jednej czubatej łyżeczki (ok. 2 g) na filiżankę, z opakowania 50 g przygotasz ok. 25 porcji espresso.
Nie - jedynym składnikiem jest ekologiczna kawa arabica i robusta. Brak cukru, aromatów i jakichkolwiek substancji dodatkowych.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane